Từ trước Tết Nguyên đán đến nay, giá dê hơi liên tục tăng cao. Do đó, nhiều nông dân chăn nuôi dê trên địa bàn tỉnh Đồng Nai sau khi xuất bán được giá cao đều tập trung tái đàn, tăng đàn.

Tuy nhiên, ngành chức năng tỉnh Đồng Nai khuyến cáo người dân nắm rõ thị trường, không tăng đàn ồ ạt tránh tình trạng nguồn cung vượt cầu gây ảnh hưởng đến kinh tế người dân. 

Ảnh minh họa: Nhựt An/TTXVN

Theo nhiều nông dân chăn nuôi dê trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, giá dê thương phẩm nông dân bán ra tại trại hiện gần 150.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 40.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm trở lại đây.

Bà Đào Thị Kim Ngân, ngụ xã Xuân Thọ, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai cho biết, gia đình bà mới xuất chuồng gần 50 con dê với giá bán 137.000 đồng/kg với dê cái, gần 150.000 đồng/kg với dê đực. Với mức giá này, người nuôi dê thu lợi nhuận bình quân khoảng 2 triệu đồng/con dê xuất chuồng sau một lứa nuôi hơn 4 tháng.

“Mấy năm nay gia đình tôi nuôi dê cũng có lời vì tận dụng được nguồn thức ăn có sẵn trong vườn như lá mít, cây cỏ. Phân dê thì dùng để bón cho vườn cây ăn trái. Trung bình mỗi năm gia đình thu khoảng 100 triệu đồng lợi nhuận từ nuôi dê. Hiện tại tôi đang tính toán sẽ mua thêm con giống để tiếp tục gầy lại đàn”, bà Ngân chia sẻ.

Hiện tại nhu cầu thị trường về mặt hàng thịt dê ngày càng cao nên nông dân tại nhiều địa phương của tỉnh Đồng Nai như Cẩm Mỹ, Tân Phú, Định Quán, Xuân Lộc đang mạnh dạn đầu tư tái đàn, tăng đàn. Lợi thế của mô hình này là chăn nuôi kết hợp trồng trọt theo hướng phát triển kinh tế tuần hoàn. Người nuôi tận dụng cây cỏ, lá và các phụ phẩm trồng trọt khác làm thức ăn cho dê. Chất thải từ việc chăn nuôi dê được ủ thành phân bón hữu cơ cho cây trồng, góp phần giảm chi phí đầu vào, tăng giá trị sản xuất. Đặc biệt, phân dê là nguồn phân hữu cơ rất tốt để chăm bón, phát triển vườn cây theo hướng hữu cơ, tạo ra nông sản sạch không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn thị trường trong nước, mà còn đạt chuẩn thị trường xuất khẩu.

Ông Phạm Khắc Túy, ngụ ấp 12, xã Xuân Tây, huyện Cẩm Mỹ, Đồng Nai cho biết, gia đình ông vừa xuất bán hơn 30 con dê trong tổng đàn 50 con. Thường sau khi xuất bán, gia đình ông sẽ tập trung chăn nuôi số dê còn lại một thời gian sau mới tái đàn. Tuy nhiên, đợt này dê đang bán được giá rất cao, nên ông Túy quyết định tái đàn sớm và tăng quy mô chăn nuôi dê của gia đình. Ông Túy mới mua thêm gần 50 con dê giống và dự kiến tiếp tục tăng đàn nuôi lên 120 con. Thời điểm hiện tại do nhiều nông dân đang tăng đàn nuôi dê nên nguồn dê giống bị thiếu hụt.

“Tôi phải đi thu gom nguồn dê giống ở nhiều nơi, thậm chí mua nhỏ lẻ mỗi đợt 3 đến 5 con. Hiện tại giá mua con giống cũng đang ở mức cao dao động từ 170.000 – 180.000 đồng/kg, dù giá cao nhưng do nông dân nuôi dê tái đàn, tăng đàn nhiều nên cung vẫn không đủ cầu”, ông Túy cho biết thêm.

Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Tây, huyện Cẩm Mỹ Nguyễn Văn Dũng đánh giá, nuôi dê là mô hình chăn nuôi kết hợp với trồng trọt cho hiệu quả kinh tế cao tại địa phương. Thời gian qua, trên địa bàn xã đã phát triển được tổng đàn dê khoảng 50.000 con. Hàng năm, địa phương đều tổ chức lớp đào tạo kỹ thuật nuôi dê cho nông dân. Quỹ Hỗ trợ nông dân có hỗ trợ vốn cho Dự án Chăn nuôi dê gắn với trồng trọt để nhân rộng mô hình kinh tế hiệu quả này tại địa phương.

Ông Nguyễn Văn Thắng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai cho biết, thời gian qua, giá dê thương phẩm tăng cao giúp người dân thu được lợi nhuận tốt từ chăn nuôi dê. Tuy nhiên, bên cạnh hỗ trợ nông dân đầu tư phát triển mô hình sản xuất này, ngành chức năng tỉnh Đồng Nai cũng khuyến cáo người dân nuôi dê hạn chế tái đàn, tăng đàn ồ ạt, nên tính toán về thị trường đầu ra để tránh khi nguồn cung vượt cầu, khi thị trường hạ nhiệt sẽ khó đạt lợi nhuận cao, ảnh hưởng đến kinh tế của người dân.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai nhấn mạnh, đối với chăn nuôi dê, yếu tố quan trọng nhất giúp phát triển bền vững là người dân phải thực hiện chăn nuôi đảm bảo an toàn dịch tễ, chuồng trại đạt yêu cầu, xác định nguồn nguyên liệu đầu vào phải đảm bảo để vật nuôi phát triển tốt. Đặc biệt, con giống tốt sẽ quyết định chất lượng của sản phẩm, người dân cần phối hợp với ngành chăn nuôi tại địa phương để được hỗ trợ, giới thiệu nguồn giống vật nuôi an toàn.

Lê Xuân (TTXVN)