Gà tây thường khó nuôi trong giai đoạn sơ sinh đến 3 tháng tuổi. Trường hợp này rất giống với đà điểu con. Việc nuôi gà con trong ba tháng đầy rất vất vã, tốn nhiều công chăm sóc và tiền thuốc men do chúng vướng nhiều thứ bệnh, còn hơn là gà công nghiệp nữa.

Nếu thiếu kinh nghiệm, nuôi gà tây con vào lứa tuổi này ít có hy vọng thành công như ý muốn. Bên cạnh đó, bạn nào có ý định mua gà tây giống về gầy nuôi thì cũng nên tránh 3 tháng đầu để giảm rủi ro về kinh tế.

Những con bị bệnh thì sống èo uột, chậm lớn, nhiều trường hợp bị kiệt sức dần mà chết hàng loạt. Trái lại, những gà con khỏe mạnh thì sinh trưởng rất nhanh, sức lớn trông thấy, tháng sau khối lượng cơ thể tăng hơn phân nửa tháng trước.

Sinh trưởng của gà tây và vài điều cần lưu ý

Khi qua được ba thàng tuổi, gà sống sởn sơ, mau ăn, chóng lớn, gần như không bệnh tật gì nữa. Đến 5 tháng tuổi được xem là gà giò.

Nếu nuôi vỗ béo, bán thịt thì nên chờ gà được 6 tháng tuổi hoặc 6 tháng rưỡi tuổi. Vào giai đoạn này gà bước vào tuổi trưởng thành ăn rất mạnh nên mau lên cân, thịt lại mềm mại thơm ngon nên được thị trường ưa chuộng.

Khi gà được 30 tuần tuổi là ở vào tuổi sinh sản. Con trống vóc dáng đã cao to, lưng rộng, ngực to ngang và đã biết ve mái. Còn gà mái ở vào lứa tuổi này đã “trơn da mướt lông”, thân mình tròn trịa và bắt đầu chịu trống.

Ở vào giai đoạn này, sức lớn của gà tây gần như ngừng hẳn, nếu được cung cấp khẩu phần ăn no đủ bổ dưỡng chúng sẽ mập mạp thêm lên.

Có lẽ cũng xin được nói thêm, sức lớn của gà tây trong giai đoạn sơ sinh đến trưởng thành nhanh hay chậm là còn tùy vào từng giống. Chẳng hạn như giống gà có sắc lông màu nâu đồng sẽ lớn nhanh hơn các giống gà tây khác như gà lông đen hay gà White Holland.

P.V

(Theo Chăn Nuôi Việt Nam)