Chỉ trong 4 tháng đầu năm 2026, các doanh nghiệp Việt Nam đã chi gần 930 triệu USD để nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt, tăng mạnh 37,6% so với cùng kỳ năm trước. Đà tăng này phản ánh nhu cầu tiêu dùng trong nước tiếp tục ở mức cao, đồng thời cho thấy sức ép cạnh tranh ngày càng lớn đối với ngành chăn nuôi trong nước khi nguồn thịt nhập khẩu ngày càng dồi dào và đa dạng.

Theo thống kê sơ bộ của Cục Hải quan, tháng 4, kim ngạch nhập khẩu nhóm mặt hàng thịt và các sản phẩm từ thịt ước đạt 276 triệu USD, chỉ tăng nhẹ 1,3% so với tháng liền kề trước đó.

Tuy nhiên, tính chung 4 tháng đầu năm 2026, kim ngạch nhập khẩu thịt và sản phẩm từ thịt đạt 928,8 triệu USD, tăng mạnh 37,6% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, riêng nhập khẩu nhóm hàng thịt lợn và sản phẩm từ thịt lợn đạt 163,2 triệu USD, chiếm 17,6% kim ngạch nhập khẩu thịt và sản phẩm từ thịt.

Trong cơ cấu nhập khẩu, thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn đạt 163,2 triệu USD, chiếm khoảng 17,6% tổng kim ngạch nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt của cả nước. Các mặt hàng được nhập khẩu chủ yếu gồm thịt gia cầm, thịt trâu, thịt bò, thịt lợn đông lạnh, cùng các loại phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò. Nguồn cung đến từ nhiều thị trường lớn như Nga, Brazil, Tây Ban Nha, Đức, Hoa Kỳ và Canada.

Ảnh: PLO

Một trong những nguyên nhân quan trọng thúc đẩy thịt ngoại ồ ạt vào Việt Nam là lợi thế về giá. Nhờ quy mô chăn nuôi công nghiệp lớn, chi phí sản xuất thấp và ưu đãi thuế quan từ các hiệp định thương mại tự do (FTA), nhiều sản phẩm thịt nhập khẩu có giá cạnh tranh hơn đáng kể so với hàng trong nước. Điều này đặc biệt rõ ở phân khúc thịt đông lạnh phục vụ các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm.

Ngoài yếu tố giá cả, sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng cũng góp phần thúc đẩy nhập khẩu. Người tiêu dùng ngày càng quen thuộc hơn với các sản phẩm thịt đông lạnh, đóng gói sẵn và có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Cùng với đó, hệ thống phân phối hiện đại và chuỗi bán lẻ mở rộng đã giúp thịt nhập khẩu tiếp cận thị trường thuận lợi hơn.

Ở chiều ngược lại, lượng thịt nhập khẩu gia tăng đang tạo sức ép đáng kể lên ngành chăn nuôi trong nước, nhất là đối với các hộ chăn nuôi quy mô nhỏ. Trong bối cảnh chi phí thức ăn chăn nuôi, con giống và phòng chống dịch bệnh vẫn ở mức cao, khả năng cạnh tranh của sản phẩm nội địa tiếp tục chịu thách thức.

Tuy nhiên, giới chuyên gia cho rằng nhập khẩu thịt cũng góp phần quan trọng trong việc bổ sung nguồn cung, đa dạng hóa sản phẩm và hỗ trợ bình ổn giá thực phẩm, đặc biệt trong những giai đoạn thị trường trong nước biến động mạnh. Vấn đề đặt ra là ngành chăn nuôi cần đẩy nhanh tái cơ cấu theo hướng hiện đại, nâng cao năng suất, giảm chi phí và đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm.

Với tốc độ nhập khẩu hiện nay, năm 2026 được dự báo sẽ tiếp tục ghi nhận mức chi ngoại tệ rất lớn cho mặt hàng thịt và phụ phẩm. Điều này vừa cho thấy sức hấp dẫn của thị trường tiêu dùng, vừa đặt ra yêu cầu cấp thiết phải nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành chăn nuôi Việt Nam trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng.

Tổng hợp: Huyền My

Tạp chí Doanh nghiệp & TT