ORSENTIAL™ Liquid thay thế kháng sinh phòng bệnh bại huyết trên trại vịt thương phẩm tỉnh Tuyên Quang - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 65.000 - 71.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên, Hà Nội 71.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bắc Giang, Thái Bình 70.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nam 65.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 58.000 - 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Ninh Thuận 65.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Thuận 59.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đắk Lắk 58.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 62.000 - 70.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Phước, Tây Ninh, Vũng Tàu 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cà Mau 70.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi An Giang 68.000 đồng/kg
    •  
  • ORSENTIAL™ Liquid thay thế kháng sinh phòng bệnh bại huyết trên trại vịt thương phẩm tỉnh Tuyên Quang

    Tuyết Lại, Tịnh Nguyễn, Vannie Wan

     

    Từ khóa: ORSENTIAL™ Liquid, Bệnh bại huyết vịt, Riemerella anatipestifer, thay thế kháng sinh, vịt thương phẩm.

     

    Giới thiệu

     

    Trong những năm gần đây, tổng đàn vịt của Việt Nam tăng nhanh do ảnh hưởng của bệnh Dịch tả heo Châu Phi (ASF) đến ngành chăn nuôi heo. ASF đã buộc một số người chăn nuôi phải chuyển đổi hoạt động chăn nuôi heo sang chăn nuôi gia cầm, trong đó có vịt. Tổng đàn vịt tăng từ 76.911.000 con ở tháng 10.2018 lên 86.563.000 con ở đầu năm 2021¹. Chưa có nhiều công trình nghiên cứu được thực hiện trong việc phòng chống dịch bệnh trên vịt5. Một bệnh đặc biệt đã và đang gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi vịt đó là bệnh bại huyết2,4,5,6.Thiệt hại kinh tế do tỷ lệ chết loại cao, tăng trọng kém và tốn chi phí điều trị6. Bệnh này chủ yếu ảnh hưởng đến vịt4 và do Riemerella anatipestifer gây ra, có thể gây chết từ 2% đến 50% và được ghi nhận là đã phát triển đề kháng với các loại kháng sinh thông dụng,4,5,6.

     

    Để phòng bệnh này cần làm tốt công tác an toàn sinh học, nâng cao khả năng miễn dịch cho đàn vịt. Thông thường, người chăn nuôi sử dụng kháng sinh ngay từ ngày đầu tiên khi vịt về trang trại4. Sử dụng nhiều loại kháng sinh khác nhau trong quá trình nuôi là việc làm phổ biến để phòng bệnh4,5,6.Khi vịt bị bệnh, người chăn nuôi có xu hướng sử dụng phối hợp 2 đến 3 loại kháng sinh để điều trị. Việc sử dụng nhiều loại kháng sinh có thể làm tăng tỷ lệ kháng kháng sinh và cũng có khả năng làm tăng sự tồn dư kháng sinh trong thịt vịt5,6. Việc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên giúp thay thế kháng sinh hiệu quả, khắc phục được tình trạng kháng kháng sinh và tồn dư kháng sinh trên thịt vịt.

     

    ORSENTIAL™ Liquid là tinh dầu tự nhiênchứa Carvacrol và Thymol theo tỷ lệ 2: 1, có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn có hại, trong đó có R. anatipestifer3. Nghiên cứu này được thực hiện để xác định hiệu quả của sản phẩm tinh dầu tự nhiênORSENTIAL™ Liquid để ngăn ngừa bệnh bại huyết ở vịt thịt được nuôi trong môi trường công nghiệp.

     

    Nguyên liệu và phương pháp

     

    Vịt được nuôi trong hai chuồng độc lập trong cùng một trang trại (4.975 & 4.969 vịt / chuồng) và được phòng bệnh bằng kháng sinh theo chương trình dùng thuốc thông thường (nhóm đối chứng) và sử dụng ORSENTIAL™ Liquid 200 ppm để thay thế Amoxicillin và Ampicillin (nhóm thử nghiệm) (Bảng 1). Năng suất của đàn được đánh giá từ ngày 1 đến khi xuất bán. Chỉ tiêu năng suất được theo dõi theo tuần là trọng lượng vịt trung bình, tỷ lệ chết, lượng thức ăn ăn vào, bệnh bại huyết và sử dụng kháng sinh.

