Mỗi cặp gà Đông Tảo có dáng đẹp, chân to được bán với giá gần 10 triệu đồng nhưng nhiều trang trại nuôi gà “tiến vua” ở miền Nam đều rơi vào tình trạng “cháy hàng” trước Tết Đinh Dậu.
Vào mỗi dịp cận Tết, thị trường gà Đông Tảo (hay còn gọi là gà “tiến vua”) ở miền Nam lại rơi vào tình trạng “cháy hàng”. Dù giá thành của gà “tiến vua” không hề rẻ nhưng vẫn thu hút khá nhiều người tìm mua để biếu hoặc dùng trong ngày Tết. Với đặc điểm là chất lượng thịt thơm ngon, hình dáng kỳ dị từ đôi chân cho đến phần đầu nên gà Đông Tảo luôn là hàng “hot”.
Những cặp gà “tiến vua” có giá gần chục triệu đồng đang “cháy hàng” tại nhiều tỉnh thành phía Nam. |
Mặc dù còn 3 tuần nữa mới đến Tết Nguyên đán Đinh Dậu nhưng tại các trang trại nuôi gà Đông Tảo, hàng nghìn con gà thuần chủng đã bị khách hàng đặt mua hết. Anh Vũ Ngọc Tuấn (chủ trại gà Đông Tảo Tuấn Đồng Nai, tỉnh Đồng Nai) cho biết: Tính đến thời điểm này, trang trại nuôi gà Đông Tảo thuần chủng được coi là lớn nhất Đông Nam bộ của anh với hàng nghìn con gà, trong đó có khoảng 1.000 con gà Đông Tảo trưởng thành đã được khách đặt mua gần hết.
“Vào khoảng tháng 3 dương lịch là tôi thả nuôi hơn 3.000 con gà giống thuần chủng để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán. Tính đến thời điểm trước Noel, số lượng người tiêu dùng cũng như các doanh nghiệp tìm mua gà Đông Tảo tăng đột biến nên toàn bộ số gà nuôi lấy thịt để bán vào dịp Tết đã hết hàng cách đây hơn 1 tháng. Giá gà Đông Tảo thịt được tôi đưa ra là 350.000 đồng/kg đối với gà trống và 300.000 đồng/kg đối với gà mái”, anh Tuấn thông tin.
Hiện tại trong trại gà của anh Tuấn chỉ còn khoảng 300 con gà với dáng vẻ rất đẹp mã và đôi chân rất to, số gà này cũng đã được khách hàng đặt trước để làm quà biếu, đây là những con gà thuần chủng, dáng “độc”, giá bán có thể lên tới hàng chục triệu đồng/con.
“Những con gà Đông Tảo được chọn làm quà biếu phải là những con đẹp mã, đặc biệt là đôi chân phải to. Đối với những con gà làm quà biếu, tôi không bán theo cân mà sẽ được bán theo con với giá dao động từ 3 triệu đến 6 triệu đồng/con”, anh Tuấn nói.
Giá gà Đông Tảo thịt được chủ trại bán ra là 350.000 đồng/kg đối với gà trống và 300.000 đồng/kg đối với gà mái. |
Cũng rơi vào tình trạng “cháy hàng”, trại gà Đông Tảo của anh Cao Vĩnh Phát (xã Phú Hội, huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) những ngày này tấp nập khách tới hỏi mua và đặt gà ăn Tết. Anh Phát cho hay, trại gà của anh có tổng đàn khoảng 700 con, gồm cả gà giống và gà thương phẩm. Từ đầu tháng 11 khách hàng đã đến đặt mua dần, càng đến gần Tết thì lượng người tới mua càng tăng lên.
Những con gà Đông Tảo được chọn làm quà biếu phải là những con đẹp mã, đặc biệt là đôi chân phải to. |
Tại Bình Dương, nhiều hộ gia đình nuôi gà Đông Tảo nhỏ lẻ (dưới 1.000 con) cũng rơi vào cảnh khan hiếm hàng, không đủ gà Đông Tảo để phục vụ Tết. Bởi phần lớn gà đã được khách đặt từ trước.
