Sau một thời gian dài giảm giá sâu và khó tiêu thụ, khoảng gần một tháng nay, giá trứng gia cầm bất ngờ tăng trở lại.
Ảnh minh họa
Khảo sát tại một số chợ truyền thống trên địa bàn Hà Nội, hiện trứng vịt đang được bán lẻ với giá 2.500 – 2.700 đồng/quả; trứng gà ta 3.500 – 4.000 đồng/quả; trứng gà Ai Cập đỏ từ 2.300 – 2.500 đồng/quả; trứng cút có giá 5.000 – 6.000 đồng/chục… Như vậy, so với thời điểm trước đó, trứng gia cầm đã tăng từ 5.000 – 6.000 đồng/chục. Tại các hệ thống siêu thị như Big C, Vinmart, Metro… hiện giá trứng gà công nghiệp đang được bán 24.000 – 25.000 đồng/khay 10 quả.
Chị Lê Thị Hường, một người chuyên bỏ mối trứng cho các chợ trên địa bàn Hà Nội cho biết, giá trứng gia cầm đã bắt đầu tăng mạnh từ đầu tháng 8. Ngoài việc tăng giá, hiện nguồn trứng trong các trang trại không còn dồi dào như trước. Theo chị Hường, nguyên nhân khiến trứng tăng giá một phần do thời tiết nắng nóng nên năng suất gia cầm đẻ trứng giảm. Mặt khác, do thời gian trứng giảm giá kéo dài nên nhiều chủ trại đã chủ động giảm đàn. Ngoài ra, do nhu cầu sử dụng trứng làm nguyên liệu cho mùa bánh Trung thu và xu hướng người tiêu dùng chuyển sang ăn trứng do thịt lợn tăng giá, cũng là nguyên nhân đẩy giá trứng lên cao.
Hộ gia đình anh Cấn Văn Hai ở huyện Quốc Oai đang nuôi 10.000 con gà siêu trứng. Giống gà này cho thu hoạch 9 tháng/năm, trung bình mỗi năm anh thu được 2 triệu quả trứng. Tuy nhiên thời điểm vừa qua, giá trứng giảm xuống 1.000 – 1.200 đồng/quả khiến gia đình anh một phen điêu đứng, phải thay đổi khẩu phần ăn của gà để giảm lượng trứng. Anh Hai tâm sự: “Hiện giá trứng xuất tại chuồng là 2.200 – 2.400 đồng/quả. Chăn gà đẻ đã có lãi nên tôi cũng phấn khởi, có động lực giữ đàn”.
Ông Nguyễn Huy Đăng – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội khuyến cáo, thời điểm này, người chăn nuôi nên tập trung giữ ổn định đàn, bởi từ nay tới cuối năm, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm trứng nói riêng và thực phẩm nói chung sẽ tăng mạnh. Đặc biệt, do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi nên sẽ thiếu hụt một lượng lớn thịt lợn. Do đó, đây sẽ là thời cơ của ngành chăn nuôi gia cầm. Tuy nhiên, ở thời điểm giao mùa, tình hình dịch bệnh diễn biến khá phức tạp, người chăn nuôi nên chủ động phòng bệnh và cân nhắc việc tăng đàn.
PHƯƠNG NGA
Nguồn: Kinh tế Đô thị
- trứng gia cầm li>
- giá trứng tăng li>
- giá trứng gia cầm li>
- trứng gia cầm Việt li> ul>
- Tầm quan trọng của khoáng vi lượng và vai trò trong dinh dưỡng cho gia cầm
- Hà Tĩnh: Phát triển kinh tế gia trại nhờ nuôi Dúi
- Bộ Y tế yêu cầu giám sát chặt chẽ, phát hiện sớm và xử lý kịp thời các ổ dịch
- Heo hơi tăng giá nhưng người dân vẫn ngại tái đàn, vì sao?
- Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa
- Mavin nhận Bằng khen của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
- Chất kết dính độc tố nấm mốc thức ăn và tình hình thị trường toàn cầu
- Chăn nuôi gà công nghiệp – Lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới (P2)
- Hải Dương: Tiêu hủy 10.000 con vịt giống nhập lậu
- Làm trang trại nuôi rắn, anh nông dân trở thành tỉ phú
Tin mới nhất
T7,27/04/2024
- Tầm quan trọng của khoáng vi lượng và vai trò trong dinh dưỡng cho gia cầm
- Hà Tĩnh: Phát triển kinh tế gia trại nhờ nuôi Dúi
- Bộ Y tế yêu cầu giám sát chặt chẽ, phát hiện sớm và xử lý kịp thời các ổ dịch
- Heo hơi tăng giá nhưng người dân vẫn ngại tái đàn, vì sao?
- Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa
- Mavin nhận Bằng khen của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
- Chất kết dính độc tố nấm mốc thức ăn và tình hình thị trường toàn cầu
- Chăn nuôi gà công nghiệp – Lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới (P2)
- Hải Dương: Tiêu hủy 10.000 con vịt giống nhập lậu
- Làm trang trại nuôi rắn, anh nông dân trở thành tỉ phú
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất