Gần 200.000 đồng một kg thịt heo 'thảo mộc' ở Sài Gòn - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
Thị trường, 22/11/2024
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 61.000 - 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội, Hưng Yên 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 58.000 - 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 60.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 62.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Thuận 60.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đắk Lắk 58.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 59.000 - 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 60.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi TP. Hồ Chí Minh 61.000 đ/kg
    •  
    • Diễn biến thị trường
    Gần 200.000 đồng một kg thịt heo ‘thảo mộc’ ở Sài Gòn
    31/01/2019

    Cao hơn các sản phẩm heo thường từ 10-15%, nhưng heo thảo dược (thảo mộc) vẫn được nhiều bà nội trợ ở Sài Gòn lùng mua ăn Tết.

     

    Khảo sát thị trường cho thấy, giá loại thịt heo thảo dược cao hơn thịt heo thông thường trên thị trường khoảng 20%. Cụ thể, thịt vai giá 100.000 đồng/kg, sườn giá giá 101.000 đồng/kg, sườn non giá 192.000 đồng/kg, ba rọi từ 113.000 – 116.000 đồng/kg, đùi từ 115.00-120.000 đồng/kg…

     

    Tại một cửa hàng chuyên bán thực phẩm trên đường Lê Thánh Tôn (Q.1, TPHCM), nhân viên cửa hàng cho biết, loại heo này chủ yếu cho ăn rau, cám thảo dược nên thịt có vị thơm nhẹ, ăn ngọt và mềm. Đặc biệt là khách hàng có thể quét mã QR để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

     
    Đại diện một công ty nuôi heo thảo dược ở cho biết, giá heo thảo mộc cao hơn heo thường khoảng 10%. Trong dịp tết này, công ty sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 200 kg heo thảo dược mỗi ngày. 

     

    Chị Đào Trang (ngụ Q.10) cho biết, dù giá loại thịt heo thảo dược cao hơn thịt heo truyền thống trên thị trường nhưng chất lượng được đảm bảo khiến mình khách hàng an tâm.

     
    Theo những người nuôi heo thảo dược, heo được tuyển từ các con giống chất lượng cao theo quy trình khép kín, thức ăn được pha chế từ các loại cây thảo mộc như hương thảo, đinh lăng, oải hương, húng quế, xô thơm, xạ hương… Khi sản phẩm này được trộn lẫn thức ăn cho gia súc, những tinh chất thảo mộc giúp vật nuôi giải trừ độc tố, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp phòng bệnh tốt trong suốt quá trình chăn nuôi mà không cần sử dụng…Và đặc biệt là hoàn toàn “nói không” với việc sử dụng kháng sinh trong suốt quá trình chăn nuôi.

    Gần 200.000 đồng một kg thịt heo 'thảo mộc' ở Sài Gòn

    Nhiều người tìm mua heo thảo mộc ăn Tết

     

    Trong khi đó thịt heo ở chợ truyền thống bắt đầu tăng giá. Giá heo hơi tại thủ phủ chăn nuôi heo Đồng Nai đã đạt bình quân 50.000-52.000 đồng/kg, tăng từ 2.000-3.000 đồng/kg so với hồi đầu tháng 1/2019.

     

    Giá heo hơi tại một số tỉnh khác như Long An, Bến Tre, Tiền Giang, Trà Vinh… cũng đồng loạt tăng thêm 1.000-2.000 đồng/kg, hiện thương lái thu mua phổ biến từ 50.000 – 52.000 đồngkg.

     

    Tại TPHCM, ngày 30/1 ghi nhận giá heo ở các chợ ở mức 63.000-67.000 đồng/kg đối với heo mảnh, và giá thịt heo bán lẻ dao động 90.000-100.000 đồng/kg đối với nhóm thịt có sức tiêu thụ cao (ba rọi, nạc, đùi…).

