[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo ông Nguyễn Ngọc Sơn – Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội, toàn thành phố hiện có 07 cơ sở giết mổ công nghiệp; 58 cơ sở bán công nghiệp; 673 cơ sở giết mổ thủ công. Số lượng gia súc gia cầm giết mổ hàng ngày có cán bộ Thú y kiểm soát với trâu bò khoảng 300 con, lợn ở thời điểm cao khoảng 6-7 ngàn con, gia cầm 50-80 ngàn con.
Giết mổ lợn quy mô công nghiệp tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Vinh Anh (Hà Nội)
Một số cơ sở giết mổ tập trung lớn như cơ sở giêt mổ lợn Thịnh An (Vạn Phúc – Thanh Trì) từ 1.600-1.800 con/ngày; cơ sở giết mổ lợn Minh Hiền (Thanh Oai) khoảng 600-800 con/ngày; 03 cơ sở giết mổ tại huyện Chương Mỹ khoảng 600- 800 con/ ngày; số lợn trên khoảng 60% nhập từ các tỉnh thành về; Cơ sở giết mổ gia cầm Công ty Liên doanh CP (Chương Mỹ) khoảng 35-40 ngàn con/ngày; Công ty Lan Vinh tại (huyện Gia Lâm) khoảng 5 ngàn con/ngày.
Ngoài ra, trên địa bàn thành phố có 738 cơ sở, điểm, hộ giết mổ (62 cơ sở giết mổ trâu bò, 232 cơ sở giết mổ lợn, 429 cơ sở giết mổ gia cầm, 20 cơ sở giết mổ động vật khác).
Toàn Thành phố hiện có 98 kho lạnh bảo quản sản phẩm động vật; 1.343 chợ, điểm, hộ kinh doanh động vật, sản phẩm động vật; 604 siêu thị, cửa hàng tiện ích có bán sản phẩm động vật. Cơ sở chế biến 398 cơ sở; kho bảo quản lạnh sản phẩm động vật 125 kho. Các cơ sở này cung cấp nguồn thực phẩm cho các siêu thị, chợ truyền thống tại Hà Nội và cả các tỉnh lân cận.
Trần Ngân
Là Thủ đô song Hà Nội hiện có đàn gia súc, gia cầm đứng ở tốp đầu cả nước về số lượng và sản lượng với tổng đàn trâu bò 157 ngàn con, đàn gia cầm: 36, 5 triệu con, đàn chó mèo 457 ngàn con, đàn lợn 1,3 triệu con (trước khi xảy ra Dịch tả lợn châu Phi khoảng 1,87 triệu con), đàn dê 14 ngàn con, đàn chim cút 6 triệu con.
121 Comments
Để lại comment của bạn
- Nguồn protein cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của heo
- Gia Lai ưu tiên các dự án sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Tây Nguyên sẽ trở thành trung tâm bò sữa của cả nước?
- Thức ăn sạch: Bí quyết cho đàn vật nuôi khỏe mạnh
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 4 năm 2024
- Mang Yang là nơi rất tốt để phát triển đàn bò sữa
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 16/04/2024
- Nhập khẩu ngô, đậu tương và lúa mì 3 tháng đầu năm tăng về lượng, giảm kim ngạch
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Thăm và làm việc tại Greenvet
- Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo với chi phí thấp: Giải pháp tốt, giảm ô nhiễm môi trường
Tin mới nhất
T6,19/04/2024
- Nguồn protein cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của heo
- Gia Lai ưu tiên các dự án sản xuất thức ăn chăn nuôi
- Tây Nguyên sẽ trở thành trung tâm bò sữa của cả nước?
- Thức ăn sạch: Bí quyết cho đàn vật nuôi khỏe mạnh
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 4 năm 2024
- Mang Yang là nơi rất tốt để phát triển đàn bò sữa
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 16/04/2024
- Nhập khẩu ngô, đậu tương và lúa mì 3 tháng đầu năm tăng về lượng, giảm kim ngạch
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Thăm và làm việc tại Greenvet
- Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo với chi phí thấp: Giải pháp tốt, giảm ô nhiễm môi trường
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Mình cần tìm nguồn sỉ lợn móc
Tôi muốn mua mật lợn sll alo 0988919331. Hà Nội
Mình cần 20kg thịt nạc vụn cơ sở có bán không ạ?
Minh cần mua dạ dầy lợn với số lượng lớn… liên hệ theo số điện thoại 0971902593
Tôi cần nhập số lượng lớn
– 1 lòng già
– 2 dạ dày
– 3 cuống tim
-4 tai lợn
-5 đuôi lợn
Đóng hàng theo công
Ai biết chỉ giúp tôi theo số 0912877765
Tôi mở quán cháo lòng ở quận Cầu Giấy, và Nam Từ Liêm, cần liên hệ chủ lò mổ quanh đó. Đt: 0981 644 088.
Cần tìm nguồn cung sách bò số lượng lớn theo công. Liên hệ 035 845 1846
Mình chuyên cung cấp muối hạt sạch cho các lò mổ. Ai cần liên hệ 097508855. Mr Hồng, hoặc để lại tin nhắn.
Mình muốn mở cửa hàng bán cháo lòng khu vực Gia Lâm. Cần liên hệ chủ lò mổ quanh khu vưc. Đt:0972338284
Mình muốn mở cửa hàng bán thịt lợn sạch khu vực gia lâm.cần địa chỉ lò mổ quanh khu vực. Đt:0972338284