Nghiên cứu đầu tiên về vi khuẩn nước bọt lợn cho thấy sự biến đổi cao - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 62.000 - 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hà Nội, Hưng Yên 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Lào Cai 62.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 60.000 - 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Quảng Trị 61.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Nghệ An 63.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Ninh Thuận 62.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Khánh Hòa 60.000đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 61.000 - 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Đồng Nai 63.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 64.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi TP. Hồ Chí Minh 62.000 đ/kg
    •  
  • Nghiên cứu đầu tiên về vi khuẩn nước bọt lợn cho thấy sự biến đổi cao

    Các nhà khoa học cho biết, với những nghiên cứu sâu hơn, người chăn nuôi lợn có thể xét nghiệm nước bọt để tìm ra chỉ số sức khỏe của vật nuôi.

    Theo các nhà nghiên cứu thực hiện nghiên cứu đầu tiên về hệ vi sinh vật trong nước bọt của lợn con cai sữa, nước bọt lợn có thể mở ra một hướng mới trong việc tìm hiểu sức khỏe động vật và nhu cầu dinh dưỡng.

     

    Các nhà nghiên cứu tại Đại học São Paulo và Đại học Tiểu bang Pennsylvania đã chọn nghiên cứu nước bọt của lợn con cai sữa để lấp đầy khoảng trống khoa học cơ bản, Vinicius Buiatte, tác giả chính của bài báo và là ứng viên Tiến sĩ tại Đại học Tiểu bang Pennsylvania cho biết. Mặc dù các mẫu dịch miệng được sử dụng để chẩn đoán bệnh, nhưng chúng ta không thực sự biết cộng đồng vi khuẩn đó thường trông như thế nào ở lợn khỏe mạnh, Buiatte cho biết.

     

    Nghiên cứu phát hiện ra sự khác biệt đáng kể trong các mẫu thu thập từ năm trang trại khác nhau, nhưng lưu ý rằng các cộng đồng vi khuẩn được xác định trong dịch miệng của lợn con dường như ít đa dạng hơn so với các cộng đồng vi khuẩn trong các mẫu phân hoặc môi trường. Nghiên cứu cũng xác định rằng các cộng đồng vi khuẩn trong các mẫu phân có nhiều khả năng phản ánh môi trường của lợn con hơn các mẫu miệng.

     

    “Điều đó rất thú vị vì hệ vi khuẩn đường ruột rất đồng đều giữa các loài động vật,” và thường phản ánh môi trường, Vera Letticie de Azevedo Ruiz, giáo sư thú y tại Đại học São Paulo và cũng là tác giả của bài báo cho biết. “Miệng và nước bọt phải có thành phần của môi trường, và chúng tôi không tìm thấy điều đó. Chúng rất khác với phân và điều đó rất thú vị.

     

    Buiatte cho biết các nhà nghiên cứu đặc biệt chọn mẫu từ lợn con cai sữa vì cai sữa thường gây ra trạng thái căng thẳng và vì các mẫu này ít chịu ảnh hưởng từ lợn nái mẹ.

     

    Theo Ruiz, các mẫu từ cả năm trang trại đều chứa vi khuẩn liên cầu khuẩn, và phân tích các mẫu đó cho thấy liên cầu khuẩn đóng vai trò quan trọng trong hệ vi sinh vật đường miệng của lợn con mặc dù nó có khả năng gây bệnh cho lợn và người.

     

    Ruiz cho biết: “Đó là một tác nhân gây bệnh rất quan trọng và chúng tôi khá ngạc nhiên vì hầu như tất cả lợn con đều có loại vi khuẩn đó”.

     

    Veillonella và vi khuẩn thuộc họ Pasteurellaceae cũng đặc biệt phong phú trong các mẫu miệng.

     

    Ruiz cho biết các bác sĩ thú y đã sử dụng dịch uống để sàng lọc vi-rút và kháng thể, nhưng bà và Buiatte tin rằng những dịch này có thể được sử dụng để sàng lọc các chỉ số sức khỏe khác. Tuy nhiên, Buiatte cho biết vẫn còn nhiều việc phải làm để đảm bảo rằng các bác sĩ thú y và nhà sản xuất động vật có thể giải thích các mẫu này một cách hiệu quả. Ruiz cho biết bà đang gây quỹ cho các nghiên cứu bổ sung về hệ vi sinh vật đường miệng của lợn.

     

    V.A (theo Feedstrategy)

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.