Từ thịt lợn đến gia cầm – các loại protein chính của Trung Quốc – đã rơi vào tình trạng dư cung trong nửa đầu năm nay và dẫn tới tình trạng thua lỗ lan rộng trong toàn bộ chuỗi cung ứng.

Các nhà phân tích cho biết, nhu cầu thị trường suy yếu và mức tồn kho cao đang đè nặng lên ngành chăn nuôi, và mặc dù dự kiến sẽ có những cải thiện nhỏ trong nửa cuối năm, nhưng phạm vi phục hồi tổng thể vẫn còn hạn chế.

Xu hướng này cho thấy sự mong manh của quá trình phục hồi kinh tế Trung Quốc dưới áp lực giảm phát dai dẳng, với tình trạng thua lỗ hiện đang phổ biến trong ngành chăn nuôi.

“Chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc đã đạt mức dương trong tháng 6 lần đầu tiên kể từ tháng 1, nhưng giá thực phẩm đã giảm 0,3% so với cùng kỳ năm ngoái, đánh dấu tháng giảm thứ năm liên tiếp”, Lynn Song, chuyên gia kinh tế trưởng khu vực Trung Quốc tại ngân hàng ING cho biết.

Hầu hết các loại thực phẩm vẫn nằm trong vùng giảm phát, với giá thịt lợn giảm 8,5% và giá trứng giảm 7,7%, gây áp lực giảm giá mạnh nhất.

Theo nhà cung cấp thông tin thị trường hàng hóa Sublime China Information (SCI), người chăn nuôi gà và vịt đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi nhu cầu yếu, với giá giảm xuống mức thấp mới trong những năm gần đây.

Trong khi đó, giá gia cầm dự kiến sẽ phục hồi ngắn hạn trong nửa cuối năm, có thể do nhu cầu tiêu thụ đạt đỉnh theo mùa như kỳ nghỉ lễ Quốc khánh vào tháng 10. Tuy nhiên, Sun Yanan, nhà phân tích cấp cao tại SCI cho biết: “Xét đến nhu cầu của người tiêu dùng cuối cùng yếu bất ngờ, cùng với những hạn chế lớn về hàng tồn kho đông lạnh của các doanh nghiệp, tác động tích cực dự kiến đến nhu cầu là hạn chế”.

Dữ liệu của SCI cho thấy nguồn cung gà thịt lông trắng đã tăng gần 16% so với cùng kỳ năm trước trong nửa đầu năm, và nguồn cung vịt thịt tăng gần 25%.

Vào tháng 2, giá gà thịt đã giảm xuống còn 5,58 nhân dân tệ/kg – mức thấp nhất kể từ năm 2018 – và tiếp tục giảm xuống còn khoảng 5,6 nhân dân tệ/kg vào đầu tháng này ở một số khu vực. Giá vịt thịt cũng chịu áp lực nặng nề, với giá trung bình giảm hơn 15% trong nửa đầu năm nay.

Một báo cáo của công ty cung cấp dữ liệu Waterfowl Market tuần trước cho biết toàn bộ chuỗi cung ứng – từ khâu chăn nuôi đến giết mổ – đã rơi vào tình trạng thua lỗ. Báo cáo cảnh báo rằng ít nhất 1/3 công suất sản xuất vịt hiện tại có thể cần phải bị cắt giảm để khôi phục cân bằng thị trường.

Thị trường thịt lợn cũng không tránh khỏi ảnh hưởng. Vào tháng 6, các nhà sản xuất lợn niêm yết hàng đầu tại Trung Quốc đã báo cáo giá bán trung bình giảm so với cùng kỳ năm trước và so với tháng trước.

Theo dữ liệu từ Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia Trung Quốc, giá trung bình mỗi kg lợn sống đã giảm xuống còn 14,45 nhân dân tệ vào tuần thứ hai của tháng 6 – mức thấp nhất trong 17 tháng và thấp hơn nhiều so với mức đỉnh điểm năm 2020 là 37,83 nhân dân tệ/kg. SCI dự báo giá lợn hơi sẽ vẫn ở mức thấp trong nửa cuối năm.

Để hạn chế thêm thiệt hại do tình trạng cung vượt cầu và giá thịt lợn liên tục ở mức thấp, Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc đang có kế hoạch giảm 1 triệu con lợn nái giống trong nước, đưa tổng số xuống còn 39,5 triệu con.

Hạc Hiên

Nguồn: tinnhanhchungkhoan.vn