Ngày 22/9, ông Trần Phú Cường – Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Dương) cho biết, 9 tháng năm 2022, Chi cục đã kiểm tra xử phạt vi phạm về giết mổ động vật, với số tiền gần 1,9 tỷ đồng.
- Cả nước có trên 456 cơ sở giết mổ tập trung
- Khánh Hòa xây dựng 5 địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung
- Tăng cường quản lý buôn bán thuốc thú y và kiểm soát giết mổ động vật
Đóng dấu lên sản phẩm thịt trước khi xuất lò, tiêu thụ.
Theo đó, tỉnh Bình Dương hiện có 47 cơ sở giết mổ động vật, gồm giết mổ heo, trâu bò, gà đủ điều kiện hoạt động. Qua kiểm tra, ngành chức năng phát hiện 431 trường hợp vi phạm, đã ra quyết định xử phạt với số tiền 1 tỷ 873 triệu đồng.
Ông Trần Phú Cường – Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản tỉnh Bình Dương cho biết, vi phạm phổ biến tại các cơ sở giết mổ thường là đánh tráo nhằm tăng số lượng so với đăng ký.
Cụ thể, đăng ký giết mổ 100 đầu heo/đêm nhưng thực tế số lượng giết mổ tại cơ sở cao hơn số lượng đăng ký. Nguyên nhân chủ yếu là do địa bàn rộng, nhiều cơ sở nhỏ lẻ hoạt động. Người tiêu dùng còn tâm lý chuộng giá rẻ… Để tránh mua phải thịt động vật chưa qua kiểm tra đăng ký giết mổ, người tiêu dùng cần chọn sản phẩm thịt có đóng dấu của cơ quan chức năng.
Được biết, quy trình kiểm soát giết mổ khá chặt chẽ, động vật trước khi đưa vào cơ sở giết mổ phải qua kiểm tra dịch tễ, nguồn gốc xuất xứ. Sau khi cán bộ thú y kiểm tra lâm sàng, bảo đảm đúng các yêu cầu và quy định giết mổ, động vật được nhập lò. Kết thúc quá trình giết mổ, cán bộ thú y tiếp tục kiểm tra chất lượng thịt và đóng dấu kiểm soát giết mổ lên sản phẩm thịt trước khi “xuất lò” để lưu thông ra thị trường.
Duy Chí
Nguồn: Kinh tế Đô thị
- cơ sở giết mổ li>
- giết mổ động vật li> ul>
- Siba Group lập liên doanh với đơn vị Trung Quốc xây nhà máy cung ứng chăn nuôi
- Top 10 Công ty uy tín ngành Thức ăn chăn nuôi năm 2025
- Những khu vực nào không được phép nuôi chim yến ở TP Huế?
- 10 điều cần biết về phytate thực vật trong thức ăn chăn nuôi
- An Giang: hướng chăn nuôi hiệu quả, ổn định sinh kế
- Thanh Hóa: Làm giàu từ nuôi chim bồ câu Pháp
- Chó, mèo tại TP.HCM được tiêm vaccine dại miễn phí
- VAL khánh thành dây chuyền ép dầu đậu nành hàng đầu Đông Nam Á tại TP. Hồ Chí Minh
- EU: Ngành chăn nuôi đối mặt rủi ro từ vi khuẩn Listeria, Salmonella, Campylobacter
- Hà Nội tập huấn chuyển đổi sinh kế bền vững cho người buôn bán, giết mổ chó mèo
Tin mới nhất
CN,14/12/2025
- Siba Group lập liên doanh với đơn vị Trung Quốc xây nhà máy cung ứng chăn nuôi
- Top 10 Công ty uy tín ngành Thức ăn chăn nuôi năm 2025
- Những khu vực nào không được phép nuôi chim yến ở TP Huế?
- 10 điều cần biết về phytate thực vật trong thức ăn chăn nuôi
- Hội Chăn nuôi và Thú y TP. Hồ Chí Minh: Hợp nhất tổ chức – nâng tầm vị thế
- An Giang: hướng chăn nuôi hiệu quả, ổn định sinh kế
- Thanh Hóa: Làm giàu từ nuôi chim bồ câu Pháp
- Chó, mèo tại TP.HCM được tiêm vaccine dại miễn phí
- VAL khánh thành dây chuyền ép dầu đậu nành hàng đầu Đông Nam Á tại TP. Hồ Chí Minh
- Sửa Luật Thuế GTGT: Gỡ vướng và giảm áp lực chi phí cho ngành thức ăn chăn nuôi
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà























Bình luận mới nhất