Giá heo hơi trên thị trường đã tăng rất mạnh những ngày qua, lên khoảng 54.000-55.000 mỗi ki lô gam. So với trung tuần tháng 2, giá heo hơi đến nay đã tăng thêm khoảng 15.000 đồng/kg, tương đương khoảng 38%, mà nguyên nhân chính là do Trung Quốc “hút hàng” mạnh.

Một lứa heo mới được nuôi tại một trang trại ở Đồng Nai. Ảnh: NH

Có đến khoảng 40-50% lượng heo ở Đồng Nai – địa phương chăn nuôi heo lớn nhất cả nước – được thương lái mua để xuất đi Trung Quốc. Do giá lên cao, nông dân đang ồ ạt tăng đàn.

Theo ông Trần Công Dân, chủ một trang tại nuôi heo ở Thống Nhất, Đồng Nai, hiện giá heo hơi đang được các thương lái mua trong ngày 7-5 là 54.000-55.000 đồng/kg, tăng 15.000 đồng/kg so với trước ngày 15-2. Ông Dân cho biết, hiện nhu cầu tiêu thụ thịt heo của Trung Quốc còn lớn, vì thế, nếu không gặp tình trạng cấm biên, heo Việt Nam sẽ tiếp tục xuất qua thị trường này.

Trước thông tin giá heo trong nước tăng liên tục, khi trả lời báo chí, Cục Chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết giá heo tăng là có lợi cho người chăn nuôi và giá tăng hay giảm là phản ánh yêu tố cung cầu trên thị trường. Tuy nhiên, Cục Chăn nuôi chưa đưa ra khuyến cáo về rủi ro trong việc tăng đàn một khi xảy ra tình trạng cấm biên hoặc nhu cầu từ Trung Quốc suy giảm, bởi vì từng có thời gian dài trong năm 2015, giá heo hơi luôn ở dưới giá thành khiến nhiều nông dân lỗ nặng.

Theo ông Dân, giá heo hơi tăng mỗi ngày, người chăn nuôi đang có lời nên chuyện người dân tiếp tục tăng đàn là không tránh khỏi. “Theo tôi tìm hiểu, Trung Quốc có nhu cầu lớn về thịt heo và họ phải nhập từ các nước để đáp ứng tiêu dùng trong nước, còn nguồn cung từ Việt Nam không đáng kể so với nhu cầu, nên chừng nào thị trường này còn ăn heo, giá heo tăng, người dân sẽ tiếp tục tăng đàn”, ông Dân nói.

Cơ sở để ông Dân đưa ra nhận định trên là mới đây ông Dân tham quan một công ty giết mổ heo ở Hà Lan, với công suất giết mổ 26.000 con heo mỗi ngày và 70-80% số heo này là để xuất đi Trung Quốc. Vì thế, theo ông Dân, nhu cầu tiêu thụ thịt heo của Trung Quốc còn lớn và người Việt Nam có thể tận dụng để bán qua thị trường này.

Theo phía công ty T.Đ, Đồng Nai, nhờ giá heo tăng nên việc bán heo hậu bị cho các trang trại sản xuất heo giống gặp thuận lợi. Tuy nhiên, phía công ty không cho biết cụ thể về số lượng heo hậu bị bán ra của công ty trong thời gian qua tăng bao nhiêu so với cùng kỳ năm trước mà chỉ nói là tăng mạnh.

Trước tình trạng giá heo trong nước tăng liên tục, ngày 4-5, chính quyền thành phố Bắc Kinh (Trung Quốc) quyết định tung ra thị trường 3.050 tấn thịt heo đông lạnh từ trong kho dự trữ nhằm giải tỏa áp lực nguồn cung và chặn đà tăng giá mạnh của thịt heo.

Trong tháng 4-2016, giá thịt heo ở Bắc Kinh đã tăng 50,6% so với với tháng trước do nguồn cung bị thắt chặt. Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, giá bán sỉ thịt heo ở Trung Quốc ngày 3-5 đã tăng lên mức 26,45 nhân dân tệ, tương đương 90.600 đồng/kg.

P.V

(Theo Báo Sài Gòn Times)