Ngày 22/9, ông Trần Phú Cường – Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Dương) cho biết, 9 tháng năm 2022, Chi cục đã kiểm tra xử phạt vi phạm về giết mổ động vật, với số tiền gần 1,9 tỷ đồng.
- Cả nước có trên 456 cơ sở giết mổ tập trung
- Khánh Hòa xây dựng 5 địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung
- Tăng cường quản lý buôn bán thuốc thú y và kiểm soát giết mổ động vật
Đóng dấu lên sản phẩm thịt trước khi xuất lò, tiêu thụ.
Theo đó, tỉnh Bình Dương hiện có 47 cơ sở giết mổ động vật, gồm giết mổ heo, trâu bò, gà đủ điều kiện hoạt động. Qua kiểm tra, ngành chức năng phát hiện 431 trường hợp vi phạm, đã ra quyết định xử phạt với số tiền 1 tỷ 873 triệu đồng.
Ông Trần Phú Cường – Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản tỉnh Bình Dương cho biết, vi phạm phổ biến tại các cơ sở giết mổ thường là đánh tráo nhằm tăng số lượng so với đăng ký.
Cụ thể, đăng ký giết mổ 100 đầu heo/đêm nhưng thực tế số lượng giết mổ tại cơ sở cao hơn số lượng đăng ký. Nguyên nhân chủ yếu là do địa bàn rộng, nhiều cơ sở nhỏ lẻ hoạt động. Người tiêu dùng còn tâm lý chuộng giá rẻ… Để tránh mua phải thịt động vật chưa qua kiểm tra đăng ký giết mổ, người tiêu dùng cần chọn sản phẩm thịt có đóng dấu của cơ quan chức năng.
Được biết, quy trình kiểm soát giết mổ khá chặt chẽ, động vật trước khi đưa vào cơ sở giết mổ phải qua kiểm tra dịch tễ, nguồn gốc xuất xứ. Sau khi cán bộ thú y kiểm tra lâm sàng, bảo đảm đúng các yêu cầu và quy định giết mổ, động vật được nhập lò. Kết thúc quá trình giết mổ, cán bộ thú y tiếp tục kiểm tra chất lượng thịt và đóng dấu kiểm soát giết mổ lên sản phẩm thịt trước khi “xuất lò” để lưu thông ra thị trường.
Duy Chí
Nguồn: Kinh tế Đô thị
- cơ sở giết mổ li>
- giết mổ động vật li> ul>
- Siết chặt kiểm soát cơ sở giết mổ động vật
- Xuất khẩu thịt lợn của Đức tăng mạnh
- Việt Nam – hình mẫu “Một sức khỏe” trong phòng chống dịch bệnh
- Phòng, chống dịch bệnh động vật thời điểm giao mùa: Chủ động từ sớm, kiểm soát từ gốc
- Làn sóng tăng trưởng của thị trường thú cưng và cơ hộ mới cùng ELT Science
- Nông dân Hà Tĩnh vững tin với mô hình chăn nuôi “5 không” của Quế Lâm
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 07/04/2026
- Đối tượng phải thực hiện trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì
- Hội thảo trực tuyến: Nâng cao Năng suất Heo nái và cải thiện Sức khoẻ Heo con – Tham gia ngay!
- Vissan chuẩn bị khởi công 2 dự án giết mổ, chế biến và chăn nuôi trong năm 2026
Tin mới nhất
T4,08/04/2026
- Siết chặt kiểm soát cơ sở giết mổ động vật
- Xuất khẩu thịt lợn của Đức tăng mạnh
- Việt Nam – hình mẫu “Một sức khỏe” trong phòng chống dịch bệnh
- Phòng, chống dịch bệnh động vật thời điểm giao mùa: Chủ động từ sớm, kiểm soát từ gốc
- Làn sóng tăng trưởng của thị trường thú cưng và cơ hộ mới cùng ELT Science
- Quốc hội phê chuẩn ông Trịnh Việt Hùng giữ chức Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường
- Nông dân Hà Tĩnh vững tin với mô hình chăn nuôi “5 không” của Quế Lâm
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 07/04/2026
- Đối tượng phải thực hiện trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì
- Hội thảo trực tuyến: Nâng cao Năng suất Heo nái và cải thiện Sức khoẻ Heo con – Tham gia ngay!
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà

























Bình luận mới nhất