Tỉnh Đồng Nai sẽ triển khai đề án truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chăn nuôi trên địa bàn tỉnh nhằm nâng cao chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và phát triển ngành chăn nuôi.
Đồng Nai sẽ triển khai đề án truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chăn nuôi. Ảnh Sở KH&CN tỉnh Đồng Nai
Theo thống kê, hiện nay, Đồng Nai là địa phương có ngành chăn nuôi phát triển hàng đầu cả nước, với tổng đàn heo khoảng 1,7 triệu con và đàn gà khoảng 17 triệu con. Do đó, để nâng chao chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững thì việc triển khai đề án truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chăn nuôi là cần thiết.
Theo Phó chủ tịch UBND tỉnh Võ Văn Chánh, thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với các sản phẩm chăn nuôi là cần thiết và bắt buộc phải làm nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và hướng tới mục tiêu xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi. Do đó, Đồng Nai sẽ thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với heo, gà và trứng gà. Phó chủ tịch UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì xây dựng dự thảo thực hiện việc truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chăn nuôi.
Theo đơn vị tư vấn là Công ty TE-Food International và Hội công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh, đề án truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chăn nuôi trên địa bàn tỉnh sẽ có 3 dự án liên quan, gồm: truy xuất nguồn gốc thực phẩm; quản lý đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh; xây dựng vùng chăn nuôi an toàn cho nông nghiệp công nghệ cao, áp dụng chuẩn nhận diện toàn cầu hướng đến xuất khẩu. Nếu thực hiện đạt kết quả, đề án sẽ biến Đồng Nai thành vùng chăn nuôi an toàn được quốc tế công nhận và hình thành khu vực phát triển công nghiệp chế biến phục vụ xuất khẩu.
Đại diện Hội Công nghệ cao TP. Hồ Chí Minh cũng cho biết, việc thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với thịt heo, gà và trứng gà của Đồng Nai có rất nhiều thuận lợi. Bởi, hiện Đồng Nai đang cung cấp khoảng 6.000 con heo và hàng chục ngàn con gà, trứng gà có nguồn gốc rõ ràng cho thị trường TP. Hồ Chí Minh theo đề án truy xuất nguồn gốc của địa phương này.
Ngoài ra, các trang trại, cơ sở giết mổ tại Đồng Nai phần lớn cũng đã đáp ứng các yêu cầu phục vụ cho việc truy xuất nguồn gốc. Đây là địa phương vừa sản xuất, vừa tiêu thụ nên việc truy xuất sẽ thực hiện ở tiêu chuẩn cao hơn TP. Hồ Chí Minh, bao gồm cả truy xuất heo chăn nuôi trong trại.
Mục tiêu của đề án nhằm xây dựng quy trình sản xuất sạch đối với ngành chăn nuôi, xây dựng cơ sở dữ liệu nhằm quản lý đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh. Từ đó, phát triển mô hình chăn nuôi sạch, truy xuất được nguồn gốc nhằm cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm thịt sạch và hướng đến mục tiêu xuất khẩu thịt gia súc, gia cầm. Đồng thời, đề án cũng sẽ hướng ngành chăn nuôi phát triển theo hướng bền vững, tăng thu nhập cho người chăn nuôi.
Hoàng Anh
Nguồn: vietq.vn
- chăn nuôi li>
- chăn nuôi đồng nai li>
- ngành chăn nuôi li>
- thịt heo li>
- mô hình chăn nuôi sạch li> ul>
- Việt Nam nhập thịt và phụ phẩm nhiều kỷ lục
- Sửa chuồng trại, dự trữ thức ăn cho gia súc trong mùa đông
- Ứng dụng công nghệ sinh sản nhân nhanh đàn bò sữa Việt Nam
- Người chăn nuôi Philippines tới Việt Nam học hỏi kinh nghiệm tiêm vaccine ASF cho heo nái
- Dinh dưỡng gà thịt bền vững và mẹo xây dựng công thức
- Hoà Bình: Xây dựng thương hiệu dê vùng cao Đà Bắc
- Đồng Nai: Đảm bảo nguồn cung thịt heo sạch bệnh dịp tết
- Tuyên Quang: Sản lượng sữa tươi đạt trên 36.800 tấn, cao nhất từ trước đến nay
- BAF Việt Nam bổ nhiệm ông Nguyễn Văn Minh vào vị trí Phó Tổng giám đốc
- Lạng Sơn: Tiêm được trên 60 nghìn liều vaccine, ASF được khống chế
Tin mới nhất
T4,11/12/2024
- Việt Nam nhập thịt và phụ phẩm nhiều kỷ lục
- Sửa chuồng trại, dự trữ thức ăn cho gia súc trong mùa đông
- Ứng dụng công nghệ sinh sản nhân nhanh đàn bò sữa Việt Nam
- Đa dạng sản phẩm chế biến từ gà Tiên Yên
- Người chăn nuôi Philippines tới Việt Nam học hỏi kinh nghiệm tiêm vaccine ASF cho heo nái
- Dinh dưỡng gà thịt bền vững và mẹo xây dựng công thức
- Hoà Bình: Xây dựng thương hiệu dê vùng cao Đà Bắc
- Đồng Nai: Đảm bảo nguồn cung thịt heo sạch bệnh dịp tết
- Tuyên Quang: Sản lượng sữa tươi đạt trên 36.800 tấn, cao nhất từ trước đến nay
- BAF Việt Nam bổ nhiệm ông Nguyễn Văn Minh vào vị trí Phó Tổng giám đốc
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
Bình luận mới nhất