[Chăn nuôi Việt Nam] – Giá heo hơi tại nhiều địa phương tiếp tục neo ở mức cao trong những ngày đầu tháng 6, giúp người chăn nuôi thu về lợi nhuận đáng kể sau thời gian dài đối mặt với khó khăn.

Trong bối cảnh nguồn cung chưa tăng mạnh và chi phí sản xuất được kiểm soát tốt hơn, nhiều hộ chăn nuôi đang có lãi từ 2 -3  triệu đồng cho mỗi con heo xuất chuồng.

Người nuôi heo phấn khởi nhờ giá bán cao

Sau nhiều năm liên tục đối mặt với biến động thị trường, dịch bệnh và giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, người chăn nuôi heo hiện đang bước vào giai đoạn thuận lợi khi giá heo hơi duy trì ở mức cao trên cả nước.

Tại nhiều tỉnh, thành khu vực Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long, giá heo hơi luôn dao động ở mức cao từ 65.000 – 70.000 đồng/kg, có thời điểm lên gần 74.000 đồng/kg, cao hơn đáng kể so với cùng kỳ những năm trước. Với mức giá này, các trang trại và hộ chăn nuôi có thể thu được lợi nhuận từ 2-3 triệu đồng cho mỗi con heo xuất bán, tùy quy mô và chi phí đầu vào. Theo nhiều hộ chăn nuôi, đây là giai đoạn hiếm hoi trong vài năm gần đây người nuôi có thể yên tâm về đầu ra cũng như hiệu quả kinh tế của đàn heo.

Người nuôi heo phấn khởi nhờ giá bán cao

Bên cạnh giá bán thuận lợi, chi phí thức ăn chăn nuôi thời gian gần đây cũng có xu hướng ổn định hơn sau giai đoạn tăng mạnh vì ảnh hưởng của giá nguyên liệu thế giới. Nhờ giá thức ăn giảm so với đỉnh năm 2022-2023, người nuôi tiết kiệm được đáng kể chi phí sản xuất. Cùng với việc áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học và nâng cao năng suất đàn giống, hiệu quả chăn nuôi được cải thiện rõ rệt.

Nhiều trang trại quy mô lớn cho biết giá thành sản xuất hiện dao động khoảng 50.000 đồng/kg heo hơi. Với những hộ tận dụng được nguồn thức ăn tự nhiên hoặc phụ phẩm nông nghiệp, giá thành có thể giảm còn 40.000 – 45.000 đồng/kg.  Nhờ đó, mỗi khi heo xuất chuồng có thể thu về lợi nhuận hấp dẫn.  Nhiều doanh nghiệp, hộ chăn nuôi với số lượng heo nhiều, quy mô lớn hàng chục ngàn đến hàng trăm ngàn con sẽ ghi nhận mức lợi nhuận cao hơn rất nhiều.

Ngoài ra, nhu cầu của người mua cũng tăng lên đáng kể khi sức tiêu thụ vẫn giữ xu hướng ổn định trong suốt thời gian qua. Cùng với đó là sự kiểm soát nghiêm ngặt và chặt chẽ nguồn heo nhập lậu qua biên giới của các cơ quan chức năng, không để heo lậu tràn vào gây áp lực lên thị trường trong nước.

Triển vọng tích cực nhưng cần thận trọng

Gần đây, các doanh nghiệp, Tập đoàn về chăn nuôi như BAF, DABACO, Hòa Phát,… đã tích cực tham gia đầu tư hàng ngàn tỷ đồng vào các trang trại sinh học và các dự án hiện đại nhằm chuyển mình mạnh mẽ sang mô hình ứng dụng công nghệ cao, tuần hoàn và quy mô lớn. Các doanh nghiệp cho rằng mô hình chăn nuôi nhiều tầng sẽ giúp tăng hiệu quả sản xuất đồng thời giúp xử lý chất thải và giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Dù giá heo hơi ở mức cao, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chưa mạnh dạn mở rộng quy mô do lo ngại nguy cơ dịch bệnh và những biến động bất thường của thị trường. Bên cạnh đó, tác động của dịch tả lợn Châu Phi trong các năm trước khiến tổng đàn ở một số khu vực chưa phục hồi hoàn toàn. Điều này góp phần giữ cho nguồn cung heo hơi trên thị trường không tăng đột biến. Các doanh nghiệp và chuyên gia ngành chăn nuôi nhận định cung – cầu hiện vẫn tương đối cân bằng, chưa xuất hiện tình trạng dư thừa nguồn cung như một số giai đoạn trước đây.

Dù thị trường đang mang lại lợi nhuận tốt, giới chuyên môn khuyến cáo người chăn nuôi không nên ồ ạt tăng đàn trong ngắn hạn. Việc mở rộng quy mô cần gắn với khả năng kiểm soát dịch bệnh, nguồn vốn và dự báo nhu cầu tiêu thụ, xuất khẩu. Trong bối cảnh giá heo hơi đang ở vùng cao, nguy cơ điều chỉnh giảm vẫn có thể xảy ra nếu nguồn cung tăng mạnh hoặc sức mua thị trường suy yếu. Vì vậy, các trang trại cần tiếp tục chú trọng quản lý chi phí, nâng cao năng suất và duy trì các biện pháp an toàn sinh học. Tuy vậy, với mặt bằng giá hiện nay, ngành chăn nuôi heo đang ghi nhận những tín hiệu tích cực nhất trong nhiều năm trở lại đây. Đây được xem là cơ hội để người chăn nuôi cải thiện thu nhập, tái đầu tư sản xuất và từng bước nâng cao hiệu quả hoạt động trong thời gian tới.

Lan Hương