Theo giới chức bang Victoria, vụ việc sẽ không chỉ dừng lại ở việc thu hồi trứng mà còn liên quan đến hàng trăm nghìn gia cầm tại trang trại chăn nuôi gia cầm Bridgewater.
Cơ quan an toàn thực phẩm Australia mới đây đã quyết định thu hồi tại hệ thống siêu thị trên toàn quốc hàng trăm nghìn quả trứng có nguồn gốc từ một trang trại thuộc bang Victoria, miền Đông nước này sau khi phát hiện 5 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella có nguồn lây bệnh tại đây.
Theo giới chức bang Victoria, vụ việc sẽ không chỉ dừng lại ở việc thu hồi trứng mà còn liên quan đến hàng trăm nghìn gia cầm tại trang trại chăn nuôi gia cầm Bridgewater.
Ngoài ra, giới chức bang Victoria cũng khuyến nghị người dân kiểm tra kỹ nguồn gốc trứng mà họ đã mua, yêu cầu người dân trả lại hoặc vứt bỏ các sản phẩm trứng của trang trại trên để tránh nguy cơ bị ngộ độ thực phẩm.
Ảnh minh họa. (Nguồn: broadsheet.com.au)
Salmonella là vi khuẩn gây bệnh về đường ruột với những triệu chứng như sốt, đau đầu, tiêu chảy, đau bụng và nôn mửa.
Các triệu chứng này thường xuất hiện 72 giờ sau khi tiêu thụ các sản phẩm nhiễm khuẩn và thường kết thúc sau 7 ngày.
Người dân Australia tiêu thụ khoảng 17.000 quả trứng/ngày và giới chức y tế nước này khuyến cáo người tiêu dùng nấu kỹ các món ăn sử dụng trứng để tránh nguy cơ nhiễm độc.
Nguồn: Vietnam+/ TTXVN
- trứng bẩn li>
- vi khuẩn Salmonella li>
- Salmonella li>
- thu hồi trứng li> ul>
- Doanh nghiệp, siêu thị vào cuộc bình ổn thị trường thịt lợn
- Tác động của thức ăn côn trùng và vi tảo đến chất lượng thịt gà
- Thịt lợn hữu cơ: Nhu cầu tăng mạnh, nguồn cung hạn chế
- Công nghệ phức hợp miễn dịch và tái tổ hợp trong nhà máy ấp
- Khánh Hòa: 9 tỷ đồng triển khai kế hoạch phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và động vật thủy sản
- Hà Tĩnh: Giám sát chặt chẽ, phòng ngừa cúm gia cầm H5N1 lây sang người ở Cẩm Xuyên
- Cải tạo chuồng cũ nuôi hươu sao, nông dân miền Tây thu 300 triệu/năm
- Gia Lai: Giá heo hơi tăng cao, người chăn nuôi phấn khởi
- Xuất khẩu thịt bò Brazil sang Trung Quốc tăng mạnh
- 5 yếu tố cần xem xét trong một chương trình chăn nuôi heo không kháng sinh
Tin mới nhất
T4,11/02/2026
- Doanh nghiệp, siêu thị vào cuộc bình ổn thị trường thịt lợn
- Tác động của thức ăn côn trùng và vi tảo đến chất lượng thịt gà
- Thịt lợn hữu cơ: Nhu cầu tăng mạnh, nguồn cung hạn chế
- Công nghệ phức hợp miễn dịch và tái tổ hợp trong nhà máy ấp
- Khánh Hòa: 9 tỷ đồng triển khai kế hoạch phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và động vật thủy sản
- Hà Tĩnh: Giám sát chặt chẽ, phòng ngừa cúm gia cầm H5N1 lây sang người ở Cẩm Xuyên
- Giá heo hơi hôm nay 10-2: Có xu hướng giảm trên cả nước
- Cải tạo chuồng cũ nuôi hươu sao, nông dân miền Tây thu 300 triệu/năm
- Gia Lai: Giá heo hơi tăng cao, người chăn nuôi phấn khởi
- Xuất khẩu thịt bò Brazil sang Trung Quốc tăng mạnh
- AChaupharm: Nấm phổi gia cầm, hiểm họa thầm lặng khi giao mùa
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà





















Bình luận mới nhất