Giá sữa đã tăng trở lại trong phiên đấu giá đầu năm 2018 khi Fonterra hạ dự báo sản lượng sữa của New Zealand lần thứ 2.
Ảnh minh họa
Kết thúc phiên đấu giá cuối năm 2017 chỉ số giá sữa Thương mại Toàn cầu (GDT) đã giảm 3,9%, mức thấp nhất trong vòng 15 tháng do dấu hiệu nguồn cung tăng.
Sang phiên đầu năm 2018 (ngày 03/01) chỉ số giá sữa đã tăng trở lại, tăng 2,2% khi công ty chế biến sữa lớn nhất thế giới Fonterra hạ dự báo sản lượng sữa của New Zealand lần thứ 2.
Giá bán trung bình trong phiên đạt mức 3.124 USD/tấn, trong đó sữa bột nguyên kem tăng mạnh nhất 4,2%.
Theo nhận định của chuyên gia phân tích Susan Kilsby tại Agri HQ, tình hình thời tiết khô hạn ở khu vực nuôi bò sữa của New Zealand khiến cho sản lượng cỏ để làm thức ăn chăn nuôi gia súc sụt giảm kéo theo sản lượng sữa xuống thấp.
Tuần trước, Fonterra dự đoán thời tiết khô hạn sẽ vẫn kéo dài và sản lượng sữa thu hoạch niên vụ 2017-2018 giảm gần 3%.
Giá sữa bột tách kem tăng 1,6% và giá bơ tăng lần đầu tiên kể từ tháng 10/2017. Kết quả phiên đấu giá phụ thuộc vào đồng đôla New Zealand do ngành sữa đóng góp hơn 7% GDP quốc gia này.
Kết thúc phiên đấu giá đồng đôla New Zealand đã chạm ngưỡng cao nhất trong vòng 10 tuần đạt 0,7128 USD.
Tổng cộng đã có 25.400 tấn sữa được giao dịch trong phiên đấu giá, giảm 14,2% so với phiên trước đó. Các phiên đấu giá được tổ chức 2 lần/tháng và phiên tới đây dự kiến sẽ diễn ra vào ngày 16/1.

Nguồn: VITIC/Reuters
Hương Nguyễn
Nguồn: Vinanet
- chế biến sữa li>
- giá sữa tăng li> ul>
- Giá heo hơi ngày 4/6: Thị trường chững giá, giảm nhẹ tại một số địa phương
- Bản tin thị trường ngành thịt trong nước và thế giới tháng 5.2026
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 02/06/2026
- Giá heo hơi ngày 3/6: Giữ nhịp ổn định, dao động từ khoảng 66.000 – 68.000 đồng/kg
- Giá heo hơi hôm nay 29/5: Tiếp tục giảm nhẹ ở miền Bắc, biến động quanh mức 67.000 – 68.000 đồng/kg
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 26/05/2026
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 19/05/2026
- Giá sản phẩm chăn nuôi (giá tại trại) cả nước ngày 05/05/2026
- Ngành chăn nuôi và TĂCN Hoa Kỳ: Chuyển dịch mạnh sang “dinh dưỡng chính xác”
- Giá nhiều loại thức ăn chăn nuôi tăng lần thứ 4 trong năm
Tin mới nhất
T7,06/06/2026
- Hội Chăn nuôi Việt Nam và Trường Hóa, Khoa học Sự sống: Hợp tác khoa học hướng tới AAAP 2026
- Ứng dụng công nghệ trong giảng dạy: MSD Animal Health đồng hành cùng Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh
- Bắc Ninh đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào chẩn đoán bệnh mới nổi và tái nổi ở gia súc
- Năm 2025, doanh thu ngành sữa Việt Nam đạt 133.000 tỷ đồng
- Thanh Hóa siết chặt phòng chống 3 dịch bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm
- Hà Nội xem xét đề xuất đầu tư Tổ hợp chăn nuôi lợn nhà cao tầng công nghệ cao của BAF Việt Nam
- Giải pháp dinh dưỡng đặc biệt giúp tăng cường hệ miễn dịch và tối ưu năng suất trên bò sữa
- Việt Nam giải thích quy định kiểm tra tạp nhiễm ADN loài nhai lại đối với bột đạm động vật nhập khẩu
- Giá heo hơi ngày 4/6: Thị trường chững giá, giảm nhẹ tại một số địa phương
- Bản tin thị trường ngành thịt trong nước và thế giới tháng 5.2026
- Chuyên gia bàn giải pháp sử dụng kháng sinh có kiểm soát trong chăn nuôi
- Ngành sữa Việt Nam: Cơ hội “bứt phá” từ nội lực
- Dịch tả heo châu Phi: Hiện trạng và giải pháp kiểm soát hiệu quả (Phần 1)
- Bộ NN&MT mở đợt ‘truy quét’ việc lạm dụng chất kích tăng trưởng, tăng trọng
- Cargill rút khỏi ngành thức ăn thủy sản tại Việt Nam, đóng cửa nhà máy tại Đồng Tháp và Long An
- Chăn nuôi dê bền vững theo chuỗi giá trị: Chủ nhà hàng là mắt xích quan trọng
- Da khỏe, lông đẹp: Chiến lược dinh dưỡng hiệu quả cho heo con sau cai sữa
- Lo ngại bệnh than, Campuchia ngừng nhập một số sản phẩm từ Thái Lan
- Cạn tiền, một công ty tại Nam Phi phải tiêu hủy hơn 350.000 con gà
- Bệnh Lymphoid Leukosis có triệu chứng như thế nào trên gà thịt lông màu?
























Bình luận mới nhất