     

    Tại chợ đầu mối Bình Điền, heo mảnh dao động trong khoảng 63.000-67.000 đồng/kg, tùy loại và thời điểm đầu phiên hay cuối phiên. Giá thịt heo bán lẻ ở các quầy sạp của chợ này cũng không ghi nhận tăng thêm. Thịt ba rọi có giá 90.000 đồng/kg, nạc 75.000 đồng/kg, sườn non 130.000 đồng/kg, đùi 80.000 đồng/kg, cốt lết 70.000 đồng/kg…

     

    Tại chợ đầu mối Hóc Môn thịt heo mảnh loại 1 phổ biến ở mức 67.000 đồng/kg. Loại 2 thấp hơn từ 3.000-4.000 đồng/kg so với loại 1. Giá thịt heo bán lẻ tại chợ này không biến động, thịt đùi rọ và đùi trước tại các sạp bán ra phổ biến ở mức 70.000 đồng/kg; sườn non 120.000 đồng/kg, cốt lết 70.000 đồng/kg; nạc dăm 80.000 đồng/kg…

     

    UYÊN PHƯƠNG

    Nguồn: Tiền Phong

    Từ khóa

    Để lại comment của bạn

    Tin liên quan
    (Xem thêm ...)

    Tin mới nhất

    T6,22/11/2024

    Thương hiệu sản phẩm

    Bài đọc nhiều nhất

    Bình luận mới nhất

  • Vi văn lâm

    • Có hỗ trợ nghệ An không?

  • lê hiếu

    • Tôi muốn mua số lượng lớn 2-3 tấn lòng lợn già 1 chuyến 0978377767

  • Lê Hiếu

    • 0978377767 Mình đang cần số lượng lớn lòng lợn già ai có liên hệ mình

  • Trương Minh dương

    • Em làm nghề lặng biển ở Phú Quốc em có bất được con hải sâm cát như giá ở phú quốc rất rẻ.em muốn đầu ra ổn định.. có anh chị nào thu mua giá cao liên hệ em 0943330938

  • Phương

    • Mình có đất trống ở Long An muốn nuôi gà tre xuất chuồng dịp tết,cty có tư vấn mình k Sdt 0933323456

  • Cao Văn Hào

    • Tôi muốn mua giống gà Mã Đà về nuôi.

  • Nguyễn Mạnh

    • Bài viết đã cung cấp rất nhiều thông tin hữu ích! Nếu bạn đang tìm kiếm thêm nguồn cung cấp bột đá, đá hạt, vôi bột và bột dolomite chất lượng cao cho các ngành sản xuất, hãy ghé thăm bột đá đá hạt dolomite vôi bột . Chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm với tiêu chuẩn nghiêm ngặt, giá cả cạnh tranh và giao hàng nhanh chóng. Rất hân hạnh được hợp tác cùng bạn!

  • nguyễn thị thủy

    • tui muốn liên hệ với chủ trại được học hỏi và tư vấn, xin cảm ơn

  • Vinh

    • 0915416419 muốn hợp tác chăn nuôi. Cảm ơn

  • Đỗ Đại Trùng Dương

    • Tôi muốn liên kết.

  • Le van hung

    • Có hỗ trợ Thanh Hóa không ạ?

  • Ngọc Cường

    • Mình làm Anova cám và giống, hân hạnh hỗ trợ anh em bà con chăn nuôi. DT 03737 89889

  • Nguyễn Văn Dũng

    • Xin hỏi CTY có ban giống heo nái hậu bị không sdt 0945555689

  • Thào mí chá

    • Lợn bị sưng chân và sốt cao.

  • Nguyễn Văn Vân Diễn

    • Phải đáng nể tập đoàn CP.Trung Quốc. Song hành cùng dịch tả heo Châu Phi, tập đoàn nào còn trụ được.

    Chăn nuôi qua ảnh

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

      “Xã bò” Minh Châu

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

      Thức canh nguồn thịt lợn sạch cho thành phố 10 triệu dân

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

      Trang trại nuôi chim công lớn nhất miền Tây

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

      Nuôi chim bồ câu Pháp theo phương thức công nghiệp

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

      Úm gà

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

      Quy trình nuôi cấy Đông trùng hạ thảo

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

      Chủ nuôi tiết lộ sự thật về gà vảy cá “mỹ kê” giá 5 triệu đ/con

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

      Nuôi cừu ở nơi thiếu mưa, thừa nắng…

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

      Nuôi chim cút đẻ trứng

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.

      Phú Thọ: “Thủ phủ” gà lông màu

    Video