1. Giới thiệu
Kháng sinh tăng trưởng trong chăn nuôi trang trại được sử dụng trong vài thập kỷ đã tỏ ra có hiệu quả trong việc tăng hiệu quả chăn nuôi gia súc và gia cầm. Tuy nhiên, người ta tin rằng việc sử dụng kháng sinh làm chất kích thích tăng trưởng sẽ thúc đẩy quá trình tiến hóa, chọn lọc các vi sinh vật kháng kháng sinh ở động vật trang trại (Chattopadhyay, 2014). Có nhiều nghiên cứu đã được thực hiện trong vài thập kỷ qua để tìm kiếm các giải pháp thay thế tự nhiên cho kháng sinh trong thức ăn và các hợp chất thực vật (hoặc hợp chất phytogenic) đã được xác định là có tiềm năng lớn (Yang và cộng sự, 2015). Trong số đó, tannin thực vật đã nhận được sự quan tâm đáng kể và có lẽ là hợp chất được nghiên cứu nhiều nhất, đặc biệt là đối với động vật nhai lại ở trang trại. Các hoạt động sinh học của tannin và phản ứng của động vật đối với tannin trong chế độ ăn đã được xem xét rộng rãi, chủ yếu tập trung vào dinh dưỡng và sản xuất động vật (Mueller-Harvey et , 2006; Waghorn, 2008; Wang and McAllister, 2011; Redondo et al., 2014).
2. Đối với gia súc nhai lại
Tannin phân bố rộng rãi trong thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là trong cây bụi và cây họ đậu và thường được tiêu thụ bởi động vật nhai lại. Do đó, ảnh hưởng của tannin đối với dinh dưỡng, sức khỏe và sản xuất của động vật nhai lại đã được nghiên cứu và xem xét rộng rãi.
Ngoài tác dụng kháng vi rút, vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng. Các cơ chế của tannin làm tăng năng suất của động vậtnhai lại gồm:
– Chống hội chứng chướng hơi dạ cỏ;
– Bảo vệ protein khỏi bị phân giải ở dạ cỏ, tăng lượng
protein thoát qua từ dạ cỏ (Escaped protein);
– Giảm động vật nguyên sinh trong dạ cỏ và phát thải khí
mêtan.
3. Thử nghiệm cho thấy bổ sung Silvafeed vào khẩu phần ăn của bò sữa trong hệ thống chăn thả (Milk Urê-N) để đánh giá hàm lượng Urê trong sữa
Trang trại bò sữa ở Argentina, Santa Fe.
Vật liệu và phương pháp
60 con bò sữa cao sản.
Bò đẻ nhiều lứa, cùng thời kỳ tiết sữa.
2 nhóm: Đối chứng và Silvafeed (n = 30) 4 giờ/ngày chăn thả (cùng một lô cỏ linh lăng).
Vắt sữa (sáng/chiều).
Silvafeed được đưa vào phối trộn trong tuần 2 – 4.
Urê sữa: lấy mẫu hàng ngày riêng lẻ (chiều).
Kết quả chính
Silvafeed làm giảm Urê sữa lên đến 10%.
Trung bình Nitơ Urê sữa (MUN) cân bằng sau khi ngừng bổ sung Silvafeed (tuần 5).
- ánh dương khang li>
- chế phẩm tannin li>
- tannin li>
- hoạt chất tannin li>
- nutri P li> ul>
- Mangan – yếu tố quan trọng đối với chất lượng vỏ trứng
- Nghiên cứu: H5N1 ổn định trên thiết bị vắt sữa trong ít nhất 1 giờ
- Nhập khẩu sữa, sản phẩm sữa 9 tháng đầu năm 2024 giảm gần 4%
- SALIC sẽ mở rộng hợp tác với Việt Nam về thương mại gạo, thức ăn chăn nuôi
- USMEF: Xuất khẩu thịt bò Mỹ trong 8 tháng đầu năm 2024 đạt gần 7 tỷ USD
- Thu bạc triệu từ nuôi chim bồ câu
- Chi Lăng: Nhân rộng mô hình chăn nuôi ngựa bạch
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 29/10/2024
- Khởi nghiệp từ phân trùn quế
- Sản lượng thịt lợn của EU năm 2024 dự kiến đạt 20,77 triệu tấn
Tin mới nhất
T5,31/10/2024
- Mangan – yếu tố quan trọng đối với chất lượng vỏ trứng
- Nghiên cứu: H5N1 ổn định trên thiết bị vắt sữa trong ít nhất 1 giờ
- Nhập khẩu sữa, sản phẩm sữa 9 tháng đầu năm 2024 giảm gần 4%
- SALIC sẽ mở rộng hợp tác với Việt Nam về thương mại gạo, thức ăn chăn nuôi
- USMEF: Xuất khẩu thịt bò Mỹ trong 8 tháng đầu năm 2024 đạt gần 7 tỷ USD
- Thu bạc triệu từ nuôi chim bồ câu
- Chi Lăng: Nhân rộng mô hình chăn nuôi ngựa bạch
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 29/10/2024
- Khởi nghiệp từ phân trùn quế
- Sản lượng thịt lợn của EU năm 2024 dự kiến đạt 20,77 triệu tấn
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất