Cơ sở giết mổ gia cầm của ông Nguyễn Công Ngọc (thôn Miếu Bông, xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đã 3 lần vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Mới đây, Tổ kiểm tra an toàn thực thẩm của TP còn phát hiện nhiều sai phạm khác liên quan đến chủ cơ sở này.
Kết quả kiểm nghiệm chất bột màu vàng này là chất Auramine O (hay còn gọi là vàng ô).
Ảnh minh họa
Cụ thể: Hộ kinh doanh giết mổ gà của ông Ngọc có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do UBND Huyện Hòa Vang cấp để hành nghề giết mổ gia cầm tại Khu giết mổ tập trung thôn Miếu Bông (Hòa Phước). Tuy nhiên, hộ ông Ngọc lại tiến hành giết mổ gia cầm tại nhà, không đúng địa điểm được cơ quan Nhà nước cho phép.
Trong thời điểm kiểm tra, thực tế tại nhà ông Ngọc nhốt 165 con gà sống và khoảng 200 con gà đã qua giết mổ, nhưng không có dấu kiểm soát giết mổ của cơ quan thú y, vệ sinh môi trường khu vực giết mổ không đảm bảo, gây mùi hôi.
Đặc biệt, Tổ kiểm tra còn phát hiện hộ ông Ngọc có sử dụng loại bột màu vàng, không có nhãn mác hàng hóa để hòa vào nước và nhúng gà đã qua giết mổ để tạo màu vàng trên da gà.
Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2 kiểm nghiệm và công bố loại bột màu vàng tại cơ sở của ông Ngọc là chất Auramine O (còn gọi là vàng ô, ngoài danh mục cho phép sử dụng trong chế biến thực phẩm của Bộ Y tế và là hóa chất cấm sử dụng trong thức ăn chăn nuôi trong danh mục quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).
Qua xem xét, Tổ kiểm tra an toàn thực phẩm TP đã áp dụng tổng mức xử phạt hành chính đối với hộ ông Ngọc là 87,5 triệu đồng; đình chỉ hoạt động giết mổ gia cầm này trong thời hạn 3 tháng và buộc thiêu hủy toàn bộ số chất vàng ô còn lại.
Ngọc Phó
- chăn nuôi làm giàu li>
- chăn nuôi gia cầm li>
- chăn nuôi gia súc li>
- chất cấm li>
- chăn nuôi hiệu quả li>
- chăn nuôi li>
- mô hình chăn nuôi hiệu quả li>
- kháng sinh li>
- mô hình chăn nuôi khép kín li>
- người chăn nuôi li>
- thức ăn chăn nuôi li>
- salbutamo li>
- cách chăn nuôi li>
- thực phẩm sạch li>
- dịch bệnh trong chăn nuôi li>
- nhà chăn nuôi li>
- Khuyến nông li>
- phương pháp chăn nuôi li> ul>
- Mavin tiếp tục là Thương hiệu sản xuất trong nước tốt nhất của Auscham Việt Nam
- Nga: Ngành gia cầm đặt mục tiêu tham vọng
- Dự báo cung cầu đậu tương toàn cầu niên vụ 2022/23
- Quảng Ninh: Nông dân nuôi vịt kiếm tiền tỷ mỗi tháng nhờ chuyển đổi số
- Chăn nuôi tuần hoàn: Yêu cầu tất yếu của phát triển bền vững
- Bệnh viêm da nổi cục và lở mồm long móng cùng xuất hiện trên bò
- Thoát vòng xoáy của thị trường nhờ nuôi lợn đen bản địa
- Ngành chăn nuôi heo: Chờ khởi sắc
- Tương lai của đậu nành Hoa Kỳ sẽ ra sao?
- Tình hình nhập khẩu phụ phẩm từ ngô (DDGS, cám ngô, bột gluten ngô) năm 2022 và dự báo
Tin mới nhất
T5,23/03/2023
- Mavin tiếp tục là Thương hiệu sản xuất trong nước tốt nhất của Auscham Việt Nam
- Nga: Ngành gia cầm đặt mục tiêu tham vọng
- Dự báo cung cầu đậu tương toàn cầu niên vụ 2022/23
- Quảng Ninh: Nông dân nuôi vịt kiếm tiền tỷ mỗi tháng nhờ chuyển đổi số
- Chăn nuôi tuần hoàn: Yêu cầu tất yếu của phát triển bền vững
- Bệnh viêm da nổi cục và lở mồm long móng cùng xuất hiện trên bò
- Thoát vòng xoáy của thị trường nhờ nuôi lợn đen bản địa
- Ngành chăn nuôi heo: Chờ khởi sắc
- Tương lai của đậu nành Hoa Kỳ sẽ ra sao?
- Tình hình nhập khẩu phụ phẩm từ ngô (DDGS, cám ngô, bột gluten ngô) năm 2022 và dự báo
- Bổ sung Lipoaktiv Glu 60 cho bò giai đoạn chuyển tiếp
- 3 xu hướng cắt thịt nhà sản xuất cần phải biết năm 2022
- Giá lợn hơi trong dịp Tết duy trì mức thấp
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Kỹ thuật sưởi ấm cho gà
- Giá heo hơi hôm nay 27/12: Giảm nhẹ ở vài nơi
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Sự biến đổi của virus PCV2 có phải là nguyên nhân dẫn đến sự thất bại của chủng ngừa?
- PCV2 thể cận lâm sàng, ác mộng của nhà chăn nuôi
Bình luận mới nhất