Chức năng củaên cứu nhiều nhất là khả năng duy trì trạng thái oxy hóa khử trong cơ thể động vật bằng cách kích hoạt enzyme glutathione peroxidase (GSH-Px). selen (Se) được nghi

Các tác giả khác nhau đã xác định nguồn Se hữu cơ có khả dụng sinh học và khả năng duy trì cơ bắp cao hơn so với nguồn vô cơ thường được sử dụng, điều này cho thấy kết quả chất lượng thịt lợn tốt hơn bao gồm giảm thất thoát dịch tiết, giảm tổn thất khi nấu (CL) và chỉ số peroxy hóa lipid thấp hơn, thời hạn sử dụng lâu hơn.
Mục đích của nghiên này cứu là xác minh ảnh hưởng của việc bổ sung selenomethionine đến năng suất thân thịt, đặc điểm chất lượng thịt và sự tích luỹ Se trong mô của lợn xuất chuồng. Có tổng số 128 con lợn lai với trọng lượng trung bình 76 kg được phân bố ngẫu nhiên theo khối lượng cơ thể ở tám nghiệm thức và tám lần nhắc lại. Các nghiệm thức thử nghiệm là hai mức Se từ natri selenua (0,3 và 0,6 ppm), bốn mức Se từ selenomethionine (0,3, 0,4, 0,5 và 0,6 ppm) và hai kết hợp natri selenua với selenomethionine (natri selenua 0,15 + selenomethionine 0,15 ppm và natri selenua 0,3 + selenomethionine 0,3 ppm) cung cấp 0,3 và 0,6 ppm Se trong khẩu phần tương ứng. Thức ăn được dựa trên khẩu phần ngô và bột đậu nành. Sau 30 ngày kiểm tra, các chỉ số hoạt động được phân tích và lợn được giết mổ tại lò mổ thương mại.
- selenomethionine li> ul>
- Gần 30 doanh nghiệp góp mặt tại Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026
- Cần Thơ tổ chức Ngày hội Thú cưng 2026 với nhiều hoạt động trải nghiệm
- Thị trường dịch vụ thú cưng Việt Nam: Yêu cầu chuẩn hóa chuyên môn thú y
- Sẵn sàng cho sự kiện Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026 trọng điểm của ngành thú cảnh miền Tây
- Nhu cầu năng lượng của gia cầm đẻ và nguồn cung
- Nhiều lợi ích từ bổ sung đất sét cho thức ăn của bò sữa
- Điều chỉnh dinh dưỡng nhằm giảm tác động stress nhiệt ở gà thịt
- Khai mạc Hội nghị khoa học thú y thú nhỏ tại Hà Nội: Kết nối lý thuyết với thực hành, hướng tới chuẩn hóa chuyên môn
- Khai mạc InterPetFest Hà Nội 2026: Lễ hội thú cưng quy mô quốc tế lần đầu tiên có mặt tại Thủ đô
- Hội nghị Thú y Thú nhỏ Việt Nam 2026: Cập nhật chuyên sâu phẫu thuật và kiểm soát dấu hiệu sinh tồn
Tin mới nhất
CN,03/05/2026
- ELT Science – công ty dược thú cưng hàng đầu Hàn Quốc tham gia ILDEX Vietnam 2026
- BGF khánh thành nhà máy thức ăn chăn nuôi thứ ba tại Vĩnh Long
- GREENFEED Việt Nam ghi nhận lãi trước thuế năm 2025 trên 4.500 tỷ đồng
- Chăn nuôi gia cầm quý I/2026: Áp lực dư cung bủa vây
- Ứng dụng khoa học công nghệ tạo đòn bẩy cho ngành chăn nuôi Việt Nam
- Dabaco Việt Nam: Đặt mục tiêu 80.000 heo nái và trên 2 triệu heo thịt/năm trước năm 2028
- Nucleotide IMP
- Pretect D – Chất chống cầu trùng tự nhiên
- Ngành chăn nuôi và TĂCN Hoa Kỳ: Chuyển dịch mạnh sang “dinh dưỡng chính xác”
- Gà J số 1 Dabaco: Giải pháp vàng cho chăn nuôi hiện đại
- Gần 30 doanh nghiệp góp mặt tại Ngày hội Thú cưng Cần Thơ 2026
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
























Bình luận mới nhất