Sản phẩm quen thuộc với người tiêu dùng VN – sữa tiệt trùng sẽ không còn trên thị trường sau ngày 1-3-2018, khi quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với các sản phẩm sữa dạng lỏng được Bộ Y tế ban hành chính thức có hiệu lực.
Ảnh minh họa
Theo quy chuẩn vừa được ban hành, các sản phẩm sữa dạng lỏng sẽ được chia ra ba nhóm: sữa tươi, sữa hoàn nguyên và sữa hỗn hợp, sữa cô đặc và sữa đặc có đường.
Với từng nhóm sữa có yêu cầu riêng về hàm lượng protein, giới hạn tối đa các chất ô nhiễm như chì, thiếc, độc tố vi nấm, quy chuẩn mới cũng hướng dẫn chỉ tiêu melamine trong sữa là chỉ tiêu giám sát, thay vì chỉ tiêu bắt buộc như trước.
Quy chuẩn quốc gia với sữa dạng lỏng mới sẽ thay thế quy chuẩn hiện hành ban hành năm 2010.
Với quy chuẩn mới, các loại sữa dạng lỏng có thành phần không gồm 100% sữa tươi sẽ được gọi bằng tên gọi mới, thay thế cho tên gọi tiệt trùng quen thuộc lâu nay.
L.Anh
Nguồn: Tuổi trẻ
- ngành sữa việt nam li>
- sữa tiệt trùng li> ul>
- Đảm bảo thức ăn nuôi bò nhốt chuồng, không lo mưa rét
- Nhập khẩu thức ăn gia súc năm 2025 đạt trên 4,58 tỷ USD
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 27/01/2026
- Lâm Đồng: Khởi công xây dựng nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi gia súc
- Tối ưu dinh dưỡng và sức khỏe đường ruột trong giai đoạn úm gà
- Điều kiện sinh vật biến đổi gene được sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi
- 20 năm kiến tạo giá trị đồng hành cùng sự phát triển của ngành chăn nuôi Việt Nam
- Nhật Bản: Sử dụng AI để xác định giới tính của gà con ngay từ trong trứng
- Thu giữ CO2 từ nhà máy điện để sản xuất protein thay thế bột cá
- 6 bệnh phổ biến nhất trên heo
Tin mới nhất
T5,29/01/2026
- Axxess XY: Tính linh hoạt tối đa cho hiệu suất tối ưu của thức ăn chăn nuôi
- Đảm bảo thức ăn nuôi bò nhốt chuồng, không lo mưa rét
- Nhập khẩu thức ăn gia súc năm 2025 đạt trên 4,58 tỷ USD
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 27/01/2026
- Lâm Đồng: Khởi công xây dựng nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi gia súc
- Tối ưu dinh dưỡng và sức khỏe đường ruột trong giai đoạn úm gà
- Lựa chọn TĂBS nguồn gốc châu Á hay phương Tây: Hãy là người tiêu dùng thông minh!
- Điều kiện sinh vật biến đổi gene được sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi
- 20 năm kiến tạo giá trị đồng hành cùng sự phát triển của ngành chăn nuôi Việt Nam
- Tự động hóa chuyển bao để nâng cao hiệu suất: Giới thiệu bộ chuyển bao tự động BES-1090-A
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà





















Bình luận mới nhất