Gà Đông Tảo có trọng lượng khá nặng, gà trống có thể lên tới 6 – 7kg, da ngồn ngộn đỏ hồng, cơ bắp cuồn cuộn nhưng thịt không gân, không dai. |
Theo nhiều chủ trại gà Đông Tảo tại miền Nam, gà Đông Tảo (hay còn gọi là gà Đông Cảo) là giống gà đặc hữu và quý hiếm, được nuôi nhiều đời nay ở vùng đất Khoái Châu (tỉnh Hưng Yên). Gà Đông Tảo có trọng lượng khá nặng, gà trống có thể lên tới 6 – 7kg, da ngồn ngộn đỏ hồng, cơ bắp cuồn cuộn nhưng thịt không gân, không dai. Bao quanh phía trước chân là một lớp vảy da sắp xếp không theo hàng lối (thường gọi là vảy rồng), phần còn lại (3/4 diện tích) da sùi…
Rất ít người nuôi gà Đông Tảo ở phía Nam vì chưa nắm bắt được kỹ thuật nuôi và nhu cầu của thị trường. |
Đánh giá về tình hình nuôi gà Đông Tảo trên địa bàn, đại diện Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đồng Nai cho biết, trước đây, số người nuôi gà Đông Tảo trên địa bàn tỉnh chỉ đếm trên đầu ngón tay. Mặc dù có khí hậu phù hợp cũng như nguồn tiêu thụ dồi dào, song do vốn đầu tư lớn cũng như chưa nắm bắt hết nhu cầu của thị trường nên chưa xuất hiện nhiều mô hình lớn, đầu tư bài bản mà chủ yếu chỉ là chăn nuôi nhỏ lẻ, mỗi hộ nuôi vài chục con gà Đông Tảo.
P.V
(Theo Dân trí)
- chăn nuôi hiệu quả li>
- chăn nuôi li>
- mô hình chăn nuôi hiệu quả li>
- kháng sinh li>
- mô hình chăn nuôi khép kín li>
- người chăn nuôi li>
- thức ăn chăn nuôi li>
- salbutamo li>
- cách chăn nuôi li>
- thực phẩm sạch li>
- dịch bệnh trong chăn nuôi li>
- nhà chăn nuôi li>
- Khuyến nông li>
- phương pháp chăn nuôi li>
- chăn nuôi làm giàu li>
- chăn nuôi gia cầm li>
- chăn nuôi gia súc li>
- chất cấm li> ul>
- Giá trứng gia cầm ở Hải Dương giảm mạnh
- Bến Tre: Giá bò thương phẩm tăng 2 – 3 triệu đồng/con
- Giá heo hơi hôm nay 13/3: Đồng loạt tăng trên cả nước, C.P tiếp tục tăng giá
- Trứng gà rớt giá thảm chỉ còn 1.500 đồng/quả, nông dân lỗ 1,5 triệu đồng/ngày
- Bản tin thị trường thịt trong nước và thế giới tháng 2/2024
- Diễn biến giá heo hơi tuần từ 26/2/2024 – 3/3/2024 biến động nhẹ
- Thị trường thịt lợn tại Philippines và Thái Lan tháng 2/2024
- Năm 2024, tiêu thụ thịt của Nga sẽ đạt kỷ lục
- Tiêu thụ thịt lợn tại Trung Quốc giảm
- Giá heo hơi hôm nay 29/1/2024: Cao nhất đạt mức 58.000 đ/kg
Tin mới nhất
T6,29/03/2024
- Emivest Feedmill: Đầu tư trại ấp gà và sản xuất gà giống
- Khẩu phần của vật nuôi có thể đáp ứng nhu cầu khoáng chất của con người như thế nào?
- Xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi: Vượt qua thách thức
- Chuẩn hóa quy trình nuôi chồn hương
- Xây dựng thương hiệu sản phẩm chăn nuôi: Doanh nghiệp cần chú trọng hơn nữa
- Bình Định: Hơn 150 tỷ đồng thực hiện dự án “Trang trại chăn nuôi gà trứng – hậu bị”
- Lần đầu tiên đất cho chăn nuôi tập trung có trong Luật Đất đai sửa đổi
- Enzyme thức ăn chăn nuôi và tình hình thị trường toàn cầu
- Giá thịt lợn lao dốc, Trung Quốc cố gắng kiểm soát quy mô đàn lợn
- Khẩu phần ăn giàu đồng và kẽm có còn tốt nhất cho heo con không?
- Bổ sung Lipoaktiv Glu 60 cho bò giai đoạn chuyển tiếp
- 3 xu hướng cắt thịt nhà sản xuất cần phải biết năm 2022
- Giá lợn hơi trong dịp Tết duy trì mức thấp
- Nghiên cứu mới giúp gà thả vườn tăng cân, giảm nhiễm bệnh
- Hiệu quả liên kết chăn nuôi gia cầm theo hình thức gia công
- Kỹ thuật sưởi ấm cho gà
- Giá heo hơi hôm nay 27/12: Giảm nhẹ ở vài nơi
- Các quy trình ngoại khoa trên heo con và những vấn đề cần lưu ý
- Sự biến đổi của virus PCV2 có phải là nguyên nhân dẫn đến sự thất bại của chủng ngừa?
- PCV2 thể cận lâm sàng, ác mộng của nhà chăn nuôi
Bình luận mới nhất