Xã Châu Pha, Tx. Phú Mỹ (tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) được quy hoạch thành vùng chăn nuôi bò sữa với quy mô 5.000 – 7.000 con. Tuy nhiên, do gặp khó về đầu ra nên đến nay đàn bò sữa của xã không những không tăng mà đang ngày càng giảm.

Giá sữa giảm, đầu ra khó khăn nên đàn bò sữa ở xã Châu Pha ngày càng giảm. Trong ảnh: Ông Đinh Nam Định chăm sóc đàn bò sữa của gia đình.

Xã Châu Pha có điều kiện thuận lợi để nuôi bò sữa do khí hậu ôn hòa, nguồn thức ăn dồi dào từ các phế phẩm nông nghiệp và cỏ dại. Từ năm 2015 trở về trước, nhiều nông dân tại địa phương nuôi bò sữa có thu nhập khá nên quy mô đàn bò từng bước được mở rộng. Có thời điểm, tổng đàn bò sữa của xã lên đến hơn 300 con, mỗi ngày cung cấp cho thị trường gần 4.000 lít sữa. Thời điểm đó, đơn vị thu mua sữa của nông dân xã Châu Pha chủ yếu là Công ty Vinamilk. Tuy nhiên, từ cuối năm 2015, Vinamilk không thu mua nữa do địa bàn thu mua nằm cách xa cơ sở sản xuất của Công ty, khiến chi phí cao.

Ông Đinh Nam Định (thôn Tân Lễ A, xã Châu Pha) – một trong những người đầu tiên nuôi bò sữa tại địa phương cho biết, hiện nay, sữa bò của bà con chủ yếu được bán cho Công ty VuTamilk, có trụ sở tại xã Châu Pha và Xưởng sản xuất Yaourt và Sữa tươi thanh trùng HealthyMilk (TP.Bà Rịa). Tổng lượng sữa các DN này thu mua chỉ khoảng 1.000 lít/ngày, trong khi sản lượng sữa bò của toàn xã là 1.300 lít/ngày.

Theo tìm hiểu của phóng viên, với giá sữa loại I từ 12.000-13.000 đồng/lít, loại II từ 9.000-10.000 đồng/lít, sau khi trừ chi phí, người nuôi đang lỗ 2.000-3.000 đồng/lít. Để tiêu thụ hết sản lượng sữa hàng ngày, người nuôi bò phải tự tìm đến các cơ sở sản xuất thực phẩm để chào bán, nhưng kênh tiêu thụ này cũng không ổn định. Do đó, một số hộ phải tận dụng nguồn sữa sẵn có để làm sữa chua để bán lẻ, tránh việc phải đổ bỏ.