Chỉ nuôi 900 gà bố mẹ lai Đông Tảo trong gia trại khép kín và áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo, tháng nào gia đình anh Thắng cũng thu được lợi nhuận 70 – 80 triệu đồng từ xuất bán gà con ấp nở.

Chúng tôi tìm đến gia trại nhân giống gà lai Đông Tảo của anh Nguyễn Tiến Thắng ở đội 9, thôn Ninh Vũ, xã Bình Kiều, huyện Khoái Châu (Hưng Yên).

Chăm sóc đàn gà lai Đông Tảo

Trong gia trại xây kín, rộng chừng 200m2, cao khoảng vài tầm tay với, có tới 900 con gà bố mẹ lai Đông Tảo, con nào cũng to lộc ngộc, được nuôi nhốt trong các dãy ô chuồng inox, xếp chồng lên nhau, cách biệt với nền trại.

Nhờ có hệ thống quạt thông gió liên tục 24/24h, kết hợp với máy bơm nước phụt rửa trại thường xuyên và hầm biogas xử lý triệt để chất thải chăn nuôi, toàn bộ số gà giống được sống trong môi trường sạch sẽ, thoáng mát.

Để giải bài toán, tháng nào cũng đạt được lợi nhuận 70 – 80 triệu đồng từ xuất bán gà con ấp nở, vợ chồng anh Thắng chỉ chọn nuôi hậu bị, những con gà trống có ngoại hình đầu to, cổ dài, mào sít, tích cân, da đỏ, chân to và cao, ngón chân ngắn và tù, bàn chân dày, lông màu mã mận, trọng lượng cơ thể đạt từ 4,5kg trở lên. Với gà mái chọn những con chân to, mình trắm, da đỏ, đít thót, lông màu mã mơ, trọng lượng cơ thể trên 2,5kg và đi lại nhanh nhẹn.

Tuy nhiên với ngoại hình và thể trọng của giống gà lai Đông Tảo trên, nếu để chúng phối giống và ấp nở tự nhiên, thì tỷ lệ trứng có phôi sau đẻ đạt rất thấp (dưới 30%), tỷ lệ gà nở sau ấp trứng không cao (khoảng 40%), do trong quá trình ấp, gà mẹ dễ dẫm đè vỡ trứng hoặc bẹp chết con, chăn nuôi sẽ không có lãi.

Để khắc phục nhược điểm đó, anh Thắng đã áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo (lấy tinh gà trống phối cho gà mái) và đầu tư máy ấp nở. Nhờ vậy, tỷ lệ trứng có phôi của gà mái sau đẻ đạt rất cao (gần 95%), số trứng ấp nở thành công đạt trên 85%. Anh Thắng cho biết, nuôi gà sinh sản nhốt chuồng và áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho gà như gia đình anh đang làm, so với phương pháp nuôi gà sinh sản cho phối giống tự nhiên, sẽ giảm được 70% số lượng con giống gà trồng cần nuôi.

Theo đó, sẽ giảm được một lượng lớn chi phí đầu tư con giống, thức ăn chăn nuôi, diện tích chuồng trại, mức độ rủi ro và công lao động. Đặc biệt là chất lượng gà con sinh ra đạt rất cao (con giống khoẻ, mập đều, mang đầy đủ các đặc tính ưu tú của gà bố mẹ), nên thường bán được giá cao vượt trội. Bằng cách làm này, trung bình mỗi tháng gia đình anh Thắng đã xuất bán ra thị trường được hơn 4.000 con gà bóc trứng (gà ấp nở) các loại, với giá 30.000 – 80.000 đồng/con (tuỳ loại). Trừ mọi chi phí đầu tư vẫn còn lãi 70 – 80 triệu đồng/tháng.

Anh Thắng lưu ý, gà lai Đông Tảo có nhược điểm đẻ thưa và đẻ ít (10 – 13 quả/tháng), sau nuôi 5 – 6 tháng sẽ đẻ, gà trống nuôi 7 – 8 tháng mới phát tinh. Vì vậy, đối với gà mái nuôi hậu bị giai đoạn 1 tháng tuổi cần cho ăn tốt, giúp cho gà con lớn nhanh, tăng sức đề kháng, nhưng giai đoạn từ 2 – 6 tháng tuổi, cần giảm 20% lượng thức ăn so với nhu cầu thực tế, để rèn luyện sức dẻo dai cho gà và đẩy lùi thời gian bắt đầu đẻ của gà mái trùng với thời điểm bắt đầu phát tinh của gà trống, giúp giảm thiểu số lượng trứng đẻ sớm không có phôi, do không có tinh để phối giống. Mặt khác, gà mái được rèn luyện sức dẻo dai, khi đẻ sẽ không bị rách “phao câu”, giảm thiểu rủi ro cho đàn gà đẻ.

Máy ấp nở trứng gà lai Đông Tảo

Để gà trống có nhiều tinh và tinh khoẻ, ngoài thức ăn công nghiệp là chính, cần cho ăn thêm các loại rau và ngũ cốc giàu vitamin E như giá đỗ, thóc mầm, bông cải xanh. Sau lấy từ gà trống cần phối ngay cho gà mái. Nên tiến hành lấy và thụ tinh nhân tạo vào 3 – 4 giờ chiều trong ngày. Định kỳ 3 ngày thụ tinh nhắc lại cho đàn gà.

Tuân thủ chặt chẽ lịch tiêm vacxin phòng bệnh cho gà. Bổ sung kháng sinh cho gà ăn, uống khi thời tiết có thay đổi (chuyển gió, giao mùa). Các ngày nắng nóng trên 35 độ C cho gà ăn, uống thêm điện giải gluco, men tiêu hoá, thuốc B complex.

Còn dòng gà lai Đông Tảo chân ngắn, dáng mã đẹp hơn, nhưng trọng lượng tối đa chỉ đạt 4kg/con trống và 2,2kg/con mái. Dòng này người mua chủ yếu dùng để chơi cảnh.

Anh Thắng tiết lộ, mặc dù bán gà bóc trứng cao gấp 3 – 5 lần so với giá thị trường, nhưng gia đình anh lúc nào cũng ở trong tình trạng “cháy hàng”. Kể cả như năm 2017, nhiều trại chăn nuôi gà giống phải giảm số đàn, hoặc tạm dừng nuôi, thì trại gà của gia đình anh vẫn có khách mua nườm nượp.

NGUYỄN HẢI TIẾN

Nguồn: nongnghiep.vn