Dù nhu cầu tiêu thụ không tăng nhưng giá thịt heo và trứng gia cầm tại các tỉnh, thành phía Nam vẫn được điều chỉnh tăng mạnh so với đầu tháng 7/2022.

Trong 1 tuần trở lại đây, giá thịt heo và trứng gia cầm trên thị trường TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai… đã được điều chỉnh tăng, dù sức mua không có đột biến.

Giá heo hơi tại TP. Hồ Chí Minh đang tăng mạnh

Cụ thể, tại chợ đầu mối Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh, trong ngày hôm nay (12/7), lượng heo nhập về chợ đầu mối Hóc Môn đạt 321 tấn với 4.282 con, trong đó riêng của TP. Hồ Chí Minh là 3.483 con. Về giá, hiện giá heo hơi mua từ các công ty dao động từ 61.000-65.000 đồng/kg; Giá heo hơi các trại chăn nuôi, hộ dân ở mức 58.000 – 65.000 đồng/kg.

Như vậy, so với ngày 1/7/2022 thì giá heo hơi tại chợ đầu mối Hóc Môn đã tăng từ 6.000-7.000 đồng/kg (ngày 1/7 giá heo hơi dao động từ 55.000 – 58.000 đồng/kg với sản lượng về chợ đạt 346 tấn).

Tương tự, tại thủ phủ chăn nuôi heo là Đồng Nai, trong 1 tuần nay giá heo hơi cũng liên tục biến động theo chiều hướng tăng và hiện vượt ngưỡng 60.000 đồng/kg. Theo thông tin từ Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, giá heo hơi tại tỉnh này dao động từ 59.000 – 61.000 ngàn đồng/kg, tiếp tục tăng thêm khoảng 2 ngàn đồng/kg so với vài ngày trước đó.

Không chỉ với thịt heo, khảo sát trên thị trường, ngay cả mặt hàng thịt và trứng gia cầm vốn tương đối ổn định cũng tăng lên khoảng 30-50% so với hồi đầu năm. Theo đó, giá vịt bán tại trại ở các tỉnh Đông Nam bộ đang ở mức 56.000 – 58.000 đồng/kg, tăng từ 15.000 – 20.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2021. Giá gà các loại bán ra từ các trại nuôi cũng tăng từ 1.000 – 2.000 đồng/kg so với cuối tháng 6/2022. Hiện giá gà công nghiệp (gà trắng) đang ở mức 39.000 – 41.000 đồng/kg, gà thả vườn 52.000 – 54.000 đồng/kg…

Đối với giá trứng, hiện giá bán lẻ ngoài thị trường đã tăng lên sau khi các doanh nghiệp trong chương trình bình ổn thị trường của TP. Hồ Chí Minh được điều chỉnh tăng giá trứng bình ổn thêm 2.000 đồng/chục. Cụ thể, giá trứng gà công nghiệp loại 1 bán lẻ tại nhiều chợ hiện từ 42.000 – 43.000 đồng/hộp 10 trứng, giá trứng gà ta 57.000 đồng/chục, tăng 1.000 – 2.000 đồng/chục so với cuối tháng 5/2022. Giá trứng vịt 43.000 đồng/chục.

Chị Nguyễn Thị Mai – Một tiểu thương tại chợ Thủ Đức (TP. Hồ Chí Minh) -lo lắng: Hiện đang là thấp điểm tiêu thụ, sức mua tại chợ hiện khá chậm, nguồn cung heo vẫn khá dồi dào mà giá đã tăng. Với đà này, khi sức mua của thị trường tăng lên có thể giá heo sẽ tiếp tục tăng nữa.

Lý giải giá heo hơi tăng, Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, do tác động từ giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng mạnh trong những tháng qua nên giá xuất chuồng ở mức cao. Chưa kể gần đây giá xăng dầu tăng cũng khiến chi phí chăn nuôi tăng thêm. Đây cũng là nguyên nhân chính khiến giá các loại thịt, trứng bán lẻ đến tay người tiêu dùng đang tăng rất cao.

Ngọc Thùy

Nguồn: Báo Công Thương