Nhiều năm nay, nhân dân huyện Anh Sơn thực hiện chuyển đổi diện tích sản xuất kém hiệu quả sang trồng cỏ vỗ béo, trâu bò. Nhờ đó, tổng đàn trâu, bò tăng lên hàng năm, đến nay đạt trên 37 nghìn con. Mô hình này đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân địa phương.

Gia đình chị Trần Thị Ngân thôn 5 xã Đỉnh Sơn, nuôi bò vỗ béo gần chục năm nay. Thời gian đầu, thức ăn cho bò là cây cỏ tự nhiên và cây ngô được mua thêm. Năm 2013, biết được giống cỏ VA06 trồng để nuôi bò rất tốt, chị triển khai ngay. Ban đầu chỉ vài sào, sau đó mở rộng dần; đến hay đã lên tới trên 5 sào cỏ.

Chị Ngân cho biết: “cỏ voi sinh trưởng mạnh trên nhiều loại đất, lại ít cần phân bón, công chăm sóc. Nhờ trồng cỏ mà có thể chủ động được nguồn thức ăn chăn nuôi, thức ăn giàu dinh dưỡng nên đàn bò phát triển tốt. Mỗi đợt, gia đình tôi nuôi vỗ béo từ 12 – 15 con bò, sau 3- 4 tháng có thể xuất chuồng. Trung bình mỗi năm, gia đình tôi xuất bán được 4 đợt, sau khi trừ chi phí, lợi nhuận thu được xấp xỷ 200 triệu đồng.

Trồng cỏ nuôi bò vỗ béo mang lại lợi nhuận cao gấp 3-4 lần so với trồng những loại cây trước đây trên cùng một diện tích. Hiệu quả kinh tế từ trồng cỏ để chăn nuôi bò mang lại hiệu quả kinh tế cao, bởi cỏ vừa tốn ít chi phí, công chăm sóc, giá thành các loài vật nuôi lại cao.

Mô hình trồng cỏ chăn nuôi trâu là hướng phát triển kinh tế mới ở Đỉnh Sơn trong những năm gần đây. Hiện tại, ở 14 thôn trên địa bàn xã, mỗi thôn có từ 30- 40 hộ trồng với tổng diện tích 15 ha. Mô hình trồng cỏ nuôi trâu bò được nhân rộng trên địa bàn huyện Anh Sơn; tập trung ở một số xã: Thọ Sơn, Thành Sơn, Vĩnh Sơn, Tào Sơn….

Nhờ trồng cỏ mà có thể chủ động được nguồn thức ăn chăn nuôi, thức ăn giàu dinh dưỡng nên đàn bò phát triển tốt.

Hiện, tổng đàn trâu, bò trên địa bàn huyện Anh Sơn đạt trên 37.000 nên nhu cầu thức ăn xanh rất lớn. Huyện phấn đấu đến năm 2020, tổng đàn trâu bò của huyện đạt 43.000 con.

Năm 2015 huyện Anh Sơn đã xây dựng mô hình điểm “Chuyển đổi một số diện tích trồng lúa, màu kém hiệu quả sang trồng cỏ làm thức ăn chăn nuôi” tại xã Vĩnh Sơn với diện tích 25 ha.

Sắp tới huyện sẽ nhân rộng ra ở các địa phương khác với diện tích 200 ha.

Thái Hiền