Đường tiêu hóa (ĐTH) của heo con là một môi trường rất phức tạp. Cần phải đảm bảo cho đường tiêu hóa của heo con hấp thu được các chất dinh dưỡng một cách chủ động và thụ động, bên cạnh đó cần phải bảo vệ ĐTH tránh các tác nhân gây bệnh và độc tố gây nguy hại cho heo con. Những con heo nái hiện đại có tính đa dạng cao đang gây nhiều áp lực lên hệ thống tinh vi này (ĐTH). Vì vậy, cần tập trung vào việc làm sao để có được một lượng sữa non tối ưu kết hợp với thức ăn tập ăn phù hợp để giúp ĐTH của heo con hoàn thiện nhanh hơn và trải qua quá trình cai sữa dễ dàng hơn.
Sự hoàn thiện của đường tiêu hóa ở heo con là một quá trình đã bắt đầu ở giai đoạn trước khi sinh ra và nó bắt đầu phát triển nhanh ngay sau khi sinh ra để hỗ trợ tiêu hóa vào giai đoạn sau cai sữa. Trong thời gian mang thai, ĐTH trải qua một số thay đổi về hình thái và chức năng qua trung gian bởi các kích thích tố, các yếu tố tăng trưởng và các yếu tố ống tiêu hoá (luminal). Ở heo con có sự gia tăng nồng độ cortisol cùng với sự phát triển của axit dạ dày, bài tiết gastrin và hoạt động của enzyme.
Heo con nhận nước ối của mẹ cũng có thể giúp điều chỉnh sự phát triển ĐTH trước khi sinh nhưng dường như ít quan trọng. Lông nhung villi bắt đầu phát triển trong ruột non ở giai đoạn đầu của thai kỳ, tiếp theo là crypt ở giai đoạn sau. Các tế bào biểu mô trong ruột non sẽ phân biệt tế bào khác với các tế bào ruột giúp heo con hấp thụ được các axit amin, đường, ion, chất béo, vv…. Ngược lại với ruột non thì ruột già chủ yếu bắt đầu hoàn thiện vào hai tuần sau khi sinh.
Ngược lại với ruột non thì ruột già chủ yếu bắt đầu trưởng thành vào hai tuần sau khi sinh. Ảnh: Daniel Wenzel
Sự hoàn thiện lúc heo con mới sinh
Sau khi sinh, ĐTH trải qua một sự biến đổi lớn (Bảng 1). Một nghiên cứu báo cáo rằng chiều dài của các tế bào ruột ở tá tràng tăng từ 14,6 µm lúc sinh lên 20, 25,7 và thậm chí 33,7 µm tương ứng lúc 3, 7 và 14 ngày sau sinh. Sự tăng trưởng và phát triển này cùng với chức năng sinh học của ĐTH được xác định chủ yếu bởi thành phần, lượng sữa non và sữa cho bú mà heo con nhận được.
Không giống như ở người, các hệ thống tuần hoàn của heo mẹ và heo con được phân cách bởi các lớp biểu mô (nhau thai). Điều này làm cho khả năng truyền miễn dịch IgG qua nhau thai rất hạn chế. Các báo cáo chỉ ra rằng con đường vận chuyển (qua nhau thai hoặc sữa non) không ảnh hưởng đến chất lượng IgG, nên việc cho heo con bú càng nhiều sữa non thì càng tốt cho heo con mới sinh. Sự hấp thu kháng thể IgG nên được thực hiện trước khi đường ruột đóng lại (trong vòng 24h đầu tiên sau khi sinh). Sữa non cũng là một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu và là nguồn năng lượng cho heo con mới sinh ra khi năng lượng trong cơ thể của nó còn thấp. Và sữa non sẽ giúp cho ĐTH phát triển liên tục, vì nó cung cấp các hoạt chất sinh học như lactoferrin, lysozyme, lactoperoxidase, yếu tố tăng trưởng biểu bì và các yếu tố tăng trưởng giống insulin.
Bảng 1: Sự phát triển của đường ruột heo con tương ứng với 2-4 ngày đầu sau khi sinh
Heo nái cần phải tăng sản xuất sữa non
Quá trình nuôi con diễn ra một cách thuận lợi khi heo nái sản xuất được một lượng sữa non chất lượng. Cho heo nái ăn nhiều chất xơ ở cuối thai kỳ và khi bắt đầu cho con bú sẽ có tác dụng nhuận tràng và làm giảm nguy cơ táo bón. Để sản xuất sữa non và sữa cho con bú thì heo nái cần nhu cầu Canxi huy động từ xương. Do đó cần phải chú ý đến sự cân bằng điện giải hợp lý trong thức ăn của heo nái để đảm bảo đủ sự huy động canxi này.
