Theo Reuters, giá thịt lợn trên Sàn giao dịch hàng hóa Chicago – Mỹ ngày 14/6/2024 tăng trở lại, sau khi giảm xuống mức thấp nhất do sản lượng tăng.

Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết, giá thịt lợn cắt miếng ngày 14/6/2024 đạt mức 101,35 USD/cwt, tăng 4,33 USD/cwt so với ngày 13/6/2024; thịt lợn ba chỉ cũng tăng 16,58 USD/cwt sau một tuần giao dịch đầy biến động.

Ông Austin Schroeder – chuyên gia phân tích tại Brugler Marketing & Management cho biết: Giá thịt lợn đã chạm mức thấp nhất và tăng trở lại vào thời điểm đóng cửa. Giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 7/2024 trên sàn CME đóng cửa tăng 0,875 cent lên mức 93,650 cent/Lb sau khi giảm trước đó xuống 90,4 cent/Lb, mức thấp nhất kể từ ngày 4/1/2024, giá đóng cửa kết thúc tuần tăng khoảng 0,2%, sau khi giảm trong bảy tuần trước đó. Các hợp đồng giao kỳ hạn tháng 8, tháng 10 và tháng 12, đạt mức thấp nhất.

Các chuyên gia phân tích cho biết nguồn cung dồi dào của Mỹ và hoạt động bán ra tăng đã gây áp lực lên giá trước khi thị trường phục hồi. Theo dữ liệu của chính phủ Mỹ, các nhà chế biến thịt đã giết mổ lợn nhiều hơn khoảng 1% trong năm nay so với năm ngoái và nông dân đang nuôi lợn có trọng lượng nặng hơn.

Các thương nhân cho biết giá gia súc giao kỳ hạn trên sàn CME tăng do giá giao ngay tăng mạnh. Gia súc giao ngay hôm 13/6/2024 được giao dịch ở mức khoảng 186 USD/cwt ở miền Nam nước Mỹ, tăng khoảng 1 USD so với tuần trước và khoảng 193-194 USD/cwt ở miền Bắc, tăng khoảng 3-4 USD.

Theo USDA, giá thịt bò đóng hộp cũng tăng vọt, với các loại thịt bò cắt miếng có giá 319,89 USD/cwt, tăng 1,58 USD so với ngày 13/6/2024 và thịt bò cắt miếng chọn lọc tăng 4,56 USD ở mức 303,81 USD/cwt.

Giá gia súc sống giao tháng 8/2024 trên sàn CME tăng 3,675 cent/Lb lên mức 183,175 cent/Lb và đạt mức cao nhất kể từ ngày 21/3/2024, tăng khoảng 3,4% trong tuần. Gia súc trưởng thành giao kỳ hạn tháng 8 trên sàn CME tăng 4,5 cent, lên mức 261,975 cent/Lb và tăng khoảng 2,8% trong tuần.

Nguồn: Vinanet/VITIC/thepigsite