Biến rơm thành thức ăn vỗ béo trâu, bò - Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam
    • Giá heo (lợn) hơi miền Bắc từ 51.000 - 54.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Yên Bái, Lào Cai 51.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Hưng Yên 54.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Trung và Tây Nguyên từ 51.000 - 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Đắk Lắk 51.0000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi  Thanh Hóa 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Bình Thuận 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi miền Nam từ 51.000 - 53.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cần Thơ 52.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Cà Mau 53.000 đ/kg
    • Giá heo (lợn) hơi Kiên Giang 51.000 đ/kg
    •  
  • Biến rơm thành thức ăn vỗ béo trâu, bò

    Trung tâm Khuyến nông (TTKN) tỉnh Thừa Thiên Huế triển khai thành công mô hình chế biến rơm làm thức ăn vỗ béo bò thịt. Mô hình không chỉ tận dụng nguồn rơm lãng phí trên đồng ruộng, mà còn tạo ra thức ăn dinh dưỡng cho trâu, bò.

     

    Trang trại bò ở Phong Hiền được cho ăn bằng thức ăn chế biến từ rơm

     

    Ông Nguyễn Thành ở xã Phong Hiền (Phong Điền) nhận thấy, mô hình chế biến rơm làm thức ăn chăn nuôi trâu, bò thật sự mang lại nhiều lợi ích cho người dân. Trước hết là tận dụng nguồn rơm sau thu hoạch, tránh lãng phí và hạn chế tối đa tình trạng đốt rơm trên đồng gây ô nhiễm đồng ruộng và môi trường. Mô hình tạo ra nguồn thức ăn bổ dưỡng, hạn chế tối đa sử dụng thức ăn từ cỏ xanh trên đồng đang ngày càng khan hiếm. Các khâu kỹ thuật, công đoạn chế biến rơm làm thức ăn chăn nuôi gia súc cũng tương đối dễ dàng, tiện lợi.

     

    Ông Phạm Tài – cán bộ TTKN tỉnh thông tin, mô hình chế biến rơm làm thức ăn vỗ béo bò thịt được triển khai tại trang trại nuôi bò vỗ béo trên địa bàn xã Phong Hiền trong năm nay. Sử dụng thức ăn hỗn hợp qua chế biến từ rơm, cho thấy trâu, bò dễ tiêu hóa hơn so với chưa qua chế biến, không còn hiện tượng dư thừa và rơi vãi thức ăn gây lãng phí như trước đây. Trong thời kỳ đang vỗ béo, bò tăng trọng nhanh hơn, bình quân đạt 1kg/ngày, lợi nhuận 1,6 triệu đồng/con sau 3 tháng vỗ béo.

     

    Đây là mô hình lần đầu tiên được triển khai tại xã Phong Hiền nói riêng và trên địa bàn tỉnh nói chung. Mô hình có ý nghĩa quan trọng trong việc tăng cường sử dụng rơm và các phụ phẩm nông sản chế biến làm nguồn thức ăn chăn nuôi gia súc nhằm giảm giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế; đồng thời góp phần hạn chế đốt rơm trên đồng có nguy cơ gây ra nhiều hệ lụy và lãng phí.

     

    Theo ông Tài, đặc điểm của rơm rạ là cồng kềnh và chất lượng dinh dưỡng thấp, có thành phần silic cao dẫn đến tiêu hóa kém. Nếu cho ăn rơm rạ chưa qua chế biến thì gia súc chỉ ăn được một lượng nhỏ. Để sử dụng rơm làm thức ăn nuôi gia súc có hiệu quả thì việc ứng dụng mô hình chế biến hỗn hợp là cần thiết. Đây còn là mô hình ứng dụng công nghệ cao và theo hướng kinh tế nông nghiệp tuần hoàn mang lại đa lợi ích, cần quan tâm hỗ trợ nhân rộng trong thời gian tới.

     

    Toàn tỉnh có diện tích gieo cấy lúa hàng năm khoảng 54,5 ngàn ha, tạo ra nguồn rơm rạ sau thu hoạch ước tính khoảng 218 ngàn tấn (mỗi ha khoảng 4 tấn). Để hạn chế đốt rơm rạ trên đồng gây ô nhiễm môi trường và lãng phí, thời gian qua TTKN đã triển khai các mô hình thu gom rơm bằng máy cuốn rơm phục vụ sản xuất nông nghiệp và bảo vệ môi trường. Đến nay, trên địa bàn tỉnh có 37 máy cuốn rơm đang hoạt động. Nguồn rơm từ máy cuốn này chủ yếu dùng làm thức ăn cho trâu, bò nhưng ở dạng thô, chưa qua chế biến.

     

    Mô hình áp dụng cối trộn thức ăn (TMR) có dung tích 3,5m3, có chức năng vừa cắt nhỏ rơm, vừa trộn rơm với các loại thức ăn khác để tạo ra hỗn hợp thức ăn hoàn chỉnh. Cối trộn hoạt động thông qua truyền động bằng PTO – Cardan gắn máy kéo từ 24HP trở lên. Công suất chế biến đạt 400-500kg nguyên liệu/mẻ. Các loại nguyên liệu đưa vào chế biến thức ăn để nuôi bò vỗ béo, gồm rơm cuộn, bã bia, bã sắn, bột sắn, thức ăn tinh hỗn hợp, rỉ mật… Công thức phối trộn có giá trị dinh dưỡng protein thô đạt 12-12,5%, năng lượng trao đổi đạt 2,3Mcal/kgVCK. Hỗn hợp thức ăn sau chế biến có đặc điểm mềm, ẩm, có mùi thơm dễ chịu.

     

    Bài, ảnh: Thế Tài

    Nguồn: Báo Thừa Thiên Huế

    2 Comments

    1. Nguyễn hoài hận

      Cho công thức ủ rơm vỗ béo cho bò

    2. Lê Văn Bình

      Cho xin công thức chế biến

    Để lại comment của bạn

    Bình luận mới nhất

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo UBND xã Minh Châu – Ba Vì – Hà Nội, xác định lợi thế về đất đai, khí hậu nên những năm qua đã đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp là chính, trong đó xã tập trung đến phát triển chăn nuôi bò sinh sản, bò thịt. […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Trong bối cảnh bệnh Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) đã xảy ra tại TP Hồ Chí Minh, thành phố càng nỗ lực thực hiện các biện pháp kiểm soát chăn nuôi, giết mổ và tiêu thụ gắt gao. Hơn nữa, khảo sát một đêm tại thị trường […]

    • [Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Anh Trần Văn Toản, ở khu vực Bình Yên B, phường Long Hòa, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ là người đầu tiên ở Đồng bằng sông Cửu Long mở trang trại nuôi chim công rất thành công mà cho thu nhập hơn 200 triệu đồng/năm.   1/ […]

    • Giống chim này có khả năng thích ứng cao với điều kiện khí hậu ở nước ta, tỷ lệ nuôi sống đạt 94-99%.

    • Để đàn gà sinh trưởng phát triển tốt có tỷ lệ sống cao cần thực hiện tốt kỹ thuật úm gà con

    • Việt Nam cùng với Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… là những nước đã nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo.

    • Gà vảy cá được mệnh danh là “mỹ kê” đã được nhiều đại gia Việt sẵn sàng chi tiền triệu để hữu cặp gà vảy cá đẹp.

    • Cừu chính là loài vật nuôi thích hợp với những điều kiện khắc nghiệt của vùng đất Ninh Thuận.

    • Nghề nuôi chim cút đẻ hiện đang phổ biến ở rất nhiều hộ gia đình tại các địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế khá.

    • Tỉnh Phú Thọ với địa hình đa dạng: nhiều gò, đồi thấp, dải đồng bằng thuận lợi cho chăn nuôi, trong đó, có chăn nuôi gà lông màu.