Ngày 22/9, ông Trần Phú Cường – Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Dương) cho biết, 9 tháng năm 2022, Chi cục đã kiểm tra xử phạt vi phạm về giết mổ động vật, với số tiền gần 1,9 tỷ đồng.
- Cả nước có trên 456 cơ sở giết mổ tập trung
- Khánh Hòa xây dựng 5 địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm tập trung
- Tăng cường quản lý buôn bán thuốc thú y và kiểm soát giết mổ động vật
Đóng dấu lên sản phẩm thịt trước khi xuất lò, tiêu thụ.
Theo đó, tỉnh Bình Dương hiện có 47 cơ sở giết mổ động vật, gồm giết mổ heo, trâu bò, gà đủ điều kiện hoạt động. Qua kiểm tra, ngành chức năng phát hiện 431 trường hợp vi phạm, đã ra quyết định xử phạt với số tiền 1 tỷ 873 triệu đồng.
Ông Trần Phú Cường – Chi cục trưởng Chi Cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản tỉnh Bình Dương cho biết, vi phạm phổ biến tại các cơ sở giết mổ thường là đánh tráo nhằm tăng số lượng so với đăng ký.
Cụ thể, đăng ký giết mổ 100 đầu heo/đêm nhưng thực tế số lượng giết mổ tại cơ sở cao hơn số lượng đăng ký. Nguyên nhân chủ yếu là do địa bàn rộng, nhiều cơ sở nhỏ lẻ hoạt động. Người tiêu dùng còn tâm lý chuộng giá rẻ… Để tránh mua phải thịt động vật chưa qua kiểm tra đăng ký giết mổ, người tiêu dùng cần chọn sản phẩm thịt có đóng dấu của cơ quan chức năng.
Được biết, quy trình kiểm soát giết mổ khá chặt chẽ, động vật trước khi đưa vào cơ sở giết mổ phải qua kiểm tra dịch tễ, nguồn gốc xuất xứ. Sau khi cán bộ thú y kiểm tra lâm sàng, bảo đảm đúng các yêu cầu và quy định giết mổ, động vật được nhập lò. Kết thúc quá trình giết mổ, cán bộ thú y tiếp tục kiểm tra chất lượng thịt và đóng dấu kiểm soát giết mổ lên sản phẩm thịt trước khi “xuất lò” để lưu thông ra thị trường.
Duy Chí
Nguồn: Kinh tế Đô thị
- cơ sở giết mổ li>
- giết mổ động vật li> ul>
- Xuất khẩu thịt heo mang tín hiệu tích cực cho ngành nông nghiệp Argentina
- Vận hành tổ hợp gà thịt ứng dụng công nghệ Châu Âu tại Tây Ninh
- Gia Lai quyết tâm đưa chăn nuôi trở thành ngành kinh tế mũi nhọn
- Trứng gà rớt giá, người nuôi lỗ nặng, bán lẻ giảm nhỏ giọt
- Vilico chốt giá chuyển nhượng dự án thịt bò Tam Đảo hơn 1.170 tỷ đồng cho công ty con
- UBND tỉnh Khánh Hòa ban hành đề án phát triển sản phẩm dê, cừu thành sản phẩm Halal
- Điện Biên khởi công trang trại chăn nuôi heo 120 tỷ đồng tại Mường Pồn
- Olmix Asialand Việt Nam và Boehringer Ingelheim trao tặng kho lạnh vaccine cho siêu trang trại gà DHN Tây Ninh 2
- Thúc đẩy hợp tác chiến lược: Hội Chăn nuôi Việt Nam làm việc tại Trường Đại học Tân Trào trước thềm Đại hội Quốc tế AAAP 21
- Gia Lai phê duyệt loạt dự án chăn nuôi công nghệ cao hơn 1.500 tỷ đồng
Tin mới nhất
T7,13/06/2026
- Xuất khẩu thịt heo mang tín hiệu tích cực cho ngành nông nghiệp Argentina
- Vận hành tổ hợp gà thịt ứng dụng công nghệ Châu Âu tại Tây Ninh
- Gia Lai quyết tâm đưa chăn nuôi trở thành ngành kinh tế mũi nhọn
- Phát hiện vi rút Lở mồm long móng (LMLM) serotype A trên gia súc tại các tỉnh Cao Bằng và Thái Nguyên
- Trứng gà rớt giá, người nuôi lỗ nặng, bán lẻ giảm nhỏ giọt
- Vilico chốt giá chuyển nhượng dự án thịt bò Tam Đảo hơn 1.170 tỷ đồng cho công ty con
- UBND tỉnh Khánh Hòa ban hành đề án phát triển sản phẩm dê, cừu thành sản phẩm Halal
- Điện Biên khởi công trang trại chăn nuôi heo 120 tỷ đồng tại Mường Pồn
- Olmix Asialand Việt Nam và Boehringer Ingelheim trao tặng kho lạnh vaccine cho siêu trang trại gà DHN Tây Ninh 2
- Thúc đẩy hợp tác chiến lược: Hội Chăn nuôi Việt Nam làm việc tại Trường Đại học Tân Trào trước thềm Đại hội Quốc tế AAAP 21
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà
- Bệnh Lymphoid Leukosis có triệu chứng như thế nào trên gà thịt lông màu?

























Bình luận mới nhất