Theo ông Sergey Yushin – Giám đốc Hiệp hội Thịt Nga, năm 2025 Nga sẽ xuất khẩu hơn 1 triệu tấn thịt (bao gồm các sản phẩm chế biến và động vật sống), trị giá hơn 2 tỷ USD.

Nga đã trở thành quốc gia lớn thứ tư thế giới về sản lượng thịt. Ông cũng chỉ ra rằng 20 năm trước, thịt gia cầm nhập khẩu chiếm khoảng 70% thị trường Nga, trong khi thịt lợn và thịt bò chiếm 40%. Hiện tại, Nga hầu như không nhập khẩu thịt lợn, trong khi xuất khẩu sẽ đạt khoảng 400.000 tấn mỗi năm.

Theo Trung tâm Xuất khẩu Nông sản Liên bang Nga, trong các cuộc thảo luận tại phái đoàn kinh doanh xuất khẩu của Nga tại Thành Đô – Trung Quốc, các nhà nhập khẩu thịt Trung Quốc đã bắt đầu ưa chuộng các sản phẩm của Nga, vì giá rẻ hơn và chất lượng cao hơn so với các đối thủ cạnh tranh.

Ông Yongli Sun – Công ty Thương mại Quốc tế Hopewise Bắc Kinh cho biết: Công ty đã bắt đầu nhập khẩu thịt Nga vào năm 2024. Ông cho biết các cuộc họp ban đầu với các nhà xuất khẩu Nga đã diễn ra vào tháng 4/2024, và kể từ đó đã nhập khẩu hơn 10.000 tấn thịt lợn và thịt bò. Sau khi tiến hành nghiên cứu thị trường, cho thấy thịt Nga rẻ hơn, nhưng chất lượng tốt hơn và được người tiêu dùng ưa chuộng. Toàn bộ chuỗi cung ứng cũng đã được thành lập đầy đủ. Ông cho biết lĩnh vực Khách sạn, Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống (HoReCa) tại Trung Quốc hiện đặc biệt ưa chuộng thịt của Nga.

Công ty TNHH Thương mại Rong Ou Yuan Tứ Xuyên, tại khu thương mại tự do Thành Đô, nhập khẩu các bộ phận của gà từ Nga, bao gồm cả chân gà. Các sản phẩm này được cung cấp cho các nhà máy và nhà bán buôn, đồng thời được chế biến tại cơ sở của họ.

Một số công ty Trung Quốc hiện đang lên kế hoạch bắt đầu hợp tác với các đối tác Nga, như công ty Shanghai Wewin Supply Chain Technology hiện đang nhập khẩu thịt bò từ New Zealand, Australia và Nam Mỹ, mới đây đã đàm phán với một nhà sản xuất Nga để cung cấp thịt Nga cho các cơ sở dịch vụ thực phẩm Trung Quốc.
Phó Chủ tịch Tập đoàn Thực phẩm Techlex (Tieqilishi Food), Edison Liu, bày tỏ sự quan tâm đến việc nhập khẩu thịt lợn, chân và cánh gà, cũng như thức ăn chăn nuôi của Nga. Tập đoàn có trụ sở tại Thành Đô hoạt động trong các lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi, chăn nuôi và chế biến thực phẩm, và sẵn sàng hợp tác với các nhà cung cấp Nga.

Ông Ilya Ilyushin – Trưởng đoàn Xuất khẩu Nông sản tại Thành Đô cho biết: Trung Quốc hiện chiếm một phần ba doanh thu xuất khẩu thịt của Nga. Năm 2024, Nga đã cung cấp hơn 560 triệu USD thịt cho Trung Quốc, và năm 2025 con số này sẽ cao hơn. Tính đến tháng 6/2025, kim ngạch xuất khẩu thịt của Nga sang Trung Quốc đã tăng 42% so với cùng kỳ năm ngoái. Trung Quốc dự kiến sẽ duy trì vị trí dẫn đầu trong số các nước nhập khẩu thịt của Nga đến năm 2030.

Nguồn: Vinanet/VITIC/msp-magazine.com