Cuối năm, đặc biệt là thời điểm tết Nguyên đán Bính Ngọ đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, nhất là các sản phẩm từ chăn nuôi thường tăng cao. Để bảo đảm nguồn cung ổn định và bình ổn giá, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh đã chỉ đạo các địa phương vận động Nhân dân tăng cường chăm sóc, bảo vệ và phát triển đàn vật nuôi, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng dịp tết. 

Hiện nay, tổng đàn vật nuôi trên địa bàn tỉnh cơ bản ổn định và tiếp tục tăng so với cùng kỳ. Toàn tỉnh có gần 1.200 cơ sở đạt tiêu chí trang trại, 8 chuỗi liên kết chăn nuôi lợn và gia cầm với quy mô thường xuyên 600 – 700 con lợn nái, 300 – 2.000 con lợn thịt, 50.000 – 150.000 con gia cầm/lứa. Hết tháng 11/2025, tổng đàn trâu toàn tỉnh trên 179.000 con, đàn bò trên 61.000 con, đàn lợn trên 878.000 con, đàn gia cầm gần 14.000 con. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng và các sản phẩm chăn nuôi đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ của thị trường trong tỉnh và một phần cung ứng cho các địa phương lân cận.

Cán bộ xã Lương Thịnh kiểm tra mô hình chăn nuôi trâu, bò tại thôn Vực Tròn.

Để bảo đảm nguồn cung thực phẩm cuối năm, ngành Nông nghiệp và Môi trường cùng các địa phương đã tăng cường chỉ đạo công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm. Các đợt tiêm phòng vắc-xin được triển khai đồng bộ, bảo đảm đúng tiến độ, nhất là đối với các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, như: dịch tả lợn châu Phi, lở mồm long móng, viêm da nổi cục trên trâu, bò và cúm gia cầm. Cùng với đó, công tác giám sát dịch bệnh được tăng cường, khi phát hiện ổ dịch, các địa phương kịp thời khoanh vùng, xử lý, không để lây lan trên diện rộng.

Các hộ chăn nuôi chú trọng công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường cuối năm.

Bên cạnh đó, công tác vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng trại được chú trọng. Nhiều địa phương đã tổ chức phun khử trùng định kỳ tại các khu chăn nuôi tập trung, cơ sở giết mổ và điểm buôn bán gia súc, gia cầm. Người chăn nuôi được khuyến cáo thực hiện nghiêm các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, chủ động cách ly đàn vật nuôi mới nhập, hạn chế nguy cơ phát sinh dịch bệnh trong giai đoạn cuối năm.

Tại xã Tân Hợp, các hộ chăn nuôi đang tích cực chăm sóc đàn vật nuôi nhằm bảo đảm nguồn cung phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới. Từ tháng 9, gia đình anh Hoàng Xuân Long ở thôn Làng Câu đã nhập đàn lợn thịt để phục vụ thị trường dịp cuối năm, nâng quy mô chăn nuôi lên hơn 200 con lợn. Ngoài ra, anh còn phát triển chăn nuôi đa dạng với gần 600 con gà thịt và trên 1.000 m² ao cá.

Anh Long cho biết: “Gia đình tôi đặc biệt chú trọng vệ sinh chuồng trại, tiêm phòng đầy đủ và chủ động dự trữ thức ăn. Làm tốt khâu chăm sóc thì đàn vật nuôi khỏe mạnh, xuất bán đúng dịp Tết sẽ cho thu nhập cao hơn.”

Các hộ chăn nuôi ở xã Tân Hợp chủ động các biện pháp phòng bệnh cho đàn vật nuôi.

Là hộ chăn nuôi nhiều năm nay, mỗi lứa, gia đình ông Mùa A Dao ở thôn Háng Gàng, xã Trạm Tấu nuôi 40 con lợn đen bản địa, hơn 300 con gia cầm và 20 con dê. Để đàn vật nuôi phát triển ổn định, ông chủ động các biện pháp phòng dịch, chăm sóc tốt đàn vật nuôi để cung cấp ra thị trường dịp cuối năm.

Ông Dao chia sẻ: “Các sản phẩm chăn nuôi đặc sản hiện được thị trường ưa chuộng, vì vậy bên cạnh việc chăm sóc đàn vật nuôi khỏe mạnh, gia đình tôi đặc biệt chú trọng công tác phòng, chống dịch bệnh để bảo đảm nguồn thu tốt hơn vào dịp cuối năm”.

Cán bộ xã Xuân Ái và thú y viên cơ sở hướng dẫn người dân ủ chua thức ăn cho gia súc.

Là địa phương có phong trào chăn nuôi phát triển mạnh, xã Đông Cuông hiện có hơn 200 mô hình chăn nuôi lớn, nhỏ. Trong đó, 4 doanh nghiệp và 1 hợp tác xã chăn nuôi quy mô lớn cùng với 61 mô hình, trang trại lớn giữ vai trò quan trọng trong việc cung cấp sản phẩm chăn nuôi cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Để đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường cuối năm, ngoài việc tập trung tuyên truyền, nâng cao ý thức người dân về chăm sóc, phòng bệnh cho đàn vật nuôi, chính quyền xã thường xuyên cử cán bộ thú y xuống kiểm tra, hướng dẫn Nhân dân áp dụng phương pháp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học.

Ông Lê Thành Hùng – Chủ tịch UBND xã Đông Cuông, cho biết: “Chúng tôi chỉ đạo cán bộ chuyên môn thường xuyên cập nhật tình hình giá cả thị trường, dịch bệnh, thời tiết để có những khuyến cáo kịp thời cho các chủ trang trại và hộ chăn nuôi; đồng thời, thường xuyên kiểm tra việc nhập, xuất con giống ra, vào địa phương, đảm bảo việc chăn nuôi được an toàn, kiểm soát tốt dịch bệnh”.

Không chỉ phòng, chống dịch bệnh, các địa phương còn chú trọng hướng dẫn người dân chủ động nguồn thức ăn cho đàn vật nuôi. Việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, phát triển diện tích trồng cỏ, chế biến thức ăn ủ chua được đẩy mạnh, nhất là tại các xã vùng cao. Nhờ đó, đàn gia súc, gia cầm được bảo đảm dinh dưỡng, sinh trưởng ổn định, hạn chế hao hụt do thời tiết rét đậm, rét hại.

Công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực chăn nuôi tiếp tục được tăng cường. Các lực lượng chức năng thường xuyên kiểm tra, kiểm soát hoạt động vận chuyển, giết mổ, buôn bán gia súc, gia cầm; kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp vi phạm, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng.

Theo Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Sở Nông nghiệp và Môi trường Lào Cai, đơn vị đã hối hợp chặt chẽ với các địa phương hướng dẫn người dân chăm sóc, vỗ béo đàn vật nuôi; kiểm soát chặt dịch bệnh và theo dõi sát diễn biến thị trường để có khuyến cáo kịp thời cho người chăn nuôi. Mục tiêu là bảo đảm nguồn cung thực phẩm ổn định, chất lượng, phục vụ nhu cầu tiêu dùng của Nhân dân dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.

Với sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, ngành và sự chủ động của người chăn nuôi, công tác chăm sóc, phát triển đàn vật nuôi trên địa bàn tỉnh đang được triển khai hiệu quả. Đây là nền tảng quan trọng để bảo đảm nguồn cung thực phẩm ổn định, góp phần bình ổn thị trường, thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững và nâng cao thu nhập cho người dân.

Thanh Tân

Nguồn: Báo Lào Cai