Kính gửi: Quý bạn đọc, người chăn nuôi và doanh nghiệp!

Năm 2021, là một năm đặc biệt khi ngành nông nghiệp nói chung và ngành chăn nuôi nói riêng vừa phải chiến đấu với dịch bệnh Covid-19, vừa phải kiểm soát dịch trên động vật như dịch tả lợn châu Phi hay cúm gia cầm, đồng thời đối mặt với khó khăn, thách thức từ thị trường, khi đã có những thời điểm ngành chăn nuôi đứng trước nguy cơ đổ vỡ bởi giá lợn hơi và gia cầm “rơi tự do”, giá thức ăn chăn nuôi tăng chóng mặt.

Mặc dù vậy, qua kết quả thống kê sơ bộ, các chỉ tiêu của ngành chăn nuôi đều đạt và vượt. Cụ thể, thịt lợn đạt 4,18 triệu tấn, vượt 20% so với kế hoạch đề ra. Gia cầm đạt gần 2 triệu tấn, tăng tới 32% so với kế hoạch… Sản lượng thịt, trứng, sữa vẫn tăng, đảm bảo được nhu cầu về thực phẩm thiết yếu cho người tiêu dùng trong nước, một phần cho xuất khẩu.

Có thể nói, ngành chăn nuôi Việt Nam đã trải qua nhiều thách thức lớn khi chịu áp lực từ cả giá đầu vào tăng liên tục, lẫn sức ép từ đầu ra do giá lợn, giá gà lao dốc. Tại Việt Nam, thức ăn chăn nuôi chiếm tới 70% trong cấu trúc chi phí sản xuất của ngành chăn nuôi. Tuy nhiên, nguồn cung vẫn phụ thuộc chủ yếu vào việc nhập khẩu các mặt hàng ngô, lúa mì và đậu tương. Kim ngạch nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi năm 2021 lên tới 4,9 tỷ USD, tăng 29% so với 2020. Điều này dẫn đến ngành thức ăn chăn nuôi nhập siêu tới hơn 3,8 tỷ USD.

Một điểm nhấn của ngành chăn nuôi năm vừa qua là xuất khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu đã lần đầu tiên vượt mốc 1 tỷ USD khi đạt 1,049 tỷ USD. 

Theo dự báo của nhiều chuyên gia, ngành chăn nuôi năm 2022 sẽ vẫn tiếp tục đối mặt với nhiều khó khăn, khi dịch bệnh Covid-19 đang còn là nỗi lo chung của toàn thế giới, cộng thêm sức ép từ việc giá nguyên liệu đầu vào dùng cho sản xuất TACN vẫn tăng cao. Thêm nữa, dịch bệnh ASF, cúm gia cầm chưa được thanh toán triệt để, nguy cơ bùng dịch ở nhiều địa phương trên cả nước là rất cao. 

Năm mới đang đến gần, bên cạnh những thách thức, hy vọng ngành chăn nuôi sẽ khởi sắc hơn, chấp nhận rủi ro nhưng cũng đã học được cách xoay chuyển nhanh chóng, duy trì sự linh hoạt và sẵn sàng dựa vào các chiến lược để giảm thiểu những yếu tố bất lợi, mong chờ những điều bất ngờ hơn ở phía trước.

Chào xuân Nhâm Dần 2022, Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam kính chúc cộng đồng những người làm chăn nuôi, doanh nghiệp và bạn đọc gần xa năm mới An Khang – Thịnh Vượng, sản xuất kinh doanh gặt hái được nhiều thắng lợi, góp phần đưa ngành chăn nuôi ngày càng phát triển và bền vững.

Trân trọng!

BAN BIÊN TẬP