Theo giới chức bang Victoria, vụ việc sẽ không chỉ dừng lại ở việc thu hồi trứng mà còn liên quan đến hàng trăm nghìn gia cầm tại trang trại chăn nuôi gia cầm Bridgewater.
Cơ quan an toàn thực phẩm Australia mới đây đã quyết định thu hồi tại hệ thống siêu thị trên toàn quốc hàng trăm nghìn quả trứng có nguồn gốc từ một trang trại thuộc bang Victoria, miền Đông nước này sau khi phát hiện 5 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella có nguồn lây bệnh tại đây.
Theo giới chức bang Victoria, vụ việc sẽ không chỉ dừng lại ở việc thu hồi trứng mà còn liên quan đến hàng trăm nghìn gia cầm tại trang trại chăn nuôi gia cầm Bridgewater.
Ngoài ra, giới chức bang Victoria cũng khuyến nghị người dân kiểm tra kỹ nguồn gốc trứng mà họ đã mua, yêu cầu người dân trả lại hoặc vứt bỏ các sản phẩm trứng của trang trại trên để tránh nguy cơ bị ngộ độ thực phẩm.
Ảnh minh họa. (Nguồn: broadsheet.com.au)
Salmonella là vi khuẩn gây bệnh về đường ruột với những triệu chứng như sốt, đau đầu, tiêu chảy, đau bụng và nôn mửa.
Các triệu chứng này thường xuất hiện 72 giờ sau khi tiêu thụ các sản phẩm nhiễm khuẩn và thường kết thúc sau 7 ngày.
Người dân Australia tiêu thụ khoảng 17.000 quả trứng/ngày và giới chức y tế nước này khuyến cáo người tiêu dùng nấu kỹ các món ăn sử dụng trứng để tránh nguy cơ nhiễm độc.
Nguồn: Vietnam+/ TTXVN
- trứng bẩn li>
- vi khuẩn Salmonella li>
- Salmonella li>
- thu hồi trứng li> ul>
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 4 năm 2024
- Mang Yang là nơi rất tốt để phát triển đàn bò sữa
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 16/04/2024
- Nhập khẩu ngô, đậu tương và lúa mì 3 tháng đầu năm tăng về lượng, giảm kim ngạch
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Thăm và làm việc tại Greenvet
- Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo với chi phí thấp: Giải pháp tốt, giảm ô nhiễm môi trường
- Vai trò của vitamin trong phản ứng miễn dịch của heo con
- Gia Lai: Hội thảo Phát triển chăn nuôi và giải pháp về thức ăn chăn nuôi
- Brazil là thị trường cung cấp ngô nhiều nhất cho Việt Nam
- D&F: Từ năm 2024 nhận giết mổ gia công thịt nóng
Tin mới nhất
T5,18/04/2024
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 4 năm 2024
- Mang Yang là nơi rất tốt để phát triển đàn bò sữa
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 16/04/2024
- Nhập khẩu ngô, đậu tương và lúa mì 3 tháng đầu năm tăng về lượng, giảm kim ngạch
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Thăm và làm việc tại Greenvet
- Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo với chi phí thấp: Giải pháp tốt, giảm ô nhiễm môi trường
- Vai trò của vitamin trong phản ứng miễn dịch của heo con
- Gia Lai: Hội thảo Phát triển chăn nuôi và giải pháp về thức ăn chăn nuôi
- Brazil là thị trường cung cấp ngô nhiều nhất cho Việt Nam
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Làm việc với Công ty CJ BIO Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất