[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Ông Tom Butler (Carolina, Mỹ tự thiết kế hố gas và hệ thống chuyển đổi phân của 6.000 con lợn thành điện năng, nhằm giảm chi phí sản xuất.

Suốt hai thập kỷ, Tom Buter đã nuôi lợn trong trang trại gần 52,6 ha tại hạt Harnett, Bắc California, Mỹ

Anh có hơn 6.000 con lợn. Từ thời ông cố, ông nội đã nuôi thả lợn trên mặt đất, khi nghĩ về cách xây chuồng, ông tương đối sốc, bởi xưa nay chưa từng có ai nuôi lợn trong trong những tòa nhà cao tầng, mà thả chúng lên mặt đất.

“Cuộc sống ở đây chỉ có con người với đàn lợn và lợn lúc nào cũng được ưu tiên. Cũng giống như vợ vậy đó, nếu có vợ thì lúc nào vợ cũng là số 1”, ông Tom hóm hỉnh bảo. Với đàn lợn, sức khỏe của chúng là trên hết. Chúng phụ thuộc vào chúng ta, cũng như chúng ta phụ thuộc vào những thứ khác.

Trước đây, ông chưa một phút nào nghĩ sự ảnh hưởng của chăn nuôi tới môi trường. Lần đầu tiên xịt nước rửa chuồng, mùi hôi thật kinh khủng, ông ước giá mình có thể tận dụng được gì từ chất thải này. Từ thời ông nội của Tom, lợn nuôi trong các chuồng gỗ đã hôi khủng khiếp. Ông bị ám ảnh bởi dai dẳng bởi những mùi hôi đó và muốn làm mọi cách để những mùi đó không còn.

Khi bắt tay vào làm, Tom phủ kín toàn bộ vùng chứa phân và chất thải. Khi che phủ, ông nhận ra đó là đang lãng phí một nguồn năng lượng. Vì thế, ông lắp một đường ống thu lại khí methane để làm nhiên liệu. Về cơ bản, bạn chỉ càn thu lại phân lợn, gom chúng ở một khu vực được che phủ kín. Việc phân hủy sẽ được diễn ra tự nhiên, khí mathene được được tự động thu lại. Khí mathane đi qua đường ống dẫn đến máy phát điện và làm chạy máy phát điện. Hiện tại chúng tôi đã làm xong một hệ thống vận hành hiệu quả nhưng đánh giá 10 nó mới được 2.

“Tôi tin rằng mình hoàn toàn có có thể biến chất thải thành tiền bạc”, ông Tom khẳng định.

Ông tin rằng bạn hoàn toàn có thể biến chất thải thành tiền bạc. Và đó là cách tôi đang làm. Động lực để tôi tiếp tục là có thể chứng minh với những người chăn nuôi công nghiệp. Rằng chỉ có thể chăn nuôi bền vững với chi phí thấp và mức chi phí chăn nuôi trung bình có thể giảm được nữa.

KIM THƯ (Dịch từ National Geographic)