Khí hậu mát mẻ quanh năm, không khí trong lành, nguồn nước sạch…, là những điều kiện tự nhiên rất thuận lợi cho phát triển bò sữa ở Mang Yang, Gia Lai.

Một đồng cỏ làm thức ăn cho bò sữa ở Mang Yang. Ảnh: Sơn Trang.

Tại Tọa đàm “Xây dựng Mang Yang – Gia Lai thành thiên đường bò sữa” do Báo Thanh Niên tổ chức ngày 16/4, Ban tổ chức cho biết, nằm ở độ cao khoảng 800m so với mặt nước biển, Mang Yang có khí hậu mát mẻ, hệ thống sông suối tương đối dày, phân bổ đều trên khắp địa bàn. Đây là những điều kiện lý tưởng để phát triển đàn bò sữa với chất lượng tuyệt hảo.

Ông Trần Bảo Minh, Phó Chủ tịch HĐQT Nutifood cũng cho rằng, Mang Yang có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển chăn nuôi bò sữa, đó là khí hậu mát mẻ, không khí trong lành và nguồn nước sạch. Khí hậu mát mẻ giúp bò sữa sinh trưởng tốt, năng suất sữa cao. Không khí sạch và nước sạch giúp cho nguồn sữa tươi sản xuất ở Mang Yang có hàm lượng đạm và hàm lượng chất béo cao và rất sạch.

Nhờ những điều kiện tự nhiên thuận lợi của huyện Mang Yang, cộng với việc đầu tư vào chuồng trại, công nghệ và nhất là con giống, sau 4 năm đưa vào khai thác, đến nay, bò sữa trong trang trại Nutimilk của Nutifood đã đạt năng suất sữa rất cao, có con đạt tới 40 lít sữa/ngày. Hiện Nutifood đã đầu tư 1 trang trại bò sữa với quy mô 12.000 con và một nhà máy chế biến sữa với công suất lớn ở Mang Yang.

Ông Trần Quốc Trung, Chủ tịch Hiệp hội Sữa Việt Nam đánh giá, sự kết hợp giữa môi trường thiên nhiên thuần khiết, với việc nhập giống bò sữa cao sản và công nghệ sản xuất hiện đại sẽ mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam nguồn sữa tươi dồi dào, chất lượng.

Có thể thấy, điển hình sữa tươi tại trang trại bò sữa Nutimilk tại Mang Yang đã đạt đến 3,5gr đạm trên 100ml sữa, sản lượng 35 lít/con bò vắt sữa/ngày, chất lượng và sản lượng tương đương với các nước chăn nuôi bò sữa lớn trên thế giới.

Theo ông Lê Trọng, Chủ tịch UBND huyện Mang Yang, trang trại bò sữa của Nutifood đặt tại Mang Yang đã thật sự làm thay đổi, làm điểm nhấn cho ngành chăn nuôi của huyện và tạo nên sự lan tỏa ra các địa phương lân cận. Trang trại cũng giúp cho nhiều người dân có thu nhập cao hơn, ổn định hơn khi chuyển sang trồng cỏ, trồng ngô để cung cấp nguyên liệu cho trang trại.

Trước tiềm năng phát triển của chăn nuôi bò sữa ở Mang Yang, ông Nguyễn Tuấn Anh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai bày tỏ mong muốn các nhà đầu tư như Nutifood mở rộng sản xuất, mở rộng chuỗi cung ứng.

Sơn Trang

Nguồn: nongnghiep.vn