UBND TP Hồ Chí Minh vừa phê duyệt Đề án nâng cao chất lượng đàn bò sữa trên địa bàn thành phố giai đoạn 2016 – 2020.
Theo đề án này, TP Hồ Chí Minh phấn đấu duy trì đàn bò sữa ổn định ở mức 100.000 con, trong đó cơ cấu đàn cái sinh sản chiếm 60 – 70% và đàn cái vắt sữa chiếm 50% tổng đàn.

Phấn đấu đến năm 2020, năng suất sữa bình quân đạt 7.700 kg/con/năm (tương đương 21 kg/con/ngày); sản lượng sữa hàng hóa năm 2020 đạt 360.000 tấn/năm. Cả giai đoạn 2016 – 2020 là 1,6 triệu tấn (tăng 28,5% so với năm 2015 và 26,91% so với giai đoạn 2011 – 2015).
Cũng theo đề án, thành phố đặt chỉ tiêu chất lượng sữa có hàm lượng chất béo 3,5 – 4%, protein sữa 3 – 3,5%, vật chất khô 12 – 13,5%, số lượng tế bào somatic 600.000 – 700.000 tế bào/ml; không còn tình trạng tồn dư kháng sinh trong sữa hoặc trộn lẫn các hóa chất vào sữa nguyên liệu.
Thành phố sẽ áp dụng các tiêu chí thực hành chăn nuôi tốt (VietGAHP) trong chăn nuôi bò sữa tại nông hộ; tỷ lệ cơ giới hóa, hiện đại hóa trong chăn nuôi bò sữa đạt 50 – 60%; tỷ lệ sử dụng thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh (TMR) lên 45 – 50%.
Theo đó, đàn giống bò sữa đạt trọng lượng bê sơ sinh 30 kg/con, trọng lượng lúc cai sữa 95 kg/con, tuổi phối giống lần đầu 15 – 16 tháng, tuổi đẻ lứa đầu 24 – 25 tháng, khoảng cách 2 lứa đẻ 400 – 425 ngày, số liều phối giống cho con đậu thai 2,5 – 3 liều/con.
Đề án cũng yêu cầu khống chế được một số bệnh trên bò sữa như lở mồm long móng, lao, Brucellosis, Leptospirosis và ký sinh trùng đường máu trên bò sữa.
Nguyễn Lê
- chăn nuôi làm giàu li>
- chăn nuôi gia cầm li>
- chăn nuôi gia súc li>
- chất cấm li>
- chăn nuôi hiệu quả li>
- chăn nuôi li>
- mô hình chăn nuôi hiệu quả li>
- kháng sinh li>
- mô hình chăn nuôi khép kín li>
- người chăn nuôi li>
- thức ăn chăn nuôi li>
- salbutamo li>
- cách chăn nuôi li>
- thực phẩm sạch li>
- dịch bệnh trong chăn nuôi li>
- nhà chăn nuôi li>
- Khuyến nông li>
- phương pháp chăn nuôi li> ul>
- Cập nhật tình hình lưu hành các kiểu gen của virut dịch tả lợn Châu Phi
- Chế biến sâu “mở đường xuất ngoại” cho thịt Việt
- Doanh nghiệp chăn nuôi trên sàn chứng khoán: “Cuộc đua” nghìn tỷ
- Chất thải trong chăn nuôi: Những “hồi chuông” cảnh báo…
- Hưng Khánh chi trả gần 3,5 tỷ đồng hỗ trợ người chăn nuôi bị thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi
- Thương hiệu gà Cùa
- Giá heo hơi Trung Quốc chạm đáy gần 10 năm, ngành chăn nuôi đối mặt áp lực giảm phát
- Lựa chọn dạng lysine tổng hợp tốt nhất: Phân tích & so sánh
- Năm 2026: Ngành TĂCN toàn cầu bước vào giai đoạn cạnh tranh mới
- Hội Chăn nuôi Việt Nam làm việc với Trường Đại học An Giang: Sẵn sàng đồng hành cùng AAAP 2026
Tin mới nhất
T7,30/05/2026
- Cập nhật tình hình lưu hành các kiểu gen của virut dịch tả lợn Châu Phi
- Giá heo hơi hôm nay 29/5: Tiếp tục giảm nhẹ ở miền Bắc, biến động quanh mức 67.000 – 68.000 đồng/kg
- Chế biến sâu “mở đường xuất ngoại” cho thịt Việt
- Doanh nghiệp chăn nuôi trên sàn chứng khoán: “Cuộc đua” nghìn tỷ
- Chất thải trong chăn nuôi: Những “hồi chuông” cảnh báo…
- “Khẩu phần ăn protein thấp” đem lại lợi ích cho vật nuôi và người chăn nuôi
- Giống gà NG15: Bước tiến mới trong chọn tạo giống gia cầm nội địa
- Hưng Khánh chi trả gần 3,5 tỷ đồng hỗ trợ người chăn nuôi bị thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi
- Thương hiệu gà Cùa
- Giá heo hơi Trung Quốc chạm đáy gần 10 năm, ngành chăn nuôi đối mặt áp lực giảm phát
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà
- Bệnh Lymphoid Leukosis có triệu chứng như thế nào trên gà thịt lông màu?
























Bình luận mới nhất