     

    Bảng 1. Sử dụng thuốc trong quá trình nuôi

    Nhóm đối chứng

    Nhóm thử nghiệm

    Thuốc

    Lượng dùng

    Mục đích

    Thuốc

    Lượng dùng

    Mục đích

    Amoxicillin

    2750 ml

    Để phòng bệnh bại huyết

    ORSENTIALTM Liquid

    7500 ml

    Để thay thế kháng sinh phòng bệnh bại huyết

    Ampicillin

    300 g

    Sulfamonomethoxine 

    2000 ml

    Để phòng cầu trùng

    Sulfamonomethoxine

    750 ml

    Để phòng cầu trùng

    Trimethoprim

    Trimethoprim

    Norfloxacin 30%

    Gentamicin 10%

    600 g

    Để điều trị bệnh bại huyết

     

    Kết quả và thảo luận

     

    ORSENTIAL™ Liquid bổ sung thay thế kháng sinh phòng bệnh bại huyết trong suốt quá trình chăn nuôi vịt. ORSENTIAL™ Liquid đã có thể cải thiện tỷ lệ sống thêm 1,8% (Bảng 2), trọng lượng vịt trung bình 140 g (Biểu đồ 1), hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) tăng 4 điểm (Bảng 3) và chỉ số sản xuất tổng thể (PI) được cải thiện từ 278 lên 293. Quan trọng nhất là lô đối chứng bị nhiễm bệnh bại huyết ở hai tuần tuổi cho đến khi xuất bán và phải bổ sung Norfloxacin và Gentamicin để điều trị (Bảng 1). Ngược lại, nhóm điều trị không cần dùng thuốc (Bảng 1). Điều này trùng hợp với các quan sát của Mazić và Gottstein (2021), họ phát hiện ra rằng việc sử dụng kháng sinh và thời gian điều trị giảm khi điều trị bệnh bại huyết bằng một sản phẩm thảo dược có chiết xuất từ Oregano.

     

    Tỷ lệ sống cao hơn và FCR thấp hơn dẫn đến lợi nhuận tốt hơn trên mỗi con vịt ở nhóm được xử lý ORSENTIAL™ Liquid so với nhóm đối chứng. Lợi nhuận đầu tư (ROI) cho thử nghiệm này là 4: 1.

     

    Bảng 2. Trọng lượng cơ thể (gram) và Tỷ lệ sống (%)

     

    Tham số thống kê

    Nhóm thử nghiệm

    Nhóm đối chứng

    Giá trị P

    Trọng lượng (g) 35 ngày

    2,828

    2,768

    0.045

    Tỷ lệ sống (%) 46 ngày

    97.9%

    96.1%

    0.0001

     

    Bảng 3. Tính toán lợi nhuận đầu tư (ROI)

    Kết luận

     

    Thử nghiệm này cho thấy việc sử dụng ORSENTIAL™ Liquid ở liều 200 ppm có thể thay thế kháng sinh phòng bệnh bại huyết trong chăn nuôi vịt. Nó không những có tác dụng đặc biệt ngăn ngừa bệnh bại huyết mà còn nâng cao hiệu quả chăn nuôi thông qua chỉ số đầu tư ROI = 4 : 1.

     

    Tài liệu tham khảo

    1 https://channuoivietnam.com/thong-ke-chan-nuoi/tk-chan-nuoi/

    2https://www.msdvetmanual.com/poultry/riemerella-anatipestifer-infection/overview-of-riemerella-anatipestifer-infection-in-poultry

    3LY Zhang, QY Peng, YR Liu, QG Ma, JY Zhang, YP Guo, Z Xue and LH Zhao. 2021. Effects of oregano essential oil as an antibiotic growth promoter alternative on growth performance, antioxidant status, and intestinal health of broilers. Poultry Science 100:101163.

    4Chikuba T, Tehara h, Fumikura S, Takahashi K, Suzuki Y, Hoshinoo K and Yamamoto Y. 2016.  Riemerella anatipestifer Infection in Domestic Ducks in Japan, 2014. doi: 10.1292/jvms.16-0278; J. Vet. Med. Sci. 78(10): 1635–1638, 2016

    5Chang C, Lin W, Yeh T, Chiang T, and ChangY. 2003. Antimicrobial susceptibility of Riemerella anatipestifer isolated from ducks and the efficacy of ceftiofur treatment. J Vet Diagn Invest 15:26–29 (2003)

    6Lozica L, Mazić M, and. Gottstein Ž. 2021. A case study of a Riemerella anatipestifer infection on a commercial turkey farm in Croatia. Europ.Poult.Sci., 85. 2021, ISSN 1612-9199, © Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart. DOI: 10.1399/eps.2021.330

     

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

  • Lê Thị Tố Mai
  • bạn ở đâu?

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.