Nghiên cứu cũng cho thấy rằng heo nái bị mất cân nặng cơ thể có thể sản xuất sữa non ít hơn. Do đó, chúng ta cần phải nuôi heo nái theo nhu cầu dinh dưỡng và tình trạng của chúng. Một cách thực hành tốt nữa giúp thúc đẩy sự hấp thu sữa non cho heo con là chia nhỏ heo con để bú sữa mẹ.
Hình 1: Ảnh hưởng của thành phần hoạt tính sinh học trong thức ăn tập ăn đối với chiều cao lông nhung
Cho heo con ăn thức ăn tập ăn phù hợp với sự hoàn thiện của đường ruột
Ngày nay, sữa non/lượng sữa mẹ nạp vào trở nên hạn chế đối với heo con, nên để duy trì sự phát triển, trưởng thành của ĐTH heo sơ sinh chúng ta có thể bổ sung thức ăn tập ăn sớm cho heo. Có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng ngay cả trên thế giới đã thừa nhận thức ăn tập ăn có thể giúp cải thiện ĐTH bằng cách thêm các hợp chất hoạt tính sinh học có nguồn gốc từ sữa, kết quả là chiều dài lông nhung cao hơn 9% ở 14 ngày tuổi (Hình 1).
Ngoài ra, thức ăn tập ăn cũng giúp kích thích sự gia tăng của các vi khuẩn có lợi như Lactobacilli và giảm tải mầm bệnh do Enterobacteriaceae gây ra. Hơn nữa, do nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận trong thức ăn tập ăn, nên giúp kích thích tiết acid và enzyme, dẫn đến sự thích ứng tốt hơn với nguyên liệu thực vật, kết quả là năng suất cao hơn trong giai đoạn sau này (Hình 2).
Hình 2: Ảnh hưởng của thức ăn tập ăn đối với sự cải thiện khối lượng của heo con
Khối lượng trung bình (kg)
Kết luận
Cho heo con bú sớm để nhận được nhiều kháng thể đầu từ sữa non cùng với sự kết hợp thức ăn tập ăn ở dạng rắn giúp đường tiêu hóa của heo con sớm hoàn thiện, đảm bảo sự phát triển tốt và khỏe mạnh và giúp heo con thích nghi dễ dàng với quá trình chuyển hóa vào giai đoạn cai sữa.
Biên dịch: Acare VN Team (theo PigProgress)
Nguồn: Acare Vietnam
- viêm nhiễm đường tiêu hoá li>
- đường tiêu hóa li> ul>
- Chất kết dính độc tố nấm mốc thức ăn và tình hình thị trường toàn cầu
- Chăn nuôi gà công nghiệp – Lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới (P2)
- 10 bước quản lý nái đẻ thành công
- Các vấn đề về sức khỏe đường ruột ở gà thịt: Nguyên nhân, hậu quả và giải pháp
- Thức ăn sạch: Bí quyết cho đàn vật nuôi khỏe mạnh
- Vai trò của vitamin trong phản ứng miễn dịch của heo con
- Khoáng vi lượng trong chăn nuôi bò thịt và bò sữa: “Chìa khóa” để thành công
- Để heo con có bộ lông bóng mượt và làn da hồng hào
- Kéo dài đỉnh cao đẻ trứng ở gà bằng các biện pháp dinh dưỡng
- Không để vật nuôi bị chết khát mùa khô hạn
Tin mới nhất
T2,29/04/2024
- Giải pháp nâng cao chất lượng huấn luyện chó nghiệp vụ tìm kiếm cứu nạn của Bộ đội Biên phòng
- Trường Trung cấp 24 Biên phòng và Trung tâm Nhiệt đới Việt – Nga: Phối hợp trong huấn luyện chó bản địa phát hiện bom mìn, thuốc nổ còn sót lại sau chiến tranh
- Tầm quan trọng của khoáng vi lượng và vai trò trong dinh dưỡng cho gia cầm
- Hà Tĩnh: Phát triển kinh tế gia trại nhờ nuôi Dúi
- Bộ Y tế yêu cầu giám sát chặt chẽ, phát hiện sớm và xử lý kịp thời các ổ dịch
- Heo hơi tăng giá nhưng người dân vẫn ngại tái đàn, vì sao?
- Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa
- Mavin nhận Bằng khen của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
- Chất kết dính độc tố nấm mốc thức ăn và tình hình thị trường toàn cầu
- Chăn nuôi gà công nghiệp – Lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới (P2)
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất