[Chăn nuôi Việt Nam] – Giá heo hơi ngày 15/7 ghi nhận xu hướng tăng tại cả ba miền, nối dài đà phục hồi xuất hiện từ đầu tuần. Dù mức điều chỉnh chưa lớn nhưng diễn biến tăng đồng loạt tại nhiều địa phương cho thấy thị trường đang tích cực hơn, tạo kỳ vọng về một chu kỳ tăng giá mới trong bối cảnh nguồn cung không còn quá dồi dào như những tháng trước.

Giá heo hơi đồng loạt nhích lên trên cả nước

Khảo sát thị trường ngày 15/7 cho thấy giá heo hơi tiếp tục duy trì xu hướng tăng tại nhiều địa phương, mặt bằng giá trên cả nước dao động trong khoảng từ 61.000 – 67.000 đồng/kg. Đây là tín hiệu đáng chú ý bởi trước đó thị trường đã trải qua nhiều tuần giao dịch khá ổn định, thậm chí có thời điểm giảm nhẹ tại một số khu vực.

Tại miền Bắc, mặt bằng giá vẫn đứng ở mức cao nhất cả nước, dao động từ 65.000 – 67.000 đồng/kg, cao hơn từ 3.000 – 6.000 đồng/kg so với nhiều địa phương miền Nam.

Hà Nội và Hưng Yên tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu với mức 67.000 đồng/kg. Nhiều địa phương như Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên duy trì ngưỡng 66.000 đồng/kg, trong khi nhóm tỉnh còn lại phổ biến ở mức 65.000 đồng/kg.

Khu vực miền Trung – Tây Nguyên ghi nhận giá thu mua từ 62.000 – 65.000 đồng/kg. Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục là hai địa phương có giá cao nhất vùng với 65.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Quảng Trị và Lâm Đồng duy trì mức 64.000 đồng/kg, trong khi nhiều tỉnh khác giao dịch quanh ngưỡng 62.000 – 63.000 đồng/kg.

Ở miền Nam, thị trường có dấu hiệu khởi sắc rõ nét hơn khi một số địa phương tiếp tục điều chỉnh tăng giá 1.000 đồng/kg. Đồng Nai hiện đạt 64.000 đồng/kg, cao nhất khu vực; TP.HCM giữ mức 63.000 đồng/kg. Các tỉnh Tây Ninh, An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ phổ biến ở mức 62.000 đồng/kg, còn Đồng Tháp và Cà Mau duy trì mức thấp nhất là 61.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 61.000 – 67.000 đồng/kg, thu hẹp khoảng cách chênh lệch giữa các vùng và cho thấy xu hướng ổn định theo hướng tăng nhẹ.

Giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 61.000 – 67.000 đồng/kg, thu hẹp khoảng cách chênh lệch giữa các vùng và cho thấy xu hướng ổn định theo hướng tăng nhẹ.

Tín hiệu phục hồi xuất hiện nhưng dư địa tăng chưa quá mạnh

Theo các chuyên gia ngành chăn nuôi, việc giá heo hơi tăng trở lại tại cả ba miền cho thấy thị trường đã xuất hiện sự đồng thuận về xu hướng sau thời gian dài giao dịch cầm chừng. Việc Đồng Nai – “thủ phủ chăn nuôi” của cả nước – tăng lên 64.000 đồng/kg được xem là tín hiệu tích cực. Nếu đà tăng tiếp tục được duy trì tại địa phương này trong những ngày tới, thị trường miền Nam có thể trở thành động lực mới giúp mặt bằng giá heo hơi cả nước cải thiện rõ rệt hơn.

Một trong những yếu tố hỗ trợ giá hiện nay là nguồn cung heo thịt không còn tăng mạnh như giai đoạn đầu năm. Những lo ngại về chi phí chăn nuôi và dịch bệnh nguy hiểm khiến lợi nhuận chăn nuôi bị thu hẹp, nhiều hộ nuôi nhỏ lẻ đã giảm tốc độ tái đàn hoặc duy trì đàn ở mức thận trọng. Điều này giúp áp lực dư cung giảm dần tại một số khu vực trọng điểm.

Bên cạnh đó, nhu cầu thu mua từ các cơ sở giết mổ, chế biến và hệ thống phân phối đang có dấu hiệu cải thiện khi thị trường tiêu dùng ổn định hơn. Một số doanh nghiệp bắt đầu tăng lượng thu mua nhằm chuẩn bị nguồn hàng cho các tháng cuối quý III, góp phần hỗ trợ mặt bằng giá.

Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng khả năng xuất hiện các đợt tăng mạnh trong ngắn hạn vẫn chưa thực sự rõ ràng. Nguyên nhân là nguồn cung heo thương phẩm trên cả nước vẫn ở mức tương đối ổn định, trong khi sức mua thịt heo chưa bứt phá mạnh.

Nhận định trong ngắn hạn, giá heo hơi nhiều khả năng sẽ tiếp tục dao động theo xu hướng tăng nhẹ hoặc đi ngang ở mức cao. Nếu nhu cầu tiêu thụ cải thiện và nguồn cung không tăng đột biến, thị trường có thể duy trì mặt bằng giá tích cực trong nửa cuối tháng 7, tạo điều kiện để người chăn nuôi từng bước cải thiện lợi nhuận sau giai đoạn kéo dài nhiều biến động.

Lan Hương