Theo số liệu của USDA và Liên đoàn Xuất khẩu Thịt Mỹ (USMEF), xuất khẩu thịt lợn của Mỹ tháng 1/2026 có xu hướng tăng so với tháng 1/2025, dẫn đầu là sự tăng trưởng mạnh từ thị trường hàng đầu Mexico. 

Tổng lượng xuất khẩu thịt lợn tháng 1/2026 đạt 250.861 tấn, tăng 3% so với tháng 1/2025, trong khi giá trị tăng 4% lên 692,1 triệu USD. Ngoài Mexico, xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Canada, Trung Mỹ, Colombia, Cộng hòa Dominica, ASEAN và Đài Loan cũng tăng so với tháng 1/2025.

Xuất khẩu thịt lợn Mỹ tháng 1/2026 tăng rất ấn tượng tại Mexico và các thị trường Tây bán cầu khác, nhu cầu cũng tăng mạnh tại các thị trường châu Á.

Sau năm thứ năm liên tiếp đạt kỷ lục, xuất khẩu thịt lợn sang Mexico tiếp tục tăng mạnh trong tháng 1/2026, tăng 3% so với tháng 1/2025, đạt 107.902 tấn. Giá trị xuất khẩu tăng 8% lên 238,7 triệu USD.

Theo USMEF, thịt lợn Mỹ đang đối mặt với những khó khăn tiềm tàng tại Mexico do các cuộc điều tra chống bán phá giá và chống trợ cấp đối với thịt đùi và thịt vai lợn của Mỹ. Dưới sự hướng dẫn của Hội đồng các nhà sản xuất thịt lợn Mỹ và USMEF, cũng như sự tham gia của các công ty bán lẻ, ngành công nghiệp Mỹ đã phản hồi rất chi tiết các yêu cầu thông tin của chính phủ Mexico, chứng minh rằng tăng trưởng xuất khẩu của Mỹ là do nhu cầu tăng và bác bỏ những lo ngại về bán phá giá hoặc trợ cấp.

Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ sang Nhật Bản trong tháng 1/2026 đạt 27.910 tấn, tăng 22% so với tháng 1/2025 và là mức cao nhất kể từ tháng 5/2025. Giá trị xuất khẩu đạt 103,8 triệu USD, tăng 14%. Trong bối cảnh Mỹ và Nhật Bản tiếp tục đàm phán về một thỏa thuận thương mại song phương, Thủ tướng Sanae Takaichi dự kiến sẽ đến thăm Nhà Trắng vào tuần tới. USMEF không dự đoán bất kỳ tác động nào đến việc tiếp cận thị trường thịt đỏ tại Nhật Bản, vì Mỹ vẫn đang hưởng lợi từ Hiệp định Thương mại Mỹ – Nhật được ký kết trong nhiệm kỳ đầu tiên của Tổng thống Trump. Tuy nhiên, một thỏa thuận song phương có thể củng cố hơn nữa mối quan hệ thương mại nói chung giữa hai quốc gia.

Xuất khẩu thịt lợn sang Colombia năm 2025 đã lập kỷ lục về giá trị và gần bằng mức kỷ lục về khối lượng của năm 2024, nhưng lượng hàng xuất khẩu đã chậm lại vào cuối năm. Xu hướng này đã đảo ngược vào tháng 1/2026, khi lượng hàng xuất khẩu tăng 16% so với tháng 1/2025, đạt 9.853 tấn, trị giá 30 triệu USD (tăng 13%). Mặc dù trước đây Colombia chủ yếu là điểm đến cung cấp nguyên liệu thô để chế biến thêm, nhưng trong những năm gần đây, xuất khẩu đã mở rộng ra nhiều sản phẩm có giá trị gia tăng khác.

Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ tháng 1/2026 sang các thị trường khác:

Tương tự như Colombia, xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang khu vực Trung Mỹ trong năm 2025 đạt mức kỷ lục nhưng đã chậm lại vào cuối năm. Dẫn đầu là sự tăng trưởng của thị trường hàng đầu Honduras, xuất khẩu sang khu vực này trong tháng 1/2026 đã tăng nhẹ 1% về lượng và tăng 2% về giá trị so với tháng 1/2025, đạt 14.651 tấn, giá trị 47,6 triệu USD.

Xuất khẩu sang Hàn Quốc trong tháng 1/2026 đã tăng so với cùng kỳ năm ngoái trong tháng thứ bảy liên tiếp, tăng 3% về khối lượng (16.691 tấn) và 9% về giá trị (57,5 triệu USD). Sự tăng trưởng này đạt được ngay cả khi thịt lợn Tây Ban Nha giá rẻ hơn có mặt trên thị trường, do các hạn chế liên quan đến bệnh dịch tả lợn châu Phi (ASF) mà các đối tác thương mại khác áp đặt lên Tây Ban Nha.

Tại Cộng hòa Dominica, thịt lợn Brazil đã thâm nhập thị trường, nhưng nhu cầu vẫn tiếp tục tăng, thị phần của Mỹ đã phục hồi và sản xuất trong nước vẫn đang phải đối mặt với dịch tả ASF và các thách thức khác. Xuất khẩu sang Cộng hòa Dominica trong tháng 1 đạt 8.108 tấn, tăng 25% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi giá trị tăng 26% lên 24,2 triệu USD.

Mỹ và Đài Loan gần đây đã công bố một thỏa thuận thương mại song phương bao gồm các lợi ích về tiếp cận thị trường cho thịt lợn của Mỹ, bao gồm cả việc giảm thuế quan. Mặc dù những lợi ích đó vẫn chưa được thực hiện, xuất khẩu tháng 1 đã đạt tổng cộng 1.346 tấn, tăng 181% so với mức thấp của tháng 1/2025. Giá trị xuất khẩu tăng hơn gấp ba lần lên 3,6 triệu USD (tăng 205%).

Xuất khẩu thịt lợn Mỹ sang Canada trong tháng 1/2026 tăng 6% so với tháng 1/2025, đạt 16.243 tấn. Giá trị xuất khẩu tăng 7% lên 63,1 triệu USD.

Mặc dù bị áp thuế trả đũa, nhu cầu yếu và nguồn cung trong nước dồi dào, Trung Quốc vẫn tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất cho các sản phẩm thịt lợn của Mỹ. Xuất khẩu các sản phẩm thịt lợn sang Trung Quốc trong tháng 1/2026 đạt tổng cộng 24.139 tấn, tăng 3% so với tháng 1/2025, mặc dù giá trị giảm 11% xuống còn 52 triệu USD. Xuất khẩu nội tạng lợn tăng 6% lên 47.129 tấn, bao gồm sự tăng trưởng ở Mexico, Philippines, Canada, Guatemala, Hàn Quốc và Cộng hòa Dominica. Giá trị xuất khẩu giảm 3% xuống còn 97,3 triệu USD, chủ yếu do sự sụt giảm ở Trung Quốc.

Giá xuất khẩu thịt lợn trung bình đạt 62,07 USD/con trong tháng 1/2026, tăng 6,5% so với tháng 1/2025. Xuất khẩu chiếm 28,5% tổng sản lượng thịt lợn tháng 1/2026 và 24,9% nếu chỉ tính riêng phần thịt nạc, tăng so với tỷ lệ tương ứng là 27,1% và 23,8% của tháng 1/2025. 

Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews