Tây Nguyên sẽ trở thành trung tâm bò sữa của cả nước? - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 68.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Vĩnh Phúc, Hưng Yên 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 64.000 - 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lâm Đồng 68.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 66.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Thanh Hóa, Bình Thuận 67.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 66.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bến Tre, Kiên Giang 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Trà Vinh 66.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Tiền Giang 69.000 đ/kg
    •  
  • Tây Nguyên sẽ trở thành trung tâm bò sữa của cả nước?

    Chăn nuôi bò sữa đang dịch chuyển lên Tây Nguyên bởi nơi này phù hợp về khí hậu thổ nhưỡng, đất đai còn rộng và điều kiện giao thông thuận lợi. Phát biểu tại tọa đàm “Xây dựng Mang Yang – Gia Lai thành thiên đường bò sữa” do Báo Thanh Niên tổ chức ngày 16-4, ông Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam, nhấn mạnh trung tâm chăn nuôi của Việt Nam sắp thay đổi. 

     

    Theo đó, chăn nuôi bò sữa sẽ dịch chuyển lên Tây Nguyên, nơi có nhiều tiềm năng để phát triển trong khi những vùng khác như TP HCM (nơi từng chiếm hơn 50% sản lượng sữa cả nước – PV) không còn nhiều không gian cho chăn bò sữa. 

    Ông Nguyễn Xuân Dương phát biểu tại tọa đàm

     

    Cũng theo ông Dương, hiện 60% sữa tiêu thụ trên thị trường vẫn từ nguồn nhập khẩu, cơ hội để phát triển nguồn cung nội địa thay thế dần nhập khẩu còn rất lớn. Ngoài ra, nếu doanh nghiệp nhập khẩu sữa bột về hoàn nguyên sẽ có chi phí rẻ nhưng chất lượng không thể bằng sữa tươi nên việc phát triển vùng nguyên liệu tại chỗ.

     

    Theo Cục Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đàn bò sữa chủ yếu tập trung ở các khu vực Ðông Nam Bộ (chiếm 33,35%), Bắc Trung Bộ và duyên hải miền Trung (25,69%), ĐBSCL (12,22%)… Năm 2023, sản lượng sữa bò tươi khai thác từ đàn bò sữa trong nước ước đạt hơn 1,2 triệu tấn, tăng 3,6% so với năm 2022.

    Quang cảnh buổi tọa đàm

     

    Ông Trần Bảo Minh, Phó Chủ tịch HĐQT Công ty CP thực phẩm dinh dưỡng Nutifood, cho biết đã đưa vào khai thác trang trại bò sữa ở Mang Yang được 4 năm với kết quả rất tốt. “Một con bò sữa lứa mới nhập từ Mỹ về có thể cung cấp tới 40 lít sữa/ngày, tương đương sản lượng tại các trang trại ở Mỹ. Không những về số lượng mà chất lượng về độ đạm, độ béo rất cao” – ông Minh nói.

     

    “Mang Yang đúng là thiên đường để chăn nuôi bò sữa. NutiMilk vẫn đang tiếp tục hoàn thiện về mặt công nghệ, kỹ thuật và giống. Sau khi hoàn thiện các yếu tố này, sản lượng và chất lượng sữa ở đây chắc chắn còn cao hơn nữa. Điều này cho thấy dư địa và cơ hội ở Mang Yang còn rất lớn” – ông Minh nhấn mạnh.

     

    Tại tọa đàm, một số chuyên gia đề nghị các doanh nghiệp khi đầu tư vào bò sữa cần chú ý vấn đề bảo vệ môi trường, vấn đề an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm. Đặc biệt, quá trình triển khai dự án cần gắn kết với người dân địa phương trong chuỗi giá trị để nâng cao đời sống người dân.

     

    NGỌC ÁNH

    Báo Người Lao Động

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.