[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ngày 2/4/2017, Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã ban hành quyết định số 101/ QĐ- CN-GSN công nhận tiến bộ kỹ thuật – công nghệ mới: Công thức lai vịt đực Bầu nuôi tại Sín Chéng với vịt cái SM3 (BSM3) cho các tác giả: Hoàng Anh Tuấn, Bùi Hữu Đoàn, Phạm Kim Đăng, khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam.
Lai kinh tế giữa vịt Bầu Sín Chéng (là vịt Bầu, nuôi ở khu vực xã Sín Chéng, huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai) với vịt Supper M3 (SM3) dòng B để tạo ra vịt lai F1 (Bầu Sín Chéng x Supper M3). Con lai F1 (Bầu Sín Chéng x Supper M3) khi trưởng thành đều có ngoại hình thể hiện rõ xu hướng sản xuất thịt: cấu trúc cơ thể đậm đà, nở nang. Vịt có màu lông đa dạng, nhưng chủ yếu là đen có đốm trắng, nâu có đốm trắng và màu cà cuống; một số ít vịt màu trắng có đốm đen. Vì có lông màu là chính, dễ nuôi, tăng trọng khá nhanh, thịt rất thơm ngon, ít mỡ… nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng (tương tự như gà lông màu trên thị trường). Vịt lai F1 (Bầu Sín Chéng x Supper M3) có khả năng thích nghi cao với điều kiện Việt Nam.
Nuôi đến 10 tuần tuổi đạt một số chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật cụ thể: Tỷ lệ nuôi sống đạt 96%; Khối lượng cơ thể trung bình đạt 2762 g/con; ưu thế lai về tăng trọng của vịt lai F1 so với cả bố mẹ là 7,5%, nếu so với vịt Bầu nuôi tại Sín Chéng thì vịt F1 đã cao hơn 69%.
Hiệu quả sử dụng thức ăn là 2,73 kg/kg tăng khối lượng. Đàn vịt lai F1 có chi phí sản xuất thấp hơn 19,33 % so với trung bình bố mẹ. Đặc biệt, nếu so với vịt BSC (4,14 kg) thì hiệu quả sử dụng thức ăn đã giảm đi 1,4 kg, tức là đã giảm đi 33,7%
Tỷ lệ thân thịt là 71,21% (vịt trống) và 69,21% (vịt mái).
Các chỉ tiêu về độ pH thịt, tỷ lệ mất nước sau chế biến và bảo quản của thịt đều đạt chất lượng tốt. Thịt có hương vị đậm đà, thơm ngon, rất phù hợp với khẩu vị của người tiêu dùng.
Nuôi 300 vịt broiler F1 (Bầu Sín Chéng x Supper M3) /lứa theo phương thức bán chăn thả đến 10 tuần tuổi, lãi 6,3 triệu đồng, tăng lên 27 – 35% so với vịt thuần.
Khoa Chăn nuôi
Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Hiệu quả kinh tế, xã hội
Từ năm 2016, đã cung cấp hàng ngàn con vịt lai nói trên cho các nông hộ thuộc các khu vực Lào Cai, Hà Nội, Bắc Giang… đều cho kết quả tốt: giảm trên 15 % chi phí thức ăn và tăng lợi nhuận (lãi) trên 20 % khi so sánh với nuôi vịt BSC.
Việc đưa công thức lai nói trên vào sản xuất đã góp phần thúc đẩy tiêu thụ và nâng cao giá trị vịt Bầu Sín Chéng, từ đó góp phần bảo tồn bền vững giống vịt này; góp phần xoá đói giảm nghèo, nâng cao chất lượng cuộc sống của nông hộ tại Si Ma Cai – nơi cung cấp vịt Bầu Sín Chéng cho tổ hợp lai nói trên.
- vịt sìn chéng li>
- vịt SM3 li>
- lai vịt li> ul>
1 Comment
Để lại comment của bạn
- Việt Nam nhập thịt và phụ phẩm nhiều kỷ lục
- Sửa chuồng trại, dự trữ thức ăn cho gia súc trong mùa đông
- Ứng dụng công nghệ sinh sản nhân nhanh đàn bò sữa Việt Nam
- Người chăn nuôi Philippines tới Việt Nam học hỏi kinh nghiệm tiêm vaccine ASF cho heo nái
- Dinh dưỡng gà thịt bền vững và mẹo xây dựng công thức
- Hoà Bình: Xây dựng thương hiệu dê vùng cao Đà Bắc
- Đồng Nai: Đảm bảo nguồn cung thịt heo sạch bệnh dịp tết
- Tuyên Quang: Sản lượng sữa tươi đạt trên 36.800 tấn, cao nhất từ trước đến nay
- BAF Việt Nam bổ nhiệm ông Nguyễn Văn Minh vào vị trí Phó Tổng giám đốc
- Lạng Sơn: Tiêm được trên 60 nghìn liều vaccine, ASF được khống chế
Tin mới nhất
T4,11/12/2024
- Việt Nam nhập thịt và phụ phẩm nhiều kỷ lục
- Sửa chuồng trại, dự trữ thức ăn cho gia súc trong mùa đông
- Ứng dụng công nghệ sinh sản nhân nhanh đàn bò sữa Việt Nam
- Đa dạng sản phẩm chế biến từ gà Tiên Yên
- Người chăn nuôi Philippines tới Việt Nam học hỏi kinh nghiệm tiêm vaccine ASF cho heo nái
- Dinh dưỡng gà thịt bền vững và mẹo xây dựng công thức
- Hoà Bình: Xây dựng thương hiệu dê vùng cao Đà Bắc
- Đồng Nai: Đảm bảo nguồn cung thịt heo sạch bệnh dịp tết
- Tuyên Quang: Sản lượng sữa tươi đạt trên 36.800 tấn, cao nhất từ trước đến nay
- BAF Việt Nam bổ nhiệm ông Nguyễn Văn Minh vào vị trí Phó Tổng giám đốc
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
Mình cần mua giống vịt lai sín chéng số lượng nhiều địa điểm bán giống ở đâu cho địa chỉ và đt qua email