[Tạp chí Chăn nuôi Viêt Nam] – Tổng số 120 vi khuẩn được phân lập trên môi trường LB (Lauryl Tryptose Broth), trong đó 60 chủng phân lập mẫu từ ruột heo và 60 chủng từ đất trại chăn nuôi heo tại 4 tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng và Hậu Giang. Từ kết quả khảo sát đặc tính sinh học, khả năng bắt màu nhuộm Gram, khả năng di động và sinh bào tử tuyển chọn được 4 chủng thuộc nhóm vi khuẩn Bacillus (12,5%). Kết quả khảo sát trong môi trường pH thấp, cả 4 chủng đều có khả năng chống chịu tốt, đặc biệt chủng ST.R.B9 và CM.Đ.B14 có mật độ cao là 6,1 log CFU/ml. Tỷ lệ mật độ của 4 chủng vi khuẩn sau 3 giờ ủ với muối mật 0,3% đều tăng so với thời gian ban đầu, trong đó chủng CM.Đ.B14 tăng mạnh và ổn định (42%). Bên cạnh đó, 2 chủng ST.R.B9 và CM.Đ.B14 khả năng kháng lại ampicillin và tetracylin chiếm 50%. Kết quả cũng cho thấy khả năng tự bám dính của cả 4 chủng Bacillus có xu hướng tăng dần từ 0 giờ đến 4 giờ, trong đó chủng CM.Đ.B14 có tỷ lệ bám dính cao nhất (37,1%). Tóm lại, kết quả bước đầu cho thấy hai chủng vi khuẩn ST.R.B9 và CM.Đ.B14 mang cá đặc tính probiotic, có tiềm năng sử dụng làm chế phẩm sinh học phục vụ trong chăn nuôi heo.
Trịnh Thị Hồng Mơ,
Nguyễn Thị Hồng Nhân
và Nguyễn Trọng Ngữ
Đại học Cần Thơ
- Probiotic li>
- chủng vi sinh vật li>
- chan nuoi heo li> ul>
- Nhũ hoá chất béo giúp tận dụng tối đa năng lượng khẩu phần
- Tỷ lệ nhiễm và các yếu tố đề kháng kháng sinh của SALMONELLA SPP trên vịt ở Đồng bằng sông Cửu Long
- Protease: Sẵn sàng cho thế giới hậu kháng sinh
- Lịch sử, hiện trạng và xu hướng phát triển của nghề nuôi thú cảnh (PET)
- Cách giảm thiểu tiêu chảy do Rotavirus ở heo con
- Axit Formic: Dùng sao cho đúng và các lựa chọn thay thế
- Tác động của thức ăn côn trùng và vi tảo đến chất lượng thịt gà
- Công nghệ phức hợp miễn dịch và tái tổ hợp trong nhà máy ấp
- 5 yếu tố cần xem xét trong một chương trình chăn nuôi heo không kháng sinh
- Bệnh bại liệt ở chó
Tin mới nhất
T3,10/03/2026
- Gia Lai: Thu hút nhiều dự án chăn nuôi heo ngay từ đầu năm
- Kỷ Nguyên Xanh, Olmix Asialand Việt Nam và VMC Việt Nam ký Biên bản ghi nhớ hợp tác phát triển chuỗi giá trị chăn nuôi
- Dự án ZOLA: Chủ động phòng ngừa bệnh truyền lây từ chợ động vật sống theo cách tiếp cận Một Sức khỏe
- Nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi đồng loạt tăng giá từ tháng 3/2026
- Đà Nẵng siết chặt phòng, chống bệnh dại, yêu cầu nâng tỷ lệ tiêm phòng chó mèo
- Ứng dụng khoa học và công nghệ nâng cao giá trị thương hiệu “Gà nhiều cựa Tân Sơn”
- Chăn nuôi heo khởi sắc đầu năm 2026, ngành chăn nuôi vẫn thận trọng trước nguy cơ dịch bệnh
- Olmix Asialand Việt Nam tuyển dụng Kỹ thuật Thị trường (Thuốc & Vaccine Thú y) khu vực miền Bắc
- Giá heo hơi hôm nay 6-3: Giảm giá diện rộng trên cả nước
- Trung Quốc kêu gọi giảm sản lượng heo để hạ nhiệt tình trạng dư cung
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà























Bình luận mới nhất