Tròn mắt ngắm cặp chân khủng của “vua gà” Đông Tảo - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 67.000 - 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên 69.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 63.000 - 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 66.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Bình 64.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lâm Đồng 67.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 65.000 - 68.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 66.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Sóc Trăng 65.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cà Mau 67.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Dương 68.000 đ/kg
    •  
  • Tròn mắt ngắm cặp chân khủng của “vua gà” Đông Tảo

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao9_XDWF_thumb

    Thứ quý giá nhất của một con gà Đông Tảo chính là đôi chân. Nhờ cặp chân này, nhiều con có giá lên tới cả chục triệu đồng.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao_zlth

    Xã Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) là địa danh nổi tiếng với giống gà quý hiếm bậc nhất Việt Nam. Gà Đông Tảo là nguồn thu chính của người dân nơi đây, thậm chí giúp hàng trăm hộ dân trở nên giàu có.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao1_cmze

    Thời gian vừa qua, Đông Tảo vừa trải qua một đợt “sóng gió” khi gà tại những cơ sở chăn nuôi bị chết hàng loạt. Ước tính, số gà chết từ trước tết Nguyên đán 2017 tới nay khoảng 10.000 con (tương đương 20% tổng số đàn gà).

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao2_rakz

    Theo cơ quan chức năng tỉnh Hưng Yên, nguyên nhân dẫn tới hiện tượng trên là do gà bị bệnh tụ huyết trùng. Hiện tình trạng gà chết đã giảm, đàn gà đã khỏe mạnh và dần ổn định trở lại.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao3_wrmy

    Những người có nhiều năm kinh nghiệm nuôi gà Đông Tảo cho biết một con gà đẹp trước hết phải có cặp chân to, cựa dài, chân vẩy thịt tròn đều, mào đẹp, tếch dài, lông mượt và dáng thẳng cân đối. 

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao4_sisa

    Gà Đông Tảo có thể có giá bán lên tới 2 triệu đồng/kg, với trọng lượng trung bình một con gà trưởng thành là 4 kg, người mua phải bỏ ra khoảng 8 triệu đồng/con. 

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao5_rlzk

    Gà Đông Tảo còn được mệnh danh là “vua gà”, thường được mua để làm quà biếu hoặc lễ. Do giá trị rất cao, bên cạnh những con gà đẹp, các hộ dân cũng nuôi thêm gà thương phẩm, có giá “mềm” hơn.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao6_opyg

    Thịt gà Đông Tảo thơm ngon, nhất là cặp chân gà có giá trị dinh dưỡng cao. Các món ăn được chế biến từ gà Đông Tảo rất ngon, bổ như chân gà hầm thuốc bắc, thịt gà nướng lá chanh, gà nấu giả cầy. 

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao7_fkdu

    Kinh tế của nhiều hộ tại Đông Tảo hiện phụ thuộc chính vào giống gà này. Toàn xã có khoảng 300-400 hộ nuôi với quy mô lớn và chuyên nghiệp. Còn lại, các hộ nuôi với số lượng nhỏ, từ vài chục đến khoảng 100 con.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao8_jjmg

    Gà Đông Tảo rất dễ phân biệt trống và mái, dựa vào màu lông. Trong đó, gà trống có màu tía, trông rất sặc sỡ, chân to và đẹp; gà mái có màu vàng nhạt, chân nhỏ hơn.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao9_XDWF_thumb

    Một con gà mái hiếm hoi có cặp chân “khủng”. Chủ cơ sở này cho biết đã có người trả giá tới 4 triệu đồng cho con gà trong ảnh, nhưng ông chưa đồng ý bán. Đây là một trong những cặp chân mà rất ít khi có được.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao10_wkpp

    Giá trị cao, nhưng sức đề kháng của gà Đông Tảo lại thấp hơn so với gà thông thường. Do đó, người nuôi phải đầu tư rất nhiều công sức, kĩ thuật và thời gian; chỉ cần một thay đổi nhỏ từ thời tiết, gà có thể đổ bệnh hoặc chết rất nhanh.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao11_eior

    Các trang trại thường tự sản xuất và ấp gà con. Những con giống đẹp sẽ được chọn để nuôi phục vụ bán Tết; những con kém chất lượng sẽ được nuôi thương phẩm, bán lấy thịt khi đủ lớn.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao12_yxui

    Gà mái thường được nuôi để đẻ trứng. Trung bình, một con trống sẽ được nuôi nhốt cùng khoảng 5-7 con gà mái.

    tron-mat-ngam-chan-ga-dong-tao13_acuo

    Cũng vì giá trị rất lớn, gà Đông Tảo được người dân bảo vệ kĩ lưỡng. Ngoài cổng sắt, chó trông nhà, nhiều hộ cẩn thận còn lắp thêm hàng rào kẽm gai và treo ống bơ để chống trộm.

    TUYẾN PHAN

     

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

  • Công nghệ Chăn nuôi 11 Kết nối tri thức Bài 1: Vai trò và triển vọng của chăn nuôi
  • […] + https://nhachannuoi.vn/mot-so-ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-trong-chan-nuoi/ […]

  • Ngành công nghiệp Việt Nam đang phát triển mạnh nhưng nhu cầu phát triển mạnh hơn - Thịt heo Châu Âu | Thịt heo Châu Âu, Một sự lựa chọn thông minh
  • […] [5] https://nhachannuoi.vn/gia-thuc-an-chan-nuoi-giam-lan-thu-2-trong-nam-2024/ […]

  • Vietnamese domestic industry is growing but demand is growing faster - European Pork | European Pork, the Smart Choice
  • […] [5] https://nhachannuoi.vn/gia-thuc-an-chan-nuoi-giam-lan-thu-2-trong-nam-2024/ […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.