Điều đáng nói là lợi dụng sức mua thịt heo giảm do dịch tả lợn châu Phi, nhiều thương lái ở các tỉnh Đông Nam bộ ép giá người chăn nuôi.
TPHCM mỗi ngày tiêu thụ khoảng 10.000 con heo, là nơi tiêu thụ thịt heo nhiều nhất cả nước. Trước tình hình bệnh dịch tả lợn Châu Phi xuất hiện ở một số tỉnh phía Bắc, nhiều người tiêu dùng hiểu chưa đúng, hạn chế dùng thịt heo khiến sức mua giảm mạnh, người chăn nuôi gặp khó khăn trong tiêu thụ heo.
Trả lời báo chí mới đây, TS. Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM tiếp tục khẳng định: Bệnh dịch tả lợn Châu Phi không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Hiện nay, các cơ quan chức năng thành phố đang tăng cường kiểm soát và không để heo bệnh lọt vào thành phố, đồng thời kiểm soát tốt nguồn thịt heo bán ra thị trường, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Với thông tin về sự quyết liệt của ngành chức năng thành phố và tin vào chính sự lựa chọn nguồn thực phẩm của mình, nhiều người tiêu dùng như chị Nguyễn Thị Thảo (ở chợ Tân Định, Quận 1) vẫn yên tâm dùng thịt heo trong bữa ăn hàng ngày. ”Mình mua có nguồn gốc, có đóng dấu thú y, mình biết thì mình ăn thôi. Có một số người mua heo giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên mới sợ heo bệnh. Một số người không hiểu rõ nên không mua thịt heo, làm như vậy tội cho người chăn nuôi, bán rẻ”, chị Thảo chia sẻ.
Sức tiêu thụ thịt heo trên thị trường TPHCM sụt giảm. (Ảnh minh họa)
Thế nhưng, trên thực tế, cũng có nhiều người tiêu dùng không hiểu đúng, hiểu đủ và chỉ cần nghe thông tin có dịch bệnh trên đàn gia súc liền ngưng sử dụng thịt. Do đó, tại các chợ truyền thống ở thành phố những ngày này, lượng thịt heo tiêu thụ đã giảm.
Chị Nguyễn Thị Mai (bán thịt heo ở chợ Thị Nghè, quận Bình Thạnh), trước đây mỗi ngày bán ra khoảng 70 kg, nay còn dưới 50kg. “Tại heo dịch bệnh người ta sợ không dám ăn, bán rất chậm. Heo trước tôi lấy hơn 70.000 đồng/kg/heo mảnh, bây giờ còn hơn 60.000 đồng/kg mà bán cũng không được, giá đã giảm 7.000 đồng/kg”, chị Mai cho hay.
Điều đáng nói là lợi dụng thị trường thịt heo sức mua giảm, nhiều thương lái ở các tỉnh Đông Nam bộ ép giá người chăn nuôi. Giá heo hơi trước đây 55.000-57.000 đồng/kg, giờ thương lái ép xuống còn 45.000-50.000 đồng/kg, thậm chí thấp hơn. Các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ bị lỗ vốn cũng đành bán.
Chị nguyễn Thị Hương, người chăn nuôi ở xã Cây Gáo, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai, cho rằng: “Dịch bệnh không ảnh hưởng tới sức khỏe, giá cả lao đao là do thương lái ép giá, nhất là người chăn nuôi nhỏ lẻ khốn đốn”.
Trước tình hình này, TPHCM đang đẩy mạnh công tác truyền thông để người tiêu dùng vừa nâng cao cảnh giác với dịch bệnh vừa hiểu đúng, hiểu đủ, chọn thực phẩm an toàn mà không quay lưng với thịt heo và các sản phẩm thịt heo có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm./.
Lệ Hằng
Nguồn: VOV
- dịch tả heo châu Phi li>
- Tiêu thụ thịt heo li>
- thương lái ép giá li>
- người chăn nuôi li>
- giá heo hơi li>
- người chăn nuôi lợn li> ul>
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 4 năm 2024
- Mang Yang là nơi rất tốt để phát triển đàn bò sữa
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 16/04/2024
- Nhập khẩu ngô, đậu tương và lúa mì 3 tháng đầu năm tăng về lượng, giảm kim ngạch
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Thăm và làm việc tại Greenvet
- Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo với chi phí thấp: Giải pháp tốt, giảm ô nhiễm môi trường
- Vai trò của vitamin trong phản ứng miễn dịch của heo con
- Gia Lai: Hội thảo Phát triển chăn nuôi và giải pháp về thức ăn chăn nuôi
- Brazil là thị trường cung cấp ngô nhiều nhất cho Việt Nam
- D&F: Từ năm 2024 nhận giết mổ gia công thịt nóng
Tin mới nhất
T5,18/04/2024
- Đón đọc Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam số tháng 4 năm 2024
- Mang Yang là nơi rất tốt để phát triển đàn bò sữa
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 16/04/2024
- Nhập khẩu ngô, đậu tương và lúa mì 3 tháng đầu năm tăng về lượng, giảm kim ngạch
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Thăm và làm việc tại Greenvet
- Xử lý chất thải trong chăn nuôi heo với chi phí thấp: Giải pháp tốt, giảm ô nhiễm môi trường
- Vai trò của vitamin trong phản ứng miễn dịch của heo con
- Gia Lai: Hội thảo Phát triển chăn nuôi và giải pháp về thức ăn chăn nuôi
- Brazil là thị trường cung cấp ngô nhiều nhất cho Việt Nam
- Hội Chăn nuôi Việt Nam: Làm việc với Công ty CJ BIO Việt Nam
- Hiệu quả từ nuôi vịt xiêm trên sàn lưới
- 147 nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi hàng đầu thế giới năm 2023: New Hope chiếm giữ vị trí số 1
- Một số ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc heo thịt
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Bệnh Dịch tả heo châu Phi: Làm tốt An toàn sinh học đến đâu, rủi ro bệnh càng thấp tới đó!
- Quy trình xử lí chuồng trại sau khi bị nhiễm dịch tả heo châu Phi
- Bệnh gạo lợn: Những điều cần biết
Bình luận mới nhất