Gà nướng chanh - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 51.000 - 54.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái, Lào Cai 51.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên 54.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 51.000 - 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Đắk Lắk 51.0000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Thanh Hóa 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Thuận 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 51.000 - 53.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cà Mau 53.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Kiên Giang 51.000 đ/kg
    •  
  • Gà nướng chanh
    Gà nướng chanh mang lại chút chua chua từ chanh, béo thơm từ gà và thêm ít mật ong bên ngoài giúp miếng gà trở nên rất bắt mắt!
    ga-nuong-chanh

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà nướng chanh:

    – 12 chiếc cánh gà

    – 1/2 trái chanh vàng

    – Hành lá, gừng

    – Mật ong

    – Gia vị: một ít muối, 15ml dầu hào, đường, 15ml rượu, tiêu xay.

    ga-nuong-chanh-1

    Cách làm:

    Bước 1:

    Rửa sạch gà rồi cắt 2 đường trên cánh gà để dễ thấm gia vị.

    Bước 2:

    Cho gà vào thố lớn, vắt chanh đều vào.

    Bước 3:

    Kế đến, bạn cho hành lá cắt khúc, gừng thái lát, muối, dầu hào, đường, rượu, tiêu xay vào, xoa đều rồi để ướp 30 phút.

    Bước 4:

    Quết một lớp mật ong rồi cho gà vào nồi nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 230 độ C, nướng trong 14-18 phút, lưu ý sau khi gà nướng được khoảng 8 phút thì bạn lấy gà ra lật ngược mặt còn lại để nướng cho đều nhé. Nếu dùng lò nướng thì bạn bật 2 lửa và không cần phải lật gà nhé!

    ga-nuong-chanh-5

    Nếu muốn gà nướng chanh có màu sắc đẹp hơn thì bạn quết lên gà lớp mật ong trước khi cho vào lò nướng và khi lấy gà ra để trở mặt còn lại nhé. Lượng chanh cho vào bạn cũng nên điều tiết theo khẩu vị của gia đình, chanh vàng có mùi thơm và vị chua cũng dịu nhẹ, rất hợp để ướp gà đấy! Nếu không dùng cánh gà thì bạn dùng đùi gà cũng rất ngon, khi đó chỉ cần phải điều chỉnh nhiệt độ xuống còn khoảng 210 độ C và thời gian nướng tăng thêm khoảng 10-15 phút bạn nhé!
    ga-nuong-chanh-6

    Để lại comment của bạn

    Tin mới nhất

    T3,31/01/2023

    Bình luận mới nhất

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.