Cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á sẽ được giết mổ từ khuya 3-2, rạng sáng 4-2 với số lượng 1.500 con/ngày. Còn Nhà máy giết mổ Xuân Thới Thượng sẽ đưa vào giết mổ vào ngày 6-2.
Chiều 2-2, Sở NN-PTNT TPHCM đã cùng với cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á và Nhà máy giết mổ gia súc Xuân Thới Thượng thống nhất ngày hoạt động lại sau văn bản của UBND TPHCM cho phép cơ sở giết mổ hoạt động lại nhằm đáp ứng nhu cầu thịt gia tăng trong dịp Tết và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Qua đó, cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á sẽ được giết mổ từ khuya 3-2, rạng sáng 4-2 với số lượng 1.500 con/ngày.
Còn Nhà máy giết mổ Xuân Thới Thượng sẽ đưa vào giết mổ vào ngày 6-2.
Đại diện cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á cho biết sẽ quản lý thương lái đưa heo vào giết mổ, toàn bộ nhân viên giết mổ của cơ sở để tránh tình trạng bơm thuốc. Cơ sở chỉ lựa chọn 8 – 10 thương lái không có tiêm thuốc an thần vào heo xảy ra năm 2017. Ngoài ra có gần 50 camera quan sát. Dự kiến đến tháng 10-2018 sẽ đưa vào hoạt động nhà máy giết mổ công nghiệp.
Trước đó, UBND TPHCM đã có văn bản cho phép cơ sở giết mổ gia súc Xuyên Á hoạt động lại đến hết 31 -10- 2018.
Nhà máy giết mổ gia súc Xuân Thới Thượng được phép giết mổ 4.000 con/ngày nhưng buộc phải giết mổ công nghiệp 2.000 con/ngày thì mới được phép giết mổ thủ công 2.000 con/ngày.
Về phía Sở NN – PTNT, Chi cục Chăn nuôi và Thú y kiểm soát chặt chẽ nguồn heo đưa về giết mổ, đảm bảo toàn bộ lượng heo đưa và xuất ra khỏi cơ sở giết mổ phải thực hiện đảm bảo việc truy xuất nguồn gốc theo quy định của Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo của TPHCM.
Thực hiện nghiêm quy định về kiểm tra lâm sàng động vật trước khi giết mổ, đúng quy trình kiểm soát giết mổ, nhất là việc nhận diện các biểu hiện heo bị tiêm thuốc an thần, các hành vi của thương lái tiêm thuốc an thần. Đảm bảo cơ sở giết mổ không vượt quá công suất giết mổ theo chỉ đạo của UBND TPHCM.
Thanh Hải
Nguồn: Sài Gòn Giải Phóng
- cơ sở giết mổ li>
- tiêm thuốc an thần cho heo li> ul>
- Cập nhật mới nhất về tình hình lưu hành vi rút Cúm gia cầm, Lở mồm long móng, Viêm da nổi cục, Dịch tả lợn châu Phi và khuyến cáo sử dụng vắc xin
- Yêu cầu về chăn nuôi đối với cơ sở sản xuất Halal theo TCVN 13708:2023
- Nguồn chất béo phù hợp và sử dụng chất béo hợp lý trong thức ăn chăn nuôi
- Xuất khẩu thức ăn gia súc sang các thị trường năm 2024
- Quảng Trị: Xác định nguyên nhân trâu, bò chết là do bệnh tụ huyết trùng
- Đồng Nai: Giá heo hơi tiếp tục giữ đà tăng sau Tết
- Năm 2024 xuất khẩu thịt bò của Achentina đạt kỷ lục hơn 933 nghìn tấn
- Thị trường nhập khẩu thức ăn gia súc năm 2024
- Dịch lở mồm long móng cơ bản được khống chế
- Tuyên Quang: Mãn nhãn hội thi Chọi dê tại Lâm Bình
Tin mới nhất
T4,12/02/2025
- Cập nhật mới nhất về tình hình lưu hành vi rút Cúm gia cầm, Lở mồm long móng, Viêm da nổi cục, Dịch tả lợn châu Phi và khuyến cáo sử dụng vắc xin
- Yêu cầu về chăn nuôi đối với cơ sở sản xuất Halal theo TCVN 13708:2023
- Nguồn chất béo phù hợp và sử dụng chất béo hợp lý trong thức ăn chăn nuôi
- Xuất khẩu thức ăn gia súc sang các thị trường năm 2024
- Quảng Trị: Xác định nguyên nhân trâu, bò chết là do bệnh tụ huyết trùng
- Đồng Nai: Giá heo hơi tiếp tục giữ đà tăng sau Tết
- Năm 2024 xuất khẩu thịt bò của Achentina đạt kỷ lục hơn 933 nghìn tấn
- Thị trường nhập khẩu thức ăn gia súc năm 2024
- Dịch lở mồm long móng cơ bản được khống chế
- Tuyên Quang: Mãn nhãn hội thi Chọi dê tại Lâm Bình
- Biogénesis Bagó: Tăng tốc tại thị trường châu Á thông qua việc thiết lập văn phòng khu vực tại Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
Bình luận mới nhất