Tiểu thương kinh doanh tại các chợ đầu mối trên địa bàn TP.HCM nếu vi phạm quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm nhiều lần sẽ bị hạn chế hoặc cấm kinh doanh. Đó là nội dung trong kế hoạch triển khai đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm trên địa bàn TP vừa được UBND TP.HCM ban hành.
Theo kế hoạch UBND TP giao Sở Công thương chủ trì, phối hợp ban hành quy chế hoạt động của các chợ đầu mối, trong đó có nội dung liên quan đến trách nhiệm của các tiểu thương kinh doanh trong chợ.
Nếu tiểu thương nào vi phạm quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm nhiều lần sẽ bị hạn chế hoặc cấm kinh doanh tại chợ (bằng cách điều chỉnh hợp đồng thuê quầy, sạp theo đúng quy định của pháp luật).
Công nhân mua thịt heo sau giờ đi làm về ở Khu công nghiệp Tân Bình, TP.HCM – Ảnh: QUANG ĐỊNH
Các công ty quản lý, kinh doanh chợ đầu mối phải phối hợp với đội quản lý an toàn thực phẩm chợ để kiểm tra, giám sát, có giải pháp xử lý đối với các chủ thể vi phạm.
Cùng liên quan đến nội dung trên, UBND TP.HCM mới có công văn gửi UBND 24 tỉnh, thành phố thuộc khu vực miền Đông, miền Tây Nam Bộ và Tây Nguyên đề nghị phối hợp trong triển khai đề án.
Đây là những địa phương có các cơ sở cung cấp nguồn thịt heo, thịt và trứng gia cầm cho thị trường TP. Tuy nhiên, thời gian qua vẫn còn tình trạng kích hoạt và đeo vòng truy xuất nguồn gốc cho heo không đúng với trại đã đăng ký;
Kích hoạt vòng nhưng không đeo vào chân cho heo; kích hoạt quá sản lượng đăng ký (mua heo từ các trại chưa tham gia đề án nhưng thông tin truy xuất là từ các trại có tham gia đề án)…
Từ thực tế trên, UBND TP đề nghị các tỉnh thành hỗ trợ phối hợp, kiểm tra, giám sát chặt các đơn vị tham gia đề án, thông tin cho Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM những cơ sở vi phạm để kịp thời xử lý.
Mai Hương
Nguồn: Báo Tuổi Trẻ
- vệ sinh an toàn thực phẩm li>
- sản phẩm sạch li>
- thực phẩm không an toàn li>
- cấm kinh doanh li> ul>
- Hiệu quả từ các hầm biogas trong chăn nuôi trong hành trình giảm 30% phát thải khí mê – tan
- Sản lượng thịt lợn của Trung Quốc giảm trong bối cảnh nhu cầu yếu
- Nhập khẩu đậu tương 10 tháng đầu năm 2024 trị giá gần 935,84 triệu USD
- Tập đoàn Mavin: 02 trang trại heo đạt tiêu chuẩn toàn cầu Global GAP (phiên bản S.L.P)
- Tham vấn kỹ thuật phân tích chuỗi giá trị và đánh giá rủi ro trong chăn nuôi heo
- Từ 16/12, thuế suất hàng khô dầu đậu tương dùng làm thức ăn chăn nuôi được giảm xuống còn 1%
- Nghiên cứu axit amin chỉ ra tiềm năng cho chế độ ăn ít protein hơn
- Chuyển hướng nuôi bò nhốt chuồng vì hiệu quả cao
- Thị trường nhập khẩu ngô 10 tháng đầu năm 2024
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 19/11/2024
Tin mới nhất
T5,21/11/2024
- Hiệu quả từ các hầm biogas trong chăn nuôi trong hành trình giảm 30% phát thải khí mê – tan
- Sản lượng thịt lợn của Trung Quốc giảm trong bối cảnh nhu cầu yếu
- Nhập khẩu đậu tương 10 tháng đầu năm 2024 trị giá gần 935,84 triệu USD
- Tập đoàn Mavin: 02 trang trại heo đạt tiêu chuẩn toàn cầu Global GAP (phiên bản S.L.P)
- Tham vấn kỹ thuật phân tích chuỗi giá trị và đánh giá rủi ro trong chăn nuôi heo
- Từ 16/12, thuế suất hàng khô dầu đậu tương dùng làm thức ăn chăn nuôi được giảm xuống còn 1%
- Nghiên cứu axit amin chỉ ra tiềm năng cho chế độ ăn ít protein hơn
- Chuyển hướng nuôi bò nhốt chuồng vì hiệu quả cao
- Thị trường nhập khẩu ngô 10 tháng đầu năm 2024
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 19/11/2024
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất