Báo cáo Cung cầu nông sản thế giới (WASDE) tháng 5 của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho thấy bức tranh trái chiều của ngành trồng trọt toàn cầu khi sản lượng ngô và đậu tương vẫn duy trì ở mức cao, trong khi lúa mì đối mặt sức ép lớn từ thời tiết khô hạn tại nhiều vùng sản xuất chủ chốt. Những dự báo mới đang tác động mạnh tới thị trường nông sản và chiến lược canh tác của nông dân trong niên vụ 2026-2027.

USDA dự báo tồn kho ngô cuối vụ toàn cầu sẽ giảm xuống còn 277,5 triệu tấn do nhu cầu thức ăn chăn nuôi và sản xuất ethanol

Theo báo cáo WASDE công bố ngày 12/5, sản lượng ngô Hoa Kỳ niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt khoảng 16 tỷ giạ, tiếp tục nằm trong nhóm cao nhất lịch sử. Dù diện tích gieo trồng giảm còn 95,3 triệu mẫu, năng suất trung bình vẫn được duy trì ở mức 183 giạ/mẫu nhờ điều kiện canh tác thuận lợi tại nhiều bang thuộc vành đai ngô. USDA dự báo tồn kho ngô cuối vụ toàn cầu sẽ giảm xuống còn 277,5 triệu tấn do nhu cầu thức ăn chăn nuôi và sản xuất ethanol tiếp tục tăng. Giá ngô trung bình tại Hoa Kỳ được dự báo đạt 4,40 USD/giạ, tăng 25 cent so với niên vụ trước.

Trong khi đó, thị trường lúa mì chứng kiến cú sốc lớn khi USDA hạ mạnh dự báo sản lượng lúa mì Hoa Kỳ xuống còn 1,561 tỷ giạ, giảm 424 triệu giạ so với năm trước. Đây được xem là mức điều chỉnh giảm mạnh nhất giữa báo cáo tháng 4 và tháng 5 trong lịch sử WASDE. Nguyên nhân chủ yếu đến từ tình trạng hạn hán kéo dài tại vùng Great Plains, đặc biệt ở Kansas, Oklahoma và một phần Texas. USDA cho biết năng suất lúa mì trung bình chỉ còn 47,5 giạ/mẫu, thấp hơn 5,8 giạ so với niên vụ trước.

Gần một nửa diện tích lúa mì tại vùng đồng bằng phía tây Hoa Kỳ hiện bị đánh giá ở mức kém và rất kém

Nhiều nông dân tại Kansas cho biết sản lượng thực tế có thể giảm xuống chỉ còn 2 giạ/mẫu tại một số khu vực bị ảnh hưởng nặng bởi nắng nóng và thiếu mưa. Gần một nửa diện tích lúa mì tại vùng đồng bằng phía tây Hoa Kỳ hiện bị đánh giá ở mức kém và rất kém. Tác động từ nguồn cung thắt chặt đã đẩy giá lúa mì giao dịch trên sàn CBOT tăng hơn 7%, lên mức cao nhất gần hai năm. USDA cũng dự báo tồn kho lúa mì cuối vụ của Hoa Kỳ giảm 18%, còn khoảng 762 triệu giạ.

Ở quy mô toàn cầu, sản lượng lúa mì niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt 819,1 triệu tấn, giảm so với mức kỷ lục 843,8 triệu tấn của năm trước do sản lượng suy giảm tại Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu, Argentina và Australia. Tuy nhiên, mức sản lượng này vẫn cao hơn trung bình 10 năm gần đây. Diễn biến thời tiết trong mùa hè được dự đoán sẽ tiếp tục đóng vai trò quyết định đối với thị trường nông sản toàn cầu, đặc biệt với các loại cây trồng chủ lực như ngô và lúa mì.

Minh Sơn (Theo AgriDaily)

Nguồn: nongnghiephuuco.vn