Nuôi vịt trên sàn lưới không những rút ngắn thời gian mà còn hạn chế dịch bệnh, giảm ô nhiễm môi trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với nuôi truyền thống.

Cầm trên tay con vịt săn chắc nặng hơn 3 kg, ông Trần Thế Anh, một hộ chăn nuôi vịt trên sàn lưới tại xã Triệu Cơ, tỉnh Quảng Trị cho biết, đàn vịt 1.000 con của gia đình ông gần 45 ngày tuổi và chuẩn bị xuất bán.

Theo tính toán, lứa vịt này gia đình ông lãi ròng gần 20 triệu đồng, cao gấp 1,5 lần so với nuôi theo cách truyền thống.

Nuôi vịt trên sàn lưới hiệu quả kinh tế cao gấp 1,5 lần so với nuôi truyền thống. Ảnh: Võ Dũng.

Đây là kết quả của việc thực hiện mô hình nuôi vịt trên sàn lưới do Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị triển khai năm 2025. Giống vịt được lựa chọn để nuôi thương phẩm trên sàn lưới là vịt Grimaud.

Thực tế cho thấy, đàn vịt của gia đình ông Anh và 2 hộ chăn nuôi khác tại xã Vĩnh Định, Cửa Việt thích nghi tốt với điều kiện khí hậu địa phương, tỉ lệ sống đạt 96-98% và tăng trọng nhanh. Sau 45 ngày nuôi, vịt đạt trọng lượng bình quân trên 3,2 kg/con.

“Nuôi vịt trên sàn lưới, thực hiện nghiêm các khâu trong phòng chống dịch bệnh, vịt rất nhanh lớn và ít dịch bệnh. Với bán với giá 42-45 nghìn đồng đồng/kg như hiện nay, nông dân đã có lãi rồi. Điều quan trọng là nuôi vịt trên sàn lưới có rất nhiều ưu điểm”, ông Anh chia sẻ.

Theo ông Anh, trước đây gia đình ông nuôi vịt tập trung, bán chăn thả trên nền đất. Việc dọn vệ sinh, quản lý thức ăn và dịch bệnh rất khó khăn. Đàn vịt thường xuyên bị bệnh, không kiểm soát được do chăn thả tự do rất dễ lây bệnh cho nhau, tỉ lệ hao hụt cao. Môi trường chăn nuôi và xung quanh cũng bị ô nhiễm, bốc mùi hôi thối do phân vịt thải trực tiếp ra nền đất, ao hồ…

Khi tham gia mô hình nuôi vịt trên sàn lưới do Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị triển khai, ông Anh được hướng dẫn làm nền chuồng bằng xi măng. Mô hình được thực hiện theo hình thức nuôi nhốt trên sàn lưới bằng nhựa composite, cách ly nền chuồng bê tông khoảng 40-50 cm. Nền chuồng bên dưới có độ nghiêng để dễ dọn rửa. Điều này giúp vịt tránh được rủi ro dịch bệnh, mẫu mã đẹp, bán được với giá cao, ổn định.

Cũng theo ông Anh, nuôi vịt trên sàn lưới chi phí đầu tư ban đầu cao nhưng hiệu quả lâu dài, chất thải của vịt được dội rửa và thu gom vào hệ thống xử lý một cách dễ dàng, giúp môi trường nuôi luôn khô ráo, sạch sẽ, vịt nhanh lớn, mật độ nuôi cũng cao hơn so với nuôi trên nền đất. Giống vịt mới Grimaud có tốc độ sinh trưởng vượt trội so với các giống vịt khác. Với cách nuôi này, sau mỗi lứa, người chăn nuôi chỉ cần giãn cách khoảng 15 ngày để tổng vệ sinh, khử trùng chuồng trại là có thể tái đàn.

“Đây là mô hình nuôi khép kín, không những đạt năng suất cao hơn mà còn rút ngắn được thời gian nuôi, giảm tối đa công quản lý, chăm sóc”, ông Anh khẳng định.

Nuôi vịt trên sàn lưới giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường, an toàn dịch bệnh. Ảnh: Võ Dũng.

Đại diện Trạm Khuyến nông Triệu Phong – Đông Hà, đơn vị trực tiếp triển khai mô hình cho hay, ưu điểm của nuôi vịt trên sàn lưới là vật nuôi được sống trong môi trường khô ráo, sạch sẽ, sinh trưởng nhanh hơn, thời gian nuôi được rút ngắn. Đây cũng là cách giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh nhờ hạn chế tiếp xúc trực tiếp với nền đất ẩm ướt và môi trường ô nhiễm, nhất là các bệnh truyền nhiễm phổ biến do vi khuẩn, ký sinh trùng gây ra.

Không chỉ ứng dụng tiến bộ kỹ thuật về con giống và phương pháp nuôi an toàn sinh học, mô hình còn hỗ trợ liên kết tiêu thụ sản phẩm, góp phần thúc đẩy sản xuất theo hướng hàng hóa, nâng cao giá trị và ổn định đầu ra sản phẩm.

Võ Dũng

Nguồn: Báo Nông Nghiệp Môi Trường