Ngày 5/7, tại Hà Nội, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) Phùng Đức Tiến đã có buổi họp với Tập đoàn CJ, Hàn Quốc.
Tại buổi họp, Tập đoàn CJ cho biết: Tập đoàn dẫn đầu xu hướng đạm thô thấp và tăng nhu cầu axit amin trong dinh dưỡng, giảm lượng khí thải carbon thông qua khẩu phần đạm thấp. Tập đoàn hiện đang phát triển axit amin tiếp theo, sản phẩm mới dạng hạt hỗn hợp, gia nhập thị trường vào lĩnh vực nguyên liệu protein với sự kết hợp của các enzyme và protein có nguồn gốc từ thực vật. Chiến lược từ nông trại tới bàn ăn nhằm đẩy nhanh quá trình chuyển đổi sang một hệ thống thực phẩm bền vững, tức là có tác động trung hòa hoặc tích cực tới môi trường, giúp giảm thiểu biến đổi khí hậu và thích ứng với các tác động của nó, đẩy lùi tình trạng bị mất đa dạng sinh học.
Theo Tập đoàn CJ, các tác động tới môi trường của việc chăn nuôi chủ yếu do sản xuất thức ăn chăn nuôi và khí thải từ đồng ruộng và phân chuồng có liên quan đến biến đổi khí hậu (ví dụ như metan, N2O), ô nhiễm không khí/nước. Vật nuôi không tăng trưởng dựa vào đạm, miễn là đáp ứng đủ nhu cầu về axit amin. Vật nuôi khi bị dư thừa đạm sẽ tăng nguy cơ nhiễm các bệnh đường ruột. Do vậy, chúng ta nên sử dụng khẩu phần đạm thấp. Việc giảm đạm thô giúp giảm chi phí thức ăn, giảm phát thải ni-tơ và qua đó, giảm ô nhiễm môi trường, giúp mang lại lợi ích kinh tế cao hơn, tạo nên sự bền vững của ngành chăn nuôi. Do đó, việc quản lý hàm lượng đạm thô tối đa trong khẩu phần thay vì hàm lượng đạm thô tối thiểu sẽ mang lại lợi ích cho ngành chăn nuôi và giảm tác động đến môi trường.
Toàn cảnh buổi làm việc
Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, trong bối cảnh chiến tranh Nga – Ucraina, giá cả các loại hàng hóa đều tăng cao, trong đó có thức ăn chăn nuôi. Việt Nam phải nhập khẩu nhiều thức ăn chăn nuôi. Chăn nuôi lợn và gia cầm có tỉ trọng lớn trong chăn nuôi Việt Nam. Ý tưởng giảm protein trong thức ăn chăn nuôi được triển khai mang lại hiệu quả lớn. Cần hiểu được điều này để nhân rộng ra các mô hình chăn nuôi trên cả nước, làm sao vẫn đảm bảo sự tăng trưởng của vật nuôi, giảm chi phí chăn nuôi, giảm phát thải NH4, thay đổi PH trong chất độn chuồng, giảm áp lực của dịch bệnh.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến khẳng định Bộ Nông nghiệp luôn tạo điều kiện tốt nhất cho hoạt động của tập đoàn CJ tại Việt Nam. Thứ trưởng mong muốn tập đoàn có những tiến bộ mới mang lại lợi ích cho ngành chăn nuôi Việt Nam.
HNN (mard.gov.vn)
- Tập đoàn CJ li>
- Thứ trưởng Phùng Đức Tiến li> ul>
- Kaico hợp tác với Reber Genetics (Đài Loan): Bước tiến chiến lược trong phát triển giải pháp chăn nuôi không kháng sinh
- Kiểm soát PRRS, ASF và FMD SAT1 bằng giải pháp sinh học và công nghệ chăn nuôi hiện đại – Bài học thực tiễn từ Trung Quốc
- Hệ thống đàn khép kín trong chăn nuôi heo: Hướng đi mới trước áp lực dịch bệnh và yêu cầu nâng cao năng suất
- Boehringer Ingelheim ghi dấu 5 tỷ liều INGELVAC CIRCOFLEX®, cam kết đồng hành cùng ngành chăn nuôi heo
- MSD Animal Health khởi động chuỗi hội thảo khoa học chuyên sâu: “Smart Swine Production: Reproduction Made Easy” – Giải pháp toàn diện tối ưu năng suất đàn nái
- Báo chí Hội Chăn nuôi Việt Nam: Đồng hành cùng sự phát triển của ngành chăn nuôi
- Biogénesis Bagó đồng hành cùng IPVS 2026: Công bố hiệu quả bảo vệ chéo của vaccine lở mồm long móng thế hệ mới
- Trứng gia cầm ăn liền của Việt Nam vào thị trường Nhật
- Quảng Ngãi phê duyệt hơn 212 tỷ đồng hỗ trợ thiệt hại dịch bệnh động vật
- Trung Quốc áp thuế bổ sung 55% với thịt bò Australia
Tin mới nhất
T4,24/06/2026
- Kaico hợp tác với Reber Genetics (Đài Loan): Bước tiến chiến lược trong phát triển giải pháp chăn nuôi không kháng sinh
- UBND tỉnh Thái Nguyên ban hành quy định mới về bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
- Kiểm soát PRRS, ASF và FMD SAT1 bằng giải pháp sinh học và công nghệ chăn nuôi hiện đại – Bài học thực tiễn từ Trung Quốc
- AAAP 2026: Hoàn thiện công tác chuẩn bị, tăng cường kết nối khoa học trong khu vực
- Hệ thống đàn khép kín trong chăn nuôi heo: Hướng đi mới trước áp lực dịch bệnh và yêu cầu nâng cao năng suất
- Boehringer Ingelheim ghi dấu 5 tỷ liều INGELVAC CIRCOFLEX®, cam kết đồng hành cùng ngành chăn nuôi heo
- Hà Nội: Tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm hành chính về chăn nuôi
- MSD Animal Health khởi động chuỗi hội thảo khoa học chuyên sâu: “Smart Swine Production: Reproduction Made Easy” – Giải pháp toàn diện tối ưu năng suất đàn nái
- Giải pháp tăng trọng lượng cai sữa toàn ổ đẻ và tỷ lệ sống được chứng minh hiệu quả đến từ công nghệ Đan Mạch
- Báo chí Hội Chăn nuôi Việt Nam: Đồng hành cùng sự phát triển của ngành chăn nuôi
- Ngành chăn nuôi heo trước thách thức mới trên hành trình phát triển bền vững
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà


























Bình luận mới nhất