Năm 2023 tổng lượng thịt lợn  nhập khẩu của Vương Quốc Anh giảm 2,5% so với năm 2022 đạt mức 781.600 tấn.

Trong năm 2023, nhập khẩu các sản phẩm thịt vào Vương Quốc Anh vẫn tương đương với khối lượng nhập khẩu hàng năm và có hai giai đoạn rõ rệt: Lượng nhập khẩu từ tháng 1/2023 đến tháng 4/2023 tương đương mức thấp như năm 2022, do giá sự chênh lệch giá tại Anh và EU không lớn nên khối lượng nhập khẩu từ EU giảm. Từ tháng 5/2023 trở đi, giá thịt lợn tại thị trường EU rẻ hơn tại Anh, trong khi nguồn cung nội địa tại Anh thiếu hụt do đó lượng thịt lợn nhập khẩu từ EU tăng. Tính chung, trong cả năm 2023 tổng lượng thịt lợn nhập khẩu của Vương Quốc Anh giảm 2,5% so với năm 2022 đạt mức 781.600 tấn.

Trong cơ cấu danh mục nhập khẩu, tổng sản lượng thịt lợn tươi/đông lạnh nhập khẩu vào Vương Quốc Anh tăng 3,4% lên 331.500 tấn. Trong khi đó, thịt lợn muối xông khói nhập khẩu giảm nhiều nhất, giảm 10,2% so với năm 2022 xuống còn 180.300 tấn, đây là nguyên nhân chính dẫn đến tổng mức nhập khảu chung giảm. Điều này đã làm thay đổi cơ cấu nhập khẩu thịt tại Vương quốc Anh, với sản phẩm tươi và đông lạnh tăng, trong khi thịt xông khói giảm.

Các thị trường chủ yếu cung cấp thịt lợn cho Vương Quốc Anh trong năm 2023 vẫn là Đan Mạch và Hà Lan, khối lượng nhập khẩu ổn định. Nhập khẩu thịt lợn từ Đức giảm nhiều nhất 11,8% so với năm 2022.
Riêng tháng 12/2023, nhập khẩu hầu hết các loại thịt lợn đều giảm, ngoại trừ danh mục thịt lợn tươi/đông lạnh tăng 1,9% so với cùng kỳ.

Xuất khẩu thịt lợn của Vương Quốc Anh trong năm 2023 vẫn giảm so với những năm trước do thị trường xuất khẩu tiếp tục gặp nhiều khó khăn, do giá cao, nguồn cung ít và nhu cầu ở châu Âu giảm do khoảng cách xa. Trong cả năm 2023, xuất khẩu thịt lợn giảm 20% so với năm 2022 xuống 298.300 tấn.

Xuất khẩu sản phẩm thịt lợn tươi/đông lạnh sụt giảm nhiều nhất về khối lượng, giảm 31,3% so với năm 2022 do hạn chế về nguồn cung và giá cao. Sản phẩm duy nhất có mức tăng nhẹ là sản phẩm thịt đã qua chế biến, mặc dù khối lượng xuất khẩu ít nhưng vẫn tăng 6,4%.

Mặc dù xuất khẩu nội tạng lợn cũng chịu áp lực, nhưng danh mục này vẫn tăng 8,3% và xuất khẩu sản phẩm này tiếp tục là yếu tố quan trọng để cân bằng xuất khẩu thịt của Vương quốc Anh năm 2023.

Xuất khẩu thịt sang tất cả các thị trường chính đều giảm khối lượng so với năm 2022, trong đó xuất khẩu sang EU27 giảm 21,6%, giảm 36.100 tấn. Trong khi đó, xuất khẩu sang Trung Quốc cũng giảm tương ứng, giảm 11,4% (14.500 tấn).

Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews