Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP HCM, cho biết như vậy tại buổi họp sáng 31-7 công bố kết quả ngày đầu tiên TP HCM bắt buộc truy xuất nguồn gốc thịt heo tại 2 chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn.
Theo ông Hòa, đêm 30 rạng sáng 31-7, TP HCM tiếp nhận tổng cộng 9.600 con heo. Trong đó, tiêu thụ ở kênh hiện đại 1.200 con, tại 2 chợ đầu mối 8.400 con. 6.550 con heo tiêu thụ ở kênh truyền thống được giết mổ tại các lò ở TP HCM, số còn lại từ các tỉnh đưa về.
Mặc dù TP HCM đã quyết định ngày 31-7 là thời hạn chính thức bắt buộc thịt heo tiêu thụ ở kênh truyền thống phải có thông tin truy xuất nguồn gốc nhưng đến thời điểm hiện tại, chỉ mới 3.351 con heo được các cơ sở chăn nuôi kích hoạt và khai báo thông tin, chiếm 35% lượng heo tiêu thụ ở TP. Con số này tiếp tục “rơi rụng” ở các khâu tiếp theo: về đến cơ sở giết mổ chỉ còn 21% lượng heo tại các cơ sở giết mổ được kích hoạt thông tin truy xuất (1.991 con) và khi về đến chợ đầu mối thì chỉ còn 1.205 con heo (13%) được kích hoạt thông tin.
Rạng sáng 31-7, 100% thịt heo vào chợ Bình Điền không tuân thủ quy định về truy xuất nguồn gốc. Ảnh: Hoàng Triều
“Lực lượng thú y các tỉnh chỉ kiểm tra thông tin mà không kích hoạt vào vòng dẫn đến các khâu sau không có thông tin để tiếp tục thực hiện công việc của mình. Lượng heo bị “bốc hơi” tập trung nhiều nhất ở Đồng Nai, Bình Dương, Đắk Nông, Bến Tre, Bà Rịa Vũng Tàu.” – ông Hòa cho biết.
Ghi nhận thực tế rạng sáng 31-7, 100% heo về chợ Bình Điền không được đeo vòng nhận diện truy xuất nguồn gốc. Ban quản lý chợ Bình Điền đã lập biên bản và báo cáo UBND TP. Tại chợ Hóc Môn, chỉ một số ít xe heo về đây có niêm phong và đeo vòng truy xuất. Tất cả các xe heo thực hiện đúng quy định của đề án vẫn được nhập chợ bình thường.
Trước tình hình trên, Tổ đề án (do Sở Công Thương là đầu mối chính) sẽ có văn bản báo cáo Sở Công Thương để xin ý kiến chỉ đạo. Theo ông Hòa, TP HCM là địa phương duy nhất trong cả nước tiên phong thực hiện nhưng không chủ động nguồn hàng vì 85% thịt heo đến từ các tỉnh. Việc làm của TP phụ thuộc rất lớn vào sự hợp tác của các tỉnh.
Vì đi tiên phong nên những yêu cầu truy xuất nguồn gốc chặt chẽ thế này mang tính cá biệt chứ không phải cả nước. Các tỉnh chưa phân công công việc cụ thể để giúp TP HCM chứ không có quy chế quy định nào bắt buộc. “Phải có giải pháp chế tài mạnh mẽ thì mới hy vọng đề án thành công” – ông Hòa nhìn nhận.
T. Nhân
Nguồn: Người lao động
- truy xuất nguồn heo li>
- truy xuất nguồn gốc thịt heo li> ul>
- Phân loại vắc xin thú y nhược độc vào nhóm hàng hóa rủi ro cao: Cần tiếp cận dựa trên cơ sở khoa học và nguyên tắc rủi ro
- AAAP 2026: Hơn 1.400 đại biểu đăng ký, trọng tâm phát triển chăn nuôi bền vững
- Chế phẩm EB-L được thử nghiệm trong chăn nuôi heo tại Gia Lai
- Sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản: Những quy định cần lưu ý
- Công ty CP Nông sản Phú Gia đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong chăn nuôi gà giống
- Thanh Hóa: Nhiều dự án chăn nuôi đi lớn chuẩn bị đi vào hoạt động
- Bộ Nông nghiệp và Môi trường bãi bỏ 4 thủ tục về thuốc thú y chứa chất ma túy, tiền chất
- Ra mắt bộ đôi sách chuyên ngành: “Dịch tả lợn châu Phi” và “Vaccine thú y và nguyên tắc sử dụng”
- An toàn thực phẩm trong chăn nuôi: Từ thực trạng Việt Nam đến mô hình quản lý toàn diện của Hoa Kỳ
- Hà Nội thúc đẩy chăn nuôi và VAC thông minh, tuần hoàn: chuyển từ sản lượng sang giá trị
Tin mới nhất
T3,15/09/2026
- Phân loại vắc xin thú y nhược độc vào nhóm hàng hóa rủi ro cao: Cần tiếp cận dựa trên cơ sở khoa học và nguyên tắc rủi ro
- AAAP 2026: Hơn 1.400 đại biểu đăng ký, trọng tâm phát triển chăn nuôi bền vững
- Giá heo hơi ngày 14/9: Chưa vượt lại mốc 60.000 đồng/kg
- Chế phẩm EB-L được thử nghiệm trong chăn nuôi heo tại Gia Lai
- Giá heo hơi ngày 12/9: Đà giảm lan rộng, giá phổ biến từ 57.000–59.000 đồng/kg
- Sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản: Những quy định cần lưu ý
- Công ty NAPHA thông báo tuyển dụng nhân viên kinh doanh
- Công ty CP Nông sản Phú Gia đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong chăn nuôi gà giống
- Thanh Hóa: Nhiều dự án chăn nuôi đi lớn chuẩn bị đi vào hoạt động
- Giá heo hơi ngày 11/9: Mặt bằng cả nước lùi về 57.000–59.000 đồng/kg
- Vaxxitek® – 20 năm đồng hành cùng ngành gia cầm toàn cầu
- Cargill tiếp tục sản xuất thức ăn cá tại nhà máy Biên Hòa và Hưng Yên
- Vượt qua thách thức Gumboro và H9N2 để nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia cầm
- Doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi: Chia sẻ khó khăn cùng người chăn nuôi
- Ngành chăn nuôi heo trước thách thức mới trên hành trình phát triển bền vững
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An






















Bình luận mới nhất