Thúc đẩy chăn nuôi theo vùng gắn với phát triển thị trường - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 56.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên, Thái Bình 69.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bắc Giang, Hà Nội 68.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai, Thái Nguyên từ 66.000 -  67.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 60.000 - 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Lâm Đồng 63.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Thuận 60.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đắk Lắk 61.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 65.000 - 70.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi TP Hồ Chí Minh, Tây Ninh 66.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Vũng Tàu, An Giang 71.000 đồng/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hậu Giang, Sóc Trăng 68.000 đồng/kg
    •  
  • Thúc đẩy chăn nuôi theo vùng gắn với phát triển thị trường

    5 năm qua, ngành chăn nuôi luôn đạt mức tăng trưởng từ 4 đến 6%/năm; nhiều mô hình chăn nuôi gia trại, trang trại lớn và xu hướng chăn nuôi theo vùng được hình thành, từng bước gắn với giết mổ, chế biến tập trung và phát triển thị trường tiêu thụ, đẩy mạnh xuất khẩu động vật, sản phẩm động vật sang thị trường các nước.

    Trang trại chăn nuôi bò sữa của hộ nông dân ở Hà Nam. (Ảnh VŨ SINH)

     

    Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội Nguyễn Ngọc Sơn cho biết, hiện thành phố đang tập trung cơ cấu lại chăn nuôi theo vùng, xã trọng điểm với các đối tượng nuôi chủ lực; phát triển 76 xã chăn nuôi sản phẩm chính, gồm: 15 xã chăn nuôi bò sữa ở: Ba Vì, Quốc Oai; 19 xã chăn nuôi bò thịt tại các huyện: Ba Vì, Sóc Sơn, Phúc Thọ, Mê Linh, Gia Lâm; 13 xã chăn nuôi lợn; 29 xã chăn nuôi gia cầm.

     

    Thành phố cũng khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất gắn kết với các trang trại chăn nuôi để cùng đầu tư xây dựng thương hiệu sản phẩm, ký kết hợp tác với các tỉnh, thành phố bảo đảm mục tiêu về tiêu thụ sản phẩm rõ nguồn gốc. Trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện có hơn 7.500 trang trại chăn nuôi quy mô lớn, vừa, nhỏ; trong đó, có 110 trang trại lớn, 1.609 trang trại vừa, 5.809 trang trại nhỏ.

     

    Có 557 trang trại sử dụng hệ thống chuồng trại khép kín; 26 trang trại sử dụng dây chuyền cho ăn uống tự động; 200 trang trại sử dụng công nghệ bán tự động; 857 trang trại ứng dụng công nghệ cao trong xử lý môi trường. Thông tin thêm về vấn đề này, Giám đốc Công ty cổ phần Tiên Viên (huyện Chương Mỹ, Hà Nội) Đặng Đình Tiên cho biết, công ty đã đầu tư xây dựng 8 chuồng trại hiện đại với quy mô chăn nuôi 150.000 gà đẻ thương phẩm và liên kết với 15 trang trại của các hộ chăn nuôi tại địa phương, mỗi tháng cung cấp cho thị trường khoảng 3 triệu quả trứng chất lượng tốt.

     

    Dựa trên đặc thù và vật nuôi chính của mỗi nơi, cả nước hiện đang tập trung phát triển chăn nuôi ở các vùng: Đồng bằng sông Hồng, miền núi trung du, Bắc Trung Bộ và ven biển miền trung, Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long. Đồng thời tiếp tục tái cơ cấu ngành chăn nuôi, thực hiện mục tiêu Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2045 phù hợp bối cảnh mới; phát huy thế mạnh của từng vùng, từng vật nuôi chủ lực, theo định hướng thị trường; nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững.

    Chế biến thực phẩm ở Công ty TNHH chế biến thực phẩm DABACO (Bắc Ninh). (Ảnh TRẦN HẢI)

     

    Bên cạnh đó, để tăng giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi, việc xây dựng chuỗi, vùng an toàn dịch bệnh trong thời gian qua cũng được các địa phương, doanh nghiệp và người chăn nuôi chú trọng thực hiện. Đến nay, đã có hơn 3.700 lượt cơ sở, vùng chăn nuôi gia súc, gia cầm tại hơn 50 tỉnh, thành phố và cấp cơ sở được chứng nhận an toàn dịch bệnh .

     

    Sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam đã xuất khẩu sang nhiều thị trường, đơn cử như thịt gà chế biến xuất khẩu sang bảy quốc gia và vùng lãnh thổ. Sữa và sản phẩm sữa có mặt ở gần 50 nước, nhất là thị trường Trung Quốc có tiềm năng rất lớn. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi tháng 5/2022 ước đạt 32,4 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 5 tháng đầu năm 2022 ước đạt 139 triệu USD; trong đó, xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 46 triệu USD, thịt và phụ phẩm dạng thịt, phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật là 36 triệu USD…

     

    Tuy nhiên, việc xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam sang các nước hiện chưa tương xứng với tiềm năng, bởi tổng đàn vật nuôi của cả nước lớn, trong khi đó phần lớn được nuôi theo hình thức truyền thống, manh mún, nhỏ lẻ, chưa bảo đảm an toàn về dịch bệnh. Việc tiêm phòng vắc-xin cho đàn gia súc, gia cầm tại các nông hộ gặp nhiều khó khăn do lực lượng thú y cơ sở “mỏng”. Tác động của biến đổi khí hậu, diễn biến thời tiết phức tạp như nắng nóng, hạn hán xảy ra thường xuyên hơn; vi-rút gây bệnh lưu hành rộng rãi, khiến phòng, chống dịch bệnh gặp nhiều khó khăn.

     

    Công tác giám sát phát hiện, báo cáo và công bố dịch bệnh chưa kịp thời, chính quyền và các cơ quan chuyên môn đôi lúc vẫn chủ quan, lơ là, không nắm rõ thông tin dịch bệnh, để người dân bán chạy động vật mắc bệnh làm lây lan dịch bệnh. Cơ sở hạ tầng trong các vùng quy hoạch chăn nuôi, giết mổ tập trung còn thiếu, chưa đồng bộ… Theo Thứ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến, để xuất khẩu động vật, sản phẩm động vật của Việt Nam đạt hiệu quả hơn trong thời gian tới, các đơn vị, địa phương và doanh nghiệp cần hướng tới việc xây dựng thành công các chuỗi sản xuất, vùng chăn nuôi đạt yêu cầu an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của Tổ chức Thú y thế giới và nước nhập khẩu.

     

    Cùng với đó, các tỉnh, thành phố cần đẩy mạnh mô hình chăn nuôi trang trại ứng dụng công nghệ cao, theo chuỗi liên kết khép kín. Có thêm các chính sách ưu đãi, sát hợp thực tế nhằm khuyến khích doanh nghiệp tăng cường đầu tư vào sản xuất, nhất là khâu chế biến nhằm đa dạng hóa chủng loại mặt hàng. Phấn đấu đến năm 2030, ngành chăn nuôi nước ta thuộc nhóm các quốc gia tiên tiến trong khu vực Đông Nam Á, sản phẩm chăn nuôi đáp ứng yêu cầu chất lượng, an toàn thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và tăng cường xuất khẩu.

     

    ANH QUANG

    Nguồn: Báo Nhân Dân

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

  • Lê Thị Tố Mai
  • bạn ở đâu